簡單的做法,贏得了孩子的味蕾。
用料
孜然黑胡椒土豆餅的做法
土豆洗淨後去皮
擦成絲備用
放鹽、黑胡椒攪拌均勻。
鍋放油,調味後的土豆絲均勻的攤在平底鍋上,慢火煎制。
土豆餅雙面煎成金黃色。
表面撒少許孜然粉後裝盤OK。
小貼士
一定用慢火煎制兩面金黃酥脆後出鍋。