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比薯片還好吃的❗椒鹽孜然藕片

欄目: 孜然食譜 / 發佈於: / 人氣:2.11W
比薯片還好吃的❗椒鹽孜然藕片的做法步驟圖

用料  

蓮藕 一節
椒鹽粉 少許
孜然粉 少許
辣椒粉 少許

比薯片還好吃的❗椒鹽孜然藕片的做法  

  1. 蓮藕去皮切成薄片（可以藉助切片器），過清水幾遍洗去多餘澱粉，撈出控水備用（直接用廚房紙擦乾淨）
    鍋裏倒油，油温7成熱（筷子放進去有密集熱盤）放蓮藕片中小火炸，炸至金黃控油撈出，撒椒鹽粉，孜然粉，辣椒粉

    比薯片還好吃的❗椒鹽孜然藕片的做法步驟圖 第2張

  2. 特別脆

    比薯片還好吃的❗椒鹽孜然藕片的做法步驟圖 第3張
Tags：藕片 薯片 孜然 好吃 椒鹽
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