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清湯海鮮火鍋

欄目: 火鍋 / 發佈於: / 人氣:2.41W
清湯海鮮火鍋的做法圖解 清湯海鮮火鍋的做法步驟

用料  

蝦 300克
魚丸 4個
肉丸/墨魚九 5個
蟹柳 5個
油炸豆腐 5塊
大鮮香菇 2朵
西芹 2瓣

清湯海鮮火鍋的做法  

  1. 1、所有食材洗淨備用。

    清湯海鮮火鍋的做法圖解 清湯海鮮火鍋的做法步驟 第2張

  2. 蝦頭剪刺，用牙籤挑出蝦包，能有效保留蝦黃。蝦第2節處挑出蝦線

    清湯海鮮火鍋的做法圖解 清湯海鮮火鍋的做法步驟 第3張

  3. 所有食材洗淨切塊備用

    清湯海鮮火鍋的做法圖解 清湯海鮮火鍋的做法步驟 第4張

  4. 清水鍋底，水開後先下入各類丸子和豆腐香菇。

    清湯海鮮火鍋的做法圖解 清湯海鮮火鍋的做法步驟 第5張

  5. 煮到水再次沸騰，速凍的丸子浮起，下入芹菜段。

    清湯海鮮火鍋的做法圖解 清湯海鮮火鍋的做法步驟 第6張

  6. 下鮮蝦和蟹柳。

    清湯海鮮火鍋的做法圖解 清湯海鮮火鍋的做法步驟 第7張

  7. 煮至蝦色變紅，便可以食用了。

    清湯海鮮火鍋的做法圖解 清湯海鮮火鍋的做法步驟 第8張

  8. 醬油加各類香辣醬等做蘸料。

    清湯海鮮火鍋的做法圖解 清湯海鮮火鍋的做法步驟 第9張
Tags：海鮮 清湯 清湯海鮮火鍋 火鍋
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