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豆腐淋肉沫

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豆腐淋肉沫的做法步驟圖,豆腐淋肉沫怎麼做好吃

今天又學會了一道菜~如果在豆腐里加雞蛋液再去會更好吃哦,完成後準備吃之前記得要加點醬油

用料  

豆腐 1塊
肉末 40克
1根
番薯粉 1勺
適量

豆腐淋肉沫的做法  

  1. 嫩豆腐水開蒸5分鐘。加雞蛋也可

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  2. 肉末加一勺番薯粉、一勺水、適量鹽,剁出膠質

    豆腐淋肉沫的做法步驟圖,豆腐淋肉沫怎麼做好吃 第3張
  3. 熱油炒肉末至變色加葱

    豆腐淋肉沫的做法步驟圖,豆腐淋肉沫怎麼做好吃 第4張
  4. 一勺澱粉兑水倒入

    豆腐淋肉沫的做法步驟圖,豆腐淋肉沫怎麼做好吃 第5張
  5. 如果有點稠就再加點水稀釋

    豆腐淋肉沫的做法步驟圖,豆腐淋肉沫怎麼做好吃 第6張
  6. 咕嚕咕嚕煮熟它

    豆腐淋肉沫的做法步驟圖,豆腐淋肉沫怎麼做好吃 第7張
  7. 淋在豆腐上,開前淋上醬油~

    豆腐淋肉沫的做法步驟圖,豆腐淋肉沫怎麼做好吃 第8張

小貼士

豆腐蒸之前可以再加蛋液一起蒸