用料
| 牛肉碎 | 250克 |
| 洋葱 | 1個 |
| 胡蘿蔔 | 1根 |
| 糖 | 3茶匙 |
| 鹽 | 少量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 牛油 | 2茶匙 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 芝麻 | 少量 |
| 千層皮 |
比店裏還好吃的牛肉派的做法
洋葱切絲 放鍋里加入適量水 糖 牛油燒半小時軟後撈出備用。胡蘿蔔🥕刨絲備用。雞蛋打散備用。
把牛肉碎和備用的洋葱、胡蘿蔔、鹽、生抽拌均勻即可（最好手洗乾淨 用手抓均勻 味道會更好哦😉）。
把調好味的餡放到皮的中間 再捐起來頭疊尾 然後兩邊的開口用叉子壓幾下。（為了美觀 壓的時候要用注意力度 用中力🤣）
這是半成品了👏👏 把蛋液均勻地途上牛肉派上 然後撒上芝麻（我是很喜歡撒很多芝麻 吃起來的時候很香）。烤箱180度預熱 烤30-40分鐘
成品烤至金黃 皮脆肉嫩😋
第一次上載菜譜 看不懂留言給我😄
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