這款蔥油發餅,簡單易操作,主要鬆軟好吃,我兒子早晨吃了好幾塊。
用料
蔥油發餅的做法
倒入麪粉酵母混合均勻,最後倒入溫水用筷子攪拌均勻,轉態如圖,放入冰箱冷藏發酵一晚
冰箱取出,加入鹽,蔥花
混合均勻
電餅檔倒入油,放入麪糊,此轉態翻面
鬆軟不油膩的蔥油發餅就做好了