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最簡單煎刀魚

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最簡單煎刀魚的做法圖解 最簡單煎刀魚的做法步驟

奶奶愛吃煎刀魚,愛吃咱就做,做法簡單好吃入味

用料  

刀魚段 隨意
麪粉

最簡單煎刀魚的做法  

  1. 刀魚段洗淨控水,加葱段,薑片,料酒,鹽,抓勻醃製半小時以上,時間越長越鹹,我一般醃製20到30分鐘

    最簡單煎刀魚的做法圖解 最簡單煎刀魚的做法步驟 第2張
  2. 一個盤子裝滿乾麪粉,刀魚均勻沾滿一層乾麪粉備用。起鍋燒油,油温六成下刀魚煎至一面定型後翻面煎,全程中小火

    最簡單煎刀魚的做法圖解 最簡單煎刀魚的做法步驟 第3張
  3. 出鍋,裝盤,開吃😃😃

    最簡單煎刀魚的做法圖解 最簡單煎刀魚的做法步驟 第4張

小貼士

刀魚段可以劃幾刀容易入味