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茄子豆角土豆烤箱版

欄目: 烤箱食譜 / 發佈於: / 人氣:5.95K
茄子豆角土豆烤箱版的做法步驟圖

原作者:B站up主 阿林吃土
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用料  

土豆 隨便多少個
茄子 隨便多少根
四季豆 隨便多少根
生抽 2勺
耗油 2勺
白糖 半勺
澱粉 1勺
清水 8勺
老抽 三分之一勺（可不放）
鹽 適量
二荊條（或者青椒） 隨意

茄子豆角土豆烤箱版的做法  

  1. 土豆切0.5cm厚的切片，豇豆切斷，加入適量油，放入烤箱200℃10分鐘，茄子滾刀切塊，加入適量油，10分鐘後放入烤箱和土豆豇豆（記得翻面）一起再烤30分鐘（具體時間烤烤箱脾氣，表面微焦就可以了）

  2. 以上所有調料和水加到一起，混合均勻

    茄子豆角土豆烤箱版的做法步驟圖 第2張

  3. 切蒜和二荊條（或者青椒）備用
    開火倒油，蒜末炒香，下辣椒，然後倒調料汁，最後導入茄子土豆豆角大火收汁即可

Tags：茄子豆角土豆烤箱版 豆角 烤箱 茄子 土豆
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