用料
祕製嫩雞扒的做法
忘記拍之前的圖了。我來簡單説下,做起來真的好簡單!!!!首先,清洗好解凍完的大雞腿,然後把骨切出來,不要切斷肉!然後開始醃!喜歡奧爾良味重一點的就多放點,其他調味料就少的!全部調味料放好後,抓醃一分鐘,放進冰箱!凍4小時,不是結冰那格哦!
從冰箱拿出來以後,我就直接放烤箱了,沒有預熱哈哈哈哈哈哈懶。我就調了上下管,200度烤了30分鐘,30分鐘以後雞翅反面,雞扒不要反,160度再烤10分鐘。出爐啦!!!!!!!不要下手太重哈不然好鹹