氣溫轉暖,春暖花開!憋了一冬的腿腳也要活動一下了,既要減肥,也要考慮營養健康!就來一個飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜!既營養又美味下飯。
用料
豬肉 | 300g |
洋蔥、胡蘿蔔 | |
蔥、姜、蒜 | |
醬油、糖、辣椒醬、辣椒麪、花椒麪、料酒 |
韓式辣炒肉的做法
豬肉切片,料酒、姜、花椒麪一點,先醃製一會。
醬料:醬油1勺、辣椒麪1勺、醬油1.5勺、蒜末1勺、辣椒醬3勺、花椒麪、香油、姜一點兒
切洋蔥、胡蘿蔔、蔥(也可以加些圓白菜、蘑菇等等)
肉加入調好的醬料,留下一點醬料拌蔬菜!
洋蔥、胡蘿蔔、蔥待到要炒之前再加入醬料和肉一起拌一拌
炒鍋加入一點點油,先是大火、中火、大火收汁,裝盤即可!
小貼士
第一次寫選單,多多指教!醬料兩可以加點蘋果泥味道會更好!