椒鹽手撕餅

一層一層的手撕餅，好吃停不下來

用料  

椒鹽手撕餅的做法  

1. 主鍋放入150克麪粉，5克油，鹽半勺，温水85克，30秒速度3混合，啟動揉麪鍵，2分鐘揉麪。

2. 麪糰揉圓後，蓋保鮮膜醒發15分鐘

3. 麪糰一分四，可以做4個，我一分二，做出來太大了，取一個麪糰擀薄，塗上油，撒上少許鹽和椒鹽。

4. 捲起來

5. 然後用刀一切二

6. 捲起來，收口壓在下面

7. 上下疊起來

8. 用擀麪杖擀薄，平底鍋沒放少許油，或者放電餅鐺裏也可以

9. 趁熱吃哦