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簡單好吃的牛肉泡饃

欄目: 菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.06W
簡單好吃的牛肉泡饃的做法步驟圖

用料  

粉條 50克
牛肉 100克滷好的
花椒 10粒
生抽 1勺
蔥 1根
青菜 50克
木耳 20朵

簡單好吃的牛肉泡饃的做法  

  1. 普通麪粉，10之一的面用發酵粉做成發麪時間約1小時，剩下的面加少許鹼和稍硬一點的麪糰醒約30分鐘，然後兩種面揉在一起，擀開放電餅檔兩面烤黃即可，不需烤熟.用手掰成小塊。

    簡單好吃的牛肉泡饃的做法步驟圖 第2張

  2. 掰好的饃塊，越小越入味

    簡單好吃的牛肉泡饃的做法步驟圖 第3張

  3. 鍋裏放油，放花椒，蔥嗆鍋，鍋里加水，依次放入饃塊，牛肉，粉條，木耳，青菜、蒜苗.
    加鹽，生抽調色，味道，一鍋好吃的牛肉泡饃就做好了。

    簡單好吃的牛肉泡饃的做法步驟圖 第4張
Tags：好吃 牛肉 泡饃
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