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祕製琵琶腿

欄目: 烤箱食譜 / 發佈於: / 人氣:1.66W
祕製琵琶腿的做法步驟圖,祕製琵琶腿怎麼做好吃

一款高端大氣的聚會美食,一款可以緊緊抓住你吃貨朋友胃的美味。展現你無與倫比的手藝的時刻到了。出手吧!我的朋友們😘

用料  

琵琶腿(雞小腿) 5個
小番茄 約20個
3瓣
幹羅勒碎 適量
歐芹碎 適量(可不加)
鹽,胡椒 適量
檸檬 半個
橄欖油 適量

祕製琵琶腿的做法  

  1. 用廚房紙把雞腿擦乾

    祕製琵琶腿的做法步驟圖,祕製琵琶腿怎麼做好吃 第2張
  2. 小番茄切半均勻鋪在烤盤上,將雞腿放在番茄上,雞腿間的縫隙也塞上小番茄瓣。

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  3. 將鹽和胡椒均勻撒在雞腿表面,用手指均勻塗抹。(鹽可以大膽放,因為在烤制過程中就被番茄產生的汁水吸收了)將蒜切半放置烤盤四周。

    祕製琵琶腿的做法步驟圖,祕製琵琶腿怎麼做好吃 第4張
  4. 淋一層橄欖油 。在雞腿表面撒上碎羅勒葉,歐芹碎和迷迭香。
    再淋一層橄欖油。

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  5. 把檸檬放在烤盤上方,入烤箱一百七十五度烤九十分鐘即可。

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小貼士

1.烤制過程中如發現油少可以再添油