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夏日甜品-成都冰粉

欄目: 小吃 / 發佈於: / 人氣:3.1W
夏日甜品-成都冰粉的做法步驟圖

用料  

冰粉 10g
85度以上熱水 410ml
西瓜火龍果 適量
紅糖 10g

夏日甜品-成都冰粉的做法  

  1.   少量熱水和冰粉粉倒入容器充分攪拌至無顆粒,再倒入剩餘熱水,靜置。
        冰粉和熱水的最佳比例是1:41,口感最爽滑,如果喜歡嘎吱口感的可以適當減少水的量。

    夏日甜品-成都冰粉的做法步驟圖 第2張
  2. 待結成塊狀,挖小塊,加入紅糖水,開吃。

    夏日甜品-成都冰粉的做法步驟圖 第3張
  3. 可以依照自己的喜好加入西瓜🍉火龍果,製作一碗升級版冰粉

    夏日甜品-成都冰粉的做法步驟圖 第4張
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