![自制馬蹄爽的做法步驟圖，自制馬蹄爽怎麼做好吃]( "自制馬蹄爽的做法步驟圖，自制馬蹄爽怎麼做好吃")
昨晚吃太多啤酒鴨，所以煮點來清清火氣
用料
| 馬蹄 | 4-6只 |
| 冰糖 | 10克，看個人喜好 |
| 水 | 半鍋 |
| 東京丸 | 一勺 |
自制馬蹄爽的做法
先把馬蹄剁碎，感覺挺好剁的，比蒜頭容易，蒜頭要跳，這個不會，但因爲我要很碎，所以還是剁的我有點懷疑人生
![自制馬蹄爽的做法步驟圖，自制馬蹄爽怎麼做好吃 第2張]( "自制馬蹄爽的做法步驟圖，自制馬蹄爽怎麼做好吃 第2張")
準備東京丸（潮汕地區叫法）一勺，放碗裏面，用冷水衝溶待用
![自制馬蹄爽的做法步驟圖，自制馬蹄爽怎麼做好吃 第3張]( "自制馬蹄爽的做法步驟圖，自制馬蹄爽怎麼做好吃 第3張")
將剁好的馬蹄放入鍋中乘半鍋水煮開後加糖，煮開後倒入剛纔待用的東京丸，然後邊用大勺子往一個方向拌，以防燒糊了
![自制馬蹄爽的做法步驟圖，自制馬蹄爽怎麼做好吃 第4張]( "自制馬蹄爽的做法步驟圖，自制馬蹄爽怎麼做好吃 第4張")
最後端上桌等涼了放冰箱，我第一次做，但已經能料到味道一定非常不錯😍
![自制馬蹄爽的做法步驟圖，自制馬蹄爽怎麼做好吃 第5張]( "自制馬蹄爽的做法步驟圖，自制馬蹄爽怎麼做好吃 第5張")
小貼士
馬蹄可以剁碎一些，味道會更好
可用白砂糖，冰糖均可
冰着吃比熱的吃口感要好很多
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