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燉紅燒魚

欄目: 紅燒 / 發佈於: / 人氣:2.82W
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用料  

燉紅燒魚的做法  

  1. 材料:魚,葱一根,姜四五片,蒜8瓣,生抽,醋,白,糖,雞精

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  2. 1.鍋內放油,油熱後煎魚,兩面煎至金黃

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  3. 2.加適量醋,生抽,放入葱姜蒜,出香味後放入適量白糖,加白酒,鹽,雞精。

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  4. 3.加水至魚身的三分之二,大火燒開後小火燉,湯汁收至濃稠出鍋。

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