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絲瓜炒臘肉

欄目: 快手菜 / 發佈於: / 人氣:2.94W
絲瓜炒臘肉的做法步驟圖,絲瓜炒臘肉怎麼做好吃

自從疫情開始,老公復工我就每天給他帶,時間長了發現對自己的廚藝也是一種鍛鍊!

用料  

臘肉 四分之三條
絲瓜 二分之一根
少許
一瓣

絲瓜炒臘肉的做法  

  1. 絲瓜去皮切斜片,臘腸切片,蒜切末備用

  2. 開火倒油,油溫八成熱時放入蒜末炒香,然後放入絲瓜加鹽翻炒。

  3. 看到絲瓜變色變軟之後,放入臘腸均勻翻炒。到臘腸也變色後就可以關火出鍋了~喜歡口味重點的可以出鍋前再加點生抽。

    絲瓜炒臘肉的做法步驟圖,絲瓜炒臘肉怎麼做好吃 第2張

小貼士

因爲我老公喜歡吃清淡的,所以我沒有放很多調味品。