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玉米麪無糖吐司

欄目: 麪包 / 發佈於: / 人氣:3.06W
玉米麪無糖吐司的做法圖解 做法步驟

用料  

玉米麪 150克
高筋粉 430克
酵母 7克
雞蛋 兩個
鹽 3克
水 250克（根據粉吸水量添加）
黃油 40克

玉米麪無糖吐司的做法  

  1. 除了黃油外其他材料混合一起揉出厚膜

    玉米麪無糖吐司的做法圖解 做法步驟 第2張

  2. 加入黃油揉出薄膜發酵至圖中樣子

    玉米麪無糖吐司的做法圖解 做法步驟 第3張

  3. 分六份醒十分鐘

    玉米麪無糖吐司的做法圖解 做法步驟 第4張

  4. 手法請參照

    玉米麪無糖吐司的做法圖解 做法步驟 第5張

  5. 烤箱200度35分鐘出爐脫模放涼

    玉米麪無糖吐司的做法圖解 做法步驟 第6張

  6. 玉米麪無糖小麪包，有玉米的香味

    玉米麪無糖吐司的做法圖解 做法步驟 第7張

  7. 彈性十足

    玉米麪無糖吐司的做法圖解 做法步驟 第8張

  8. 拉絲效果一樣好

    玉米麪無糖吐司的做法圖解 做法步驟 第9張
Tags：吐司 玉米麪無糖吐司 無糖 玉米麪
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