很健康的蒸品,做早餐是最好不過的啦!
用料
玉米粉 | 半碗(視實際情況而言) |
水果(這次用了菠蘿+馬蹄)時令水果比較好 | 少許 |
水(果汁,飲料也可) | |
燕麥片,葡萄乾 | 裝飾用 |
水果玉米蒸的做法
取大半碗玉米粉,少許水果,燕麥,葡萄乾待用
加飲料和玉米粉,到不濕的程度就可以了,太濕的口感不好。水果切小丁備用
在容器底一層鋪和好的玉米麪,中間夾水果,上面再鋪一層即可。
表層撒一些燕麥片+葡萄乾,下鍋蒸熟即可
這次倒出來挺費勁的,下次可以在碗底抹油。切也有點黏,而且裏面有水果,有時會切不斷,正常現象~
小貼士
本來想做成發糕狀的,但是這個玉米粉都發不起來,可能是用錯粉的緣故,不過味道還是不錯的説哈~