黑豆黑米黑芝麻桑葚都具有黑髮養腎之效,紅棗補氣養血,所以這種養生粥對身體是非常好👍以下用料也算大概估計,其實可以根據個人偏好調整,不同比例會有不一樣的口感喲
用料
黑豆 | 150克 |
黑芝麻 | 50克 |
紅棗 | 2顆 |
核桃 | 2個 |
黑米 | 100克 |
桑葚 | 20顆 |
黑豆黑米黑芝麻桑葚紅棗養生粥的做法
先將所有的穀物(除紅棗、桑葚外)泡水,泡的越久越容易煮軟;紅棗、桑葚容易泡出味來,會使營養價值喪失,所以不建議泡水哈。
將所有雜糧放入電飯煲,開啓雜糧模式;我是晚上煮的,因爲所以保溫到早上,雜糧吸收了很多的水汁,就可以使得口感黏稠。
再加上新鮮出爐的泡菜蘿蔔(加點胡椒粉調味),簡直美味
小貼士
1️⃣紅棗最好是撕碎放入,使得紅棗味全部溢出。
2️⃣因個人不喜歡很甜的,所以並沒有放糖,其實加入桑葚乾和紅棗做出的雜糧粥會有微甜,喜歡甜味的小夥伴可以再加入白糖或者蜂蜜喲