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湖蟹炒年糕

欄目: 甜品 / 發佈於: / 人氣:1.32W
湖蟹炒年糕的做法步驟圖，湖蟹炒年糕怎麼做好吃

用料  

年糕 一小碗
姜 4片
蔥 2根
鹽 少量
糖 少許
料酒 2勺
醬油 1勺
米醋 3勺

湖蟹炒年糕的做法  

  1. 吃剩的湖蟹備用，去除蟹腮，對半切開。

    湖蟹炒年糕的做法步驟圖，湖蟹炒年糕怎麼做好吃 第2張

  2. 年糕條備用

    湖蟹炒年糕的做法步驟圖，湖蟹炒年糕怎麼做好吃 第3張


  3. 大閘蟹5只，切片年糕。螃蟹從中間一分爲二，去除蟹腮等雜質。蔥姜切絲，炒鍋熱油，下入薑絲蒜片煸香，倒入螃蟹翻炒，
    兌入少許清水，下入年糕翻炒。調入鹽、生抽炒至濃稠，撒入蔥花、胡椒雞精起鍋。

    湖蟹炒年糕的做法步驟圖，湖蟹炒年糕怎麼做好吃 第4張
Tags：湖蟹炒年糕 湖蟹 好吃 炒年糕
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