![好吃又簡單的早餐粗糧搭配：蔬菜雞蛋玉米餅的做法步驟圖]( "好吃又簡單的早餐粗糧搭配：蔬菜雞蛋玉米餅的做法步驟圖")
家有電餅鐺或煎鍋都可以試試，烤箱沒試過，估計會更脆一些。早餐要有粗糧，還要搭配蔬菜和雞蛋，這個餅很香，一下子被兩個小傢伙搶光啦！
用料
| 雞蛋 | 4個 |
| 玉米粉/或麪粉 | 適量 |
| 黃瓜胡蘿蔔玉米丁 | 隨意 |
| 芝麻 | 隨意 |
好吃又簡單的早餐粗糧搭配：蔬菜雞蛋玉米餅的做法
把所有材料放在一起攪拌，我撒了一點鹽。
![好吃又簡單的早餐粗糧搭配：蔬菜雞蛋玉米餅的做法步驟圖 第2張]( "好吃又簡單的早餐粗糧搭配：蔬菜雞蛋玉米餅的做法步驟圖 第2張")
攪拌成糊狀，因為是玉米粉，所以顏色比較鮮豔，一般的麪粉也OK。
![好吃又簡單的早餐粗糧搭配：蔬菜雞蛋玉米餅的做法步驟圖 第3張]( "好吃又簡單的早餐粗糧搭配：蔬菜雞蛋玉米餅的做法步驟圖 第3張")
電餅鐺刷一層油，倒入攤平。我料放得有點多哈哈，所以有點厚，上面一面也刷一點油。
![好吃又簡單的早餐粗糧搭配：蔬菜雞蛋玉米餅的做法步驟圖 第4張]( "好吃又簡單的早餐粗糧搭配：蔬菜雞蛋玉米餅的做法步驟圖 第4張")
翻面繼續煎，已經聞到香味啦！😋
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用鏟子切切裝盤，有點小脆又很香。
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喜歡番茄醬的蘸一點。
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小貼士
麪餅比較大的可以分區域切一下，一塊一塊翻面，試試看吧😊
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