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分享煮餃子如何判斷生熟

欄目: 餃子 / 發佈於: / 人氣:1.72W
分享煮餃子如何判斷生熟的做法步驟圖

源自我姐給我打電話，問我怎麼煮餃子，多久算熟，有沒有個標準，我才發現原來還有那麼多人不會煮餃子判斷生熟……
聽到這我想找我老公打架去，媽的……一結婚我就得什麼都得學會，容我哭會。
我姐孩子都快十歲了，沒幹過什麼活。
這是命呀！！😓
這是個參考標準，大家一定得要隨機應變。

老話說的開蓋兒煮餡兒，關蓋兒煮麪兒，很有道理，你品，你細品！！

用料  

包好的肉餡餃子

分享煮餃子如何判斷生熟的做法  

  1. 鍋裏放水，燒開了（放稍多的水）

    把餃子放下去，用勺子貼着鍋，順着一個方向攪拌下

    蓋上蓋子，繼續等水開起來，（這時準備一碗涼水）水再開起來後，打半碗涼水，攪拌下（一定是貼着鍋順着一個方向哦）

    蓋上蓋子，繼續等水開起來，重複以上動作……

    再次蓋上蓋子，等水再開起來，就可以關火撈餃子了！！！


小貼士

水開下餃子，
水開打涼水，
水開在打涼水，
在水開撈餃子吃飯！！

Tags：餃子 生熟
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