今天分享的一款創意包點,絕對值得你們學着做!可愛的造型和鮮豔的顏色一下子就能虜獲寶寶的心,而且做法簡單,材料簡單,只需要麪粉、果泥和酵母就能做出來了。
紅心火龍果的玫紅色非常漂亮,是天然的色素來源,做成饅頭的小麪糰後,只需要用一把剪刀剪幾下就可以成了一個小火龍果的樣子了。
姐妹們應該都知道火龍果有着很好的通便潤腸作用,那是因爲它含有豐富的纖維素,另外,它所富含的維生素還有助於增加寶寶的免疫力和抵抗力呢。而紅心火龍果比起白心火龍果含有更多的胡蘿蔔素和花青素,因此對於寶寶的眼睛和麪板都有很好的養護作用呢。
建議月齡:10M+
用料
中筋麪粉 | 160克 |
火龍果 | 90克 |
酵母 | 2克 |
火龍果饅頭 寶寶輔食天天學的做法
火龍果打泥
麪包機裏倒入麪粉、火龍果泥和酵母,開動揉成麪糰
揉好麪糰後按下發酵模式發酵30分鐘至兩倍大小
取出發酵好的麪糰揉壓排氣至原來大小
分割成等份
麪糰滾圓
用剪刀剪出火龍果的樣子
放入蒸鍋裏醒發20分鐘
放入蒸鍋裏醒發20分鐘
大火燒開蒸15分鐘
小貼士
輔食君小問答
Q1:火龍果需要加水打泥嗎?
A:我用攪拌棒,所以不需要加水哦。如果你們家的攪拌機必須加水,那麼打完以後要稱回90克果泥來做哦。
Q2:需要加點糖嗎?
A:週歲以上的寶寶可以適量加一點,但其實不加也有火龍果的原味哦。