用料
草莓大黃派的做法
大黃四根
大黃切小丁,至約3杯(cup)的量
3個雞蛋➕1杯糖 打散
攪拌至如圖狀態
3tablespoon麪粉 + 3tablespoon牛奶混合,攪拌至如圖狀 (無顆粒)
一杯草莓切小塊
草莓和大黃放進派皮,混勻 (派皮請見我的另一個食譜— “派皮”)
將蛋液均勻的淋上
進烤箱!(下面可以放個烤盤,防止蛋液流出)350華氏度烤1小時