就是突然間想吃炒的 就做了 味道還不錯
用料
簡單版炒螺螄粉的做法
我是乾粉直接煮幾分鐘後 關火燜一會就軟了(經常吃粉這個方法可以試一下)然後把粉沖涼了 等等炒起來比較好吃
準備配料 我加了玉米腸和蒜蔥
下食用油把配料炒一下 酸筍和木耳的配料一起炒 這樣子比較香
炒個一分鐘差不多加米粉接着翻炒
加入靈魂辣椒油 接着翻炒
然後湯料包我只放了一半 因爲放一整包真的很鹹!!!! 只放半包姐妹們!!!
然後再加了一點蠔油 翻炒
差不多好了 加入腐竹花生包 在翻炒一下 就可以出爐了 覺得味道淡的 可以自己再調味加蠔油鹽都可以
然後就是成品啦 還挺好吃 下次試試炒泡麪