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蛋撻十二隻

欄目: 蛋撻 / 發佈於: / 人氣:2.94W
蛋撻十二隻的做法步驟圖，蛋撻十二隻怎麼做好吃

首秀
一入烘培深似海
爲了招待客人 所以量比較大

用料  

蛋撻皮 12個
牛奶 100ml
淡奶油 150ml
蛋黃 4個
糖 50-60g
煉奶 酌情

蛋撻十二隻的做法  

  1. 買的現成的蛋撻皮 拿出備用。牛奶、淡奶油、糖混合 融化糖就可以，可用微波稍微加熱。

  2. 取蛋黃 打成蛋液，不用打發，倒入剛纔的混合液中，攪拌均勻，如果有氣泡 可用牙籤插破。

  3. 喜歡甜的 這時候可以加煉奶了。攪拌均勻

  4. 倒入蛋撻皮中。這個量比較大。我用的格蘭仕烤箱，放在下層，上下火190度 先烤了20分鐘火候不足 又加了5分鐘。

    蛋撻十二隻的做法步驟圖，蛋撻十二隻怎麼做好吃 第2張

小貼士

一開始火候不要太大 糊了就沒救了，如果時間到了看着顏色還欠佳 可以再加點時間。烤箱裏側比外側溫度高 容易上色，所以快結束時可以調個方向 以便均勻上色

Tags：好吃 蛋撻十二隻 蛋撻 十二隻
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