歐芹➕大蒜真的太香了,必須推薦!
西葫蘆洗淨、切好,加鹽醃製30分鐘出水。
將水倒出,沖洗,一片片擦乾水分
少許橄欖油煎至兩面熟後撒鹽
新鮮歐芹一把,與大蒜一同切碎。用煎西葫蘆剩下的油炒香。
在西葫蘆表面撒上大蒜歐芹碎,撒黑胡椒辣椒麪即可。聞到那個香氣絕對等不及要吃!
等待醃製出水和擦乾需要耐心❤️