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曲奇春天的味道

欄目: 餅乾 / 發佈於: / 人氣:1.63W
曲奇春天的味道的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

糖粉45
5克
黃油 100克
蛋黃 2個
低筋麪粉 140克
紅曲粉 5克

曲奇春天的味道的做法  

  1. 先把黃油糖粉鹽拌一拌,防止飛濺,黃油軟化,加入糖粉,鹽,加2/1蛋黃打發。

  2. 打發均勻後加入另一半蛋黃,黃油打到蓬鬆,注意別打到發白。

  3. 篩入麪粉揉勻

  4. 取出60克麪糰放一邊,其他加入紅曲粉,所有的揉成小圓球

  5. 擺好造型,用手指按壓一下,也可以用牙籤畫出花朵。

    曲奇春天的味道的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張

小貼士

烤箱120℃12-15分鐘  鹽可以2克可以5克,我感覺有點鹹味好吃

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