低脂健康,來試試吧!
用料
素炒筍絲的做法
萵筍去皮洗淨,待幹切絲,備用。
蒜切末,加少許油,入鍋中火爆香。
待蒜末爆香後加入萵筍絲大火翻炒。
翻炒變軟加入雞精。淋上一點明油(此部可省略)出鍋。
做好就是這個樣子的。🌹🌹🌹
小貼士
去皮的時候可以稍稍厚一點,不要留下結點。不然炒熟結點的位置會柴,影響口感。