美味意麪簡單做。
讓你吃出地道的意式風味來。
這是3—4人量，可以酌情增減哦～
| 意大利通心粉 | 250克 |
| 胡蘿蔔 | 1根 |
| 橄欖油 | 適量 |
| 妙可藍多奶油芝士 | 200克 |
| 妙可藍多馬蘇裏拉奶酪 | 50克 |
| 蒜末 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 胡椒粉 | 適量 |
| 辣椒粉 | 適量 |
先準備好所有食材
胡蘿蔔切成碎丁
起鍋燒水，水開後先加一勺鹽下通心粉
再倒入胡蘿蔔丁，攪和
煮7—8分鐘
撈出瀝乾，不需要過冷水
再起炒鍋，鍋里加入橄欖油，炒香蒜末
把妙可藍多原味奶油倒入鍋中
再加些妙可藍多幹奶酪
繼續小火加熱，混合攪拌1—2分鐘
最後把煮好的意麪倒入，翻炒1-2分鐘
加入適量鹽和胡椒粉
辣椒粉調味（喜歡辣的可以多放點）
再加點煮麪水，攪拌均勻即可
出鍋裝盤
可以開吃嘍，滿眼全是裹足的奶酪
口感勁道彈牙
吃起來倍倍兒香
簡單美味
端個小花，增加點小氣氛
也可以添個小裝飾，不喜歡直接拔掉哈😄
近景遠景全是它…
哈哈，美味！喜歡奶香的來試試吧～
1.煮麪時一定要加足量的水，還要加鹽。不要加油。
2.煮完的面不要過冷水。
3.最後攪拌的時候加一些煮麪水，可以使口感更好。
4.因爲選用的是進口百味來意麪，不需要提前泡發，直接煮就可以，方便快捷。
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