烹飪屋
網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
當前位置：烹飪屋 > 學習烘焙 > 餅乾

🍪巧克力曲奇牛奶杯

欄目: 餅乾 / 發佈於: / 人氣:2.94W
🍪巧克力曲奇牛奶杯的做法步驟圖

用料  

黃油 100克
麪粉 190克
燕麥片 30克
雞蛋 1個
黑巧克力 35克
紅糖 15克
糖粉 25克

🍪巧克力曲奇牛奶杯的做法  

  1. 麪粉+糖粉+紅糖混合後過篩，與燕麥片一起裝入容器內備用

    🍪巧克力曲奇牛奶杯的做法步驟圖 第2張

  2. 黃油隔水融化攪打至粘稠狀，加入雞蛋繼續攪打均勻並稍稍打發，將之前備好的面、糖、麥片的混合物分次加入，用刮刀反覆切拌形成軟滑的麪糰質地，再加入烘焙用耐熱巧克力碎一起攪拌均勻

    🍪巧克力曲奇牛奶杯的做法步驟圖 第3張

  3. 模具內壁和底部刷一層黃油（烤後容易脫模），用手將麪糰一點一點貼在模具內（也可以藉助其他工具讓麪糰更服帖平整），我還是比較喜歡手製的那種原始凹凸不平的效果，哈哈，所以就全程手工了~

    🍪巧克力曲奇牛奶杯的做法步驟圖 第4張

  4. 接下來就是放進烤箱啦，上下火設定爲190度，烤10到15分鐘（烤箱不同，需根據情況靈活調節溫度和時間），靜置2分鐘後取出，放在冷卻架上

    🍪巧克力曲奇牛奶杯的做法步驟圖 第5張

  5. 冷卻的同時，黑巧克力隔水融化（小鍋燒開水，巧克力放入隔水融化碗，靠水沸騰的熱氣使巧克力慢慢融化，期間用刮刀不停攪拌，碗底不要接觸水面，需要留有一段距離）

    🍪巧克力曲奇牛奶杯的做法步驟圖 第6張

  6. 成爲順滑的粘稠液體

    🍪巧克力曲奇牛奶杯的做法步驟圖 第7張

  7. 用油刷將巧克力刷在曲奇盃內壁上，要刷均勻不要有漏洞，這樣裝入牛奶時纔不會漏出

    🍪巧克力曲奇牛奶杯的做法步驟圖 第8張

  8. 放入冰箱冷凍20分鐘，讓巧克力徹底凝固

    🍪巧克力曲奇牛奶杯的做法步驟圖 第9張

  9. 倒入牛奶就可以美美享用啦~（注意牛奶要冷藏或常溫的，熱牛奶就不要拿來做試驗了~）

    🍪巧克力曲奇牛奶杯的做法步驟圖 第10張

小貼士

看用量能感覺到我用的糖比較少，因爲不喜歡吃過甜的食物，所以如果你愛吃甜食，可以靈活增加糖粉的用量。用這種小蛋糕的模具會有一點麻煩的是需要一個一個耐心塑形，但是更容易吃，兩三個人分分鐘就消滅掉了。還有一種版本是直接用陶瓷馬克杯來做，如果與人分享，做兩個馬克杯就好了，但是一人吃掉一大杯也是玩命的節奏~

Tags：牛奶 巧克力 曲奇 巧克力曲奇牛奶杯
猜你喜歡
🍪咖啡巧克力曲奇餅🍪食譜大全及做法，烹飪好吃的🍪咖啡巧克力曲奇餅🍪方法 🍪🍪🍪巧克力豆豆軟曲奇食譜大全及做法，烹飪好吃的🍪🍪🍪巧克力豆豆軟曲奇方法 巧克力曲奇🍪（巧克力醬版🍫）食譜大全及做法，烹飪好吃的巧克力曲奇🍪（巧克力醬版🍫）方法 巧克力曲奇盃#可以吃的牛奶杯食譜大全及做法，烹飪好吃的巧克力曲奇盃#可以吃的牛奶杯方法 曲奇牛奶杯（巧克力豆）食譜大全及做法，烹飪好吃的曲奇牛奶杯（巧克力豆）方法 地道的巧克力曲奇🍪怎麼做,如何烹飪巧克力曲奇🍪才更好吃 地道的巧克力曲奇盃怎麼做,如何烹飪巧克力曲奇盃才更好吃 正宗美味的巧克力曲奇牛奶杯怎麼做 🍪美式巧克力大麴奇🍪食譜大全及做法，烹飪好吃的🍪美式巧克力大麴奇🍪方法 巧克力曲奇🍪（非軟曲奇）食譜大全及做法，烹飪好吃的巧克力曲奇🍪（非軟曲奇）方法
相關文章
巧克力曲奇牛奶杯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好 😋杏仁巧克力曲奇巧克力🍪新手易學的一款美味曲奇食譜大全及做法，烹飪好吃的😋杏仁巧克力曲奇巧克力🍪新手易學的一款美味曲奇方法 曲奇巧克力牛奶杯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好 巧克力奶酪曲奇～巧克力曲奇升級版食譜大全及做法，烹飪好吃的巧克力奶酪曲奇～巧克力曲奇升級版方法 巧克力曲奇餅乾 🍪食譜大全及做法，烹飪好吃的巧克力曲奇餅乾 🍪方法 巧克力豆·曲奇餅🍪食譜大全及做法，烹飪好吃的巧克力豆·曲奇餅🍪方法 [香蘭世家]牛奶曲奇盃　一飲而盡的巧克力曲奇食譜大全及做法，烹飪好吃的[香蘭世家]牛奶曲奇盃　一飲而盡的巧克力曲奇方法 🍪巧克力曲奇🍪的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好 牛奶巧克力曲奇盃的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好 巧克力曲奇🍪大cookie食譜大全及做法，烹飪好吃的巧克力曲奇🍪大cookie方法
熱門文章
香濃大巧克力曲奇🍪食譜大全及做法，烹飪好吃的香濃大巧克力曲奇🍪方法 巧克力豆軟曲奇餅乾🍪食譜大全及做法，烹飪好吃的巧克力豆軟曲奇餅乾🍪方法 🍪Subway同款!!!美式巧克力軟曲奇🍪食譜大全及做法，烹飪好吃的🍪Subway同款!!!美式巧克力軟曲奇🍪方法 聖誕巧克力大麴奇🍪食譜大全及做法，烹飪好吃的聖誕巧克力大麴奇🍪方法 杏仁越莓巧克力豆紅糖軟曲奇🍪🍪🍪食譜大全及做法，烹飪好吃的杏仁越莓巧克力豆紅糖軟曲奇🍪🍪🍪方法 美式巧克力豆曲奇🍪食譜大全及做法，烹飪好吃的美式巧克力豆曲奇🍪方法 巧克力豆曲奇餅乾🍪食譜大全及做法，烹飪好吃的巧克力豆曲奇餅乾🍪方法 ㊙️杏仁巧克力大麴奇🍪食譜大全及做法，烹飪好吃的㊙️杏仁巧克力大麴奇🍪方法 巧克力豆曲奇（趣多多🍪）食譜大全及做法，烹飪好吃的巧克力豆曲奇（趣多多🍪）方法 巧克力豆趣多多曲奇🍪食譜大全及做法，烹飪好吃的巧克力豆趣多多曲奇🍪方法 蔓越莓巧克力豆曲奇🍪食譜大全及做法，烹飪好吃的蔓越莓巧克力豆曲奇🍪方法 海鹽巧克力軟曲奇🍪食譜大全及做法，烹飪好吃的海鹽巧克力軟曲奇🍪方法 巧克力堅果軟曲奇🍪食譜大全及做法，烹飪好吃的巧克力堅果軟曲奇🍪方法 正宗美味的巧克力曲奇餅🍪怎麼做 Chocolate Chip Cookies 巧克力曲奇🍪食譜大全及做法，烹飪好吃的巧克力曲奇🍪方法
熱門搜尋
Har 香菇魷魚燜雞腿 超級好吃的大肉餅 酥麻小酥肉 滋補豬心湯 雪梨山楂罐頭 蜂蜜金橘檸檬水 紅燒肉石鍋拌飯 高壓鍋懶貨紅燒肉 冰糖柚子醬 蠔油杏鮑菇炒青椒 雜燴01 活色 番茄雞蛋魚湯 電飯煲醬油焗雞 魚香茄子煨海蔘 田園燜排骨 五彩繽紛雪媚娘 毛蝦 實蛋的做法 秒變家常下飯菜 稼蘇大麥若葉青汁 用三豆 茴香菜盒 電餅鐺煎雞排 『崇年』拌薺菜 醬圓 錘子牛肉 辣豬蹄 泡椒雞蛋 洋蔥燒排骨 煎芝士吐司丸子 青花椒熗白菜心 蔥油芝麻花捲 咖啡可可曲奇 懿寶晚餐129 韭黃炒河粉 偷懶版奶酪 焗西葫蘆肉丸 飯包兒家庭版 放老乾媽的蛋炒飯 沙拉壽司 雞愛 醬油皇雞爪鵪鶉蛋 生酮五彩千層 嬰兒輔食魚肉鬆 香草陳皮綠豆沙 韓風蛋糕常溫蛋糕
推薦內容
巧克力軟曲奇🍪（趣多多）食譜大全及做法，烹飪好吃的巧克力軟曲奇🍪（趣多多）方法 巧克力碧根果大麴奇🍪食譜大全及做法，烹飪好吃的巧克力碧根果大麴奇🍪方法 牛油曲奇/巧克力牛油曲奇食譜大全及做法，烹飪好吃的牛油曲奇/巧克力牛油曲奇方法 美式堅果巧克力大麴奇🍪食譜大全及做法，烹飪好吃的美式堅果巧克力大麴奇🍪方法 堅果黑巧克力曲奇牛奶杯 Milk-and-Cookie Shots食譜大全及做法，烹飪好吃的堅果黑巧克力曲奇牛奶杯 Milk-and-Cookie Shots方法 超級特別的巧克力曲奇🍪食譜大全及做法，烹飪好吃的超級特別的巧克力曲奇🍪方法 堅果黑巧克力曲奇酸奶杯食譜大全及做法，烹飪好吃的堅果黑巧克力曲奇酸奶杯方法 燕麥巧克力肉桂曲奇🍪食譜大全及做法，烹飪好吃的燕麥巧克力肉桂曲奇🍪方法 花生燕麥巧克力曲奇🍪食譜大全及做法，烹飪好吃的花生燕麥巧克力曲奇🍪方法 小奢版巧克力大麴奇🍪食譜大全及做法，烹飪好吃的小奢版巧克力大麴奇🍪方法 減糖版巧克力豆曲奇🍪食譜大全及做法，烹飪好吃的減糖版巧克力豆曲奇🍪方法 燕麥巧克力的做法，巧克力燕麥曲奇盃做法 酥得掉渣的巧克力曲奇🍪食譜大全及做法，烹飪好吃的酥得掉渣的巧克力曲奇🍪方法 巧克力豆馬克杯曲奇食譜大全及做法，烹飪好吃的巧克力豆馬克杯曲奇方法 巧克力曲奇🍪的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好 橙子·巧克力曲奇並🍊🍫🍪食譜大全及做法，烹飪好吃的橙子·巧克力曲奇並🍊🍫🍪方法
最近更新
  • 蔥香黑胡椒鹹蛋糕
  • 裱花成長
  • 紅薯粿
  • 利用剩餘小米粥製作美味又營養的軟糯小米餅
  • 奶油小泡芙，超簡單！
  • 犒大蝦
  • 自制五彩芋圓
  • 蔓越莓芝士流心撻
  • 黃瓜奇異果檸檬汁
  • 超簡單又健康的自制奶茶
  • 袁豆豆～南瓜饅頭
  • 雞蛋煎饅頭沾煉乳
  • 餛飩皮小籠包
  • 烤生蠔扇貝（烤箱版）
  • 椰香米飯，最是那37℃的溫情
    • 烹飪屋 - 如何做美食，健身食譜，家常菜菜譜，製作美食享受美味
    Copyright © 2024 烹飪屋 All Rights Reserved.