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松露巧克力布朗尼蛋糕

欄目: 蛋糕 / 發佈於: / 人氣:2.11W
松露巧克力布朗尼蛋糕的做法步驟圖

松露巧克力布朗尼蛋糕。週末啦！今天小乖寶兒終於不發燒了，犒賞全家的美食。入口…即化！要食譜的，扒的君之的方子，步驟簡單。

用料  

黑巧克力 100g
砂糖 30g
全脂牛奶 75g
黃油 75g
高筋麪粉 10g

松露巧克力布朗尼蛋糕的做法  

  1. 先小火加熱牛奶和糖，砂糖化開後大火將牛奶煮沸關火；

  2. 將巧克力和黃油切小塊分別放入鍋中融化均勻；

  3. 將打散的雞蛋加入巧克力溶液；

  4. 將麵粉加入攪勻。

  5. 烤完後冰箱冷藏至完全凝結，表面可可粉適量裝飾。

    松露巧克力布朗尼蛋糕的做法步驟圖 第2張

小貼士

據說冷藏至4度口感最佳哦！

Tags：巧克力 布朗 蛋糕 松露
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