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火龍果饅頭 寶寶輔食天天學

欄目: 饅頭 / 發佈於: / 人氣:1.77W
火龍果饅頭  寶寶輔食天天學的做法步驟圖

今天分享的一款創意包點,絕對值得你們學着做!可愛的造型和鮮豔的顏色一下子就能虜獲寶寶的心,而且做法簡單,材料簡單,只需要麪粉、果泥和酵母就能做出來了。
紅心火龍果的玫紅色非常漂亮,是天然的色素來源,做成饅頭的小麪糰後,只需要用一把剪刀剪幾下就可以成了一個小火龍果的樣子了。
姐妹們應該都知道火龍果有着很好的通便潤腸作用,那是因爲它含有豐富的纖維素,另外,它所富含的維生素還有助於增加寶寶的免疫力和抵抗力呢。而紅心火龍果比起白心火龍果含有更多的胡蘿蔔素和花青素,因此對於寶寶的眼睛和麪板都有很好的養護作用呢。

建議月齡:10M+

用料  

中筋麪粉 160克
火龍果 90克
酵母 2克

火龍果饅頭 寶寶輔食天天學的做法  

  1. 火龍果打泥

    火龍果饅頭  寶寶輔食天天學的做法步驟圖 第2張
  2. 麪包機裏倒入麪粉、火龍果泥和酵母,開動揉成麪糰

    火龍果饅頭  寶寶輔食天天學的做法步驟圖 第3張
  3. 揉好麪糰後按下發酵模式發酵30分鐘至兩倍大小

    火龍果饅頭  寶寶輔食天天學的做法步驟圖 第4張
  4. 取出發酵好的麪糰揉壓排氣至原來大小

    火龍果饅頭  寶寶輔食天天學的做法步驟圖 第5張
  5. 分割成等份

    火龍果饅頭  寶寶輔食天天學的做法步驟圖 第6張
  6. 麪糰滾圓

    火龍果饅頭  寶寶輔食天天學的做法步驟圖 第7張
  7. 用剪刀剪出火龍果的樣子

    火龍果饅頭  寶寶輔食天天學的做法步驟圖 第8張
  8. 放入鍋裏醒發20分鐘

    火龍果饅頭  寶寶輔食天天學的做法步驟圖 第9張
  9. 放入蒸鍋裏醒發20分鐘

    火龍果饅頭  寶寶輔食天天學的做法步驟圖 第10張
  10. 大火燒開蒸15分鐘

    火龍果饅頭  寶寶輔食天天學的做法步驟圖 第11張

小貼士

輔食君小問答
Q1:火龍果需要加水打泥嗎?

A:我用攪拌棒,所以不需要加水哦。如果你們家的攪拌機必須加水,那麼打完以後要稱回90克果泥來做哦。

Q2:需要加點糖嗎?

A:週歲以上的寶寶可以適量加一點,但其實不加也有火龍果的原味哦。