網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
  • 絲瓜苗煎蛋,爽口的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:07-01
    涼拌,清炒,煲湯,都玩過了,今天改良一下,除了雞蛋,加點麪包糠,試試效果如何?用料絲瓜苗150克左右雞蛋3個水100克麪包糠1勺鹽,油,生粉,大蒜,小米辣,蠔油少許絲瓜苗煎蛋,爽口的做法自己種的,比較嫩,不需要...
  • 煎蛋絲瓜湯如何做才美味,怎麼做煎蛋絲瓜湯簡單又好吃
    發表於:03-28
    食材簡單,做法更簡單用料絲瓜1根雞蛋2個鹽適量葱一小段煎蛋絲瓜湯的做法一點油,打兩個雞蛋,放一點鹽,下油鍋煎成大塊我愛吃焦一點的一根絲瓜削皮切成喜歡的形狀煎蛋油鍋不用洗。加水燒水水...
  • 絲瓜燜煎蛋如何做才美味,怎麼做絲瓜燜煎蛋簡單又好吃
    發表於:05-01
    喜歡做美食的有很多朋友,我特別喜歡挖掘他們各自家鄉的風味,不管是餐廳的特色菜還是充滿生活氣息的土菜,都是我非常感興趣的。最近和一個湖南的朋友聊天,聊出來一到絲瓜燜煎蛋,感覺做法並不...
  • 上湯絲瓜苗如何做才美味,怎麼做上湯絲瓜苗簡單又好吃
    發表於:09-30
    清清爽爽,鮮美的小菜用料絲瓜苗一把鹹蛋1個皮蛋1個蒜瓣3個紅椒(葱花)少許水1小碗水澱粉少許上湯絲瓜苗的做法絲瓜苗摘去老莖,洗淨。皮蛋、鹹蛋、紅椒分別切碎。蒜瓣剝皮。鍋熱油,下蒜瓣煸至...
  • 地道的絲瓜煎蛋怎麼做,如何烹飪絲瓜煎蛋才更好吃
    發表於:12-31
    從小到大最愛的菜,沒有之一!!減脂又營養!!用料絲瓜半根雞蛋兩個鹽三分之一勺牛奶50毫升絲瓜煎蛋的做法笨絲瓜切成丁丁(可以提前一晚切好冰箱冷藏)加兩個笨雞蛋和一點點牛奶,適量鹽(大概三分之一...
  • 雙蛋瓜苗如何做才美味,怎麼做雙蛋瓜苗簡單又好吃
    發表於:08-25
    用料瓜苗750g(3人份量)鹹蛋白兩個皮蛋1個蒜子一點雙蛋瓜苗的做法為了不粘鍋,水滾後把瓜苗放下,放上蒜子和皮蛋(用小刀切一塊塊),淋上油,蓋蓋子九成熟,掀開蓋子,攪拌一下,把鹹蛋清淋在上面。...
  • 蒜蓉絲瓜苗如何做才美味,怎麼做蒜蓉絲瓜苗簡單又好吃
    發表於:03-24
    絲瓜苗止咳化痰,排毒養顏,清脂降壓。用料絲瓜苗適量根蒜鹽適量蠔油適量勺蒜蓉絲瓜苗的做法絲瓜藤蔓去莖杆取嫩尖起鍋燒油蒜爆香,放入絲瓜苗蠔油鹽調味即可。清淡爽口!...
  • 絲瓜煎蛋湯如何做才美味,怎麼做絲瓜煎蛋湯簡單又好吃
    發表於:03-28
    本人不太喜歡絲瓜,平時偶爾也就吃吃絲瓜炒蛋(還看心情)。但是這道絲瓜煎蛋湯,老公做後我非常喜歡!有一點鮮甜,煎蛋鬆軟吸滿湯汁,非常樸實的外表,帶來小小驚喜!用料絲瓜3根(2-4人份)雞蛋3個耗油適...
  • 絲瓜煎蛋如何做才美味,怎麼做絲瓜煎蛋簡單又好吃
    發表於:06-28
    用料絲瓜半小根雞蛋3個鹽半勺味精1勺雞精小半勺絲瓜煎蛋的做法小半根絲瓜切丁熱鍋,下油,小火翻炒一下準備三個雞蛋在碗裏,打散加入味精,鹽,雞精這是我家調味勺的大小把炒好的絲瓜加入雞蛋裏...
  • 涼拌麪(加黃瓜絲、肉絲、煎蛋)食譜大全及做法,烹飪好吃的涼拌麪(加黃瓜絲、肉絲、煎蛋)方法
    發表於:09-12
    炎熱的夏天,實在是不想吃熱的東西。弄一碗涼拌麪,加上肉絲、黃瓜絲、煎蛋,有營養又吃起來不熱,作為下班後的晚餐是最好了用料面(我用的速食麪)雞蛋,黃瓜,豬肉(一小塊)葱,大蒜調料(見步驟)涼拌麪(加黃...
  • 皮蛋南瓜苗如何做才美味,怎麼做皮蛋南瓜苗簡單又好吃
    發表於:12-20
    用料南瓜苗一斤蒜1瓣皮蛋1個肉沫適量鹽大半勺皮蛋南瓜苗的做法1.南瓜苗剝去表皮的絨毛,把葉子和嫩的莖部摘下來,處理好的南瓜苗,洗乾淨瀝水。2.把大蒜切片,皮蛋剝殼後切成小塊,豬肉切成肉沫...
  • 地道的蛋絲香椿苗怎麼做,如何烹飪蛋絲香椿苗才更好吃
    發表於:02-19
    用料雞蛋1個香椿苗1把橄欖油1勺鹽適量胡椒適量檸檬汁5滴醬油或蒸魚豉油2勺芝麻適量蛋絲香椿苗的做法雞蛋打散橄欖油攤薄餅切成蛋絲一層蛋絲一層香椿苗碼好擠檸檬汁加所有調料(醬油口淡...
  • 絲瓜煎蛋面如何做才美味,怎麼做絲瓜煎蛋面簡單又好吃
    發表於:12-21
    給寶寶做的,所以只加了鹽~用料絲瓜1根雞蛋2個胡蘿蔔絲適量鹽適量開水適量小葱半根大蒜2瓣食用油適量絲瓜煎蛋面的做法絲瓜切塊,用少量鹽醃一下,做出來的是翠綠翠綠的~鍋加油,煎蛋,煎好了以後...
  • 絲瓜蟶煎如何做才美味,怎麼做絲瓜蟶煎簡單又好吃
    發表於:11-19
    夏天到了,蠻喜歡吃絲瓜的,但是每天都是炒,或是煮湯也吃膩了,如果換一種方式來吃,味道更不錯喔!!用料絲瓜2條蟶20個花生米碎1小勺葱白碎1小勺蟹肉棒1根鹽少許糖少許料酒少許雞粉少許地瓜粉適量...
  • 煎蛋-苗圃煎蛋的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:09-02
    在公司樓下飯店經常吃,特別好吃,想自己嘗試做做,結果成功了,所以分享給大家,照片有點醜,但是味道很好吃!用料雞蛋3個鹽一點點榨菜1包葱1根黃油2克煎蛋-苗圃煎蛋的做法葱切碎,我用的爽口榨菜如...
  • 絲瓜煎雞蛋魔芋絲湯食譜大全及做法,烹飪好吃的絲瓜煎雞蛋魔芋絲湯方法
    發表於:08-05
    超級簡單鮮香的一碗湯用料雞蛋2個絲瓜1根食用油適量鹽3克水兩碗絲瓜煎雞蛋魔芋絲湯的做法雞蛋煎熟切塊,絲瓜切塊,炒一下,放入雞蛋塊,放水和魔芋粉絲,煮五分鐘左右,這時候湯色奶白,放鹽,關火非...
  • 地道的絲瓜煎蛋湯怎麼做,如何烹飪絲瓜煎蛋湯才更好吃
    發表於:03-24
    好些食物放調料越多越不好吃,就像絲瓜、小瓜、黃瓜等。我為大家推出一個零廚藝簡單並且鮮美的菜品《絲瓜煎蛋湯》。用這個燙搭配一包不放調料的泡麪,那就更絕了,有吃有喝,鮮香無比。用料絲...
  • 絲瓜煎餅如何做才美味,怎麼做絲瓜煎餅簡單又好吃
    發表於:09-09
    不喜歡吃絲瓜的孩子,做成煎餅,吃的比誰都多用料絲瓜一根雞蛋1個麪粉鹽絲瓜煎餅的做法絲瓜擦成絲,加鹽醃5分鐘醃出水後,加五香粉、味精、雞蛋、麪粉,調成糊狀煎成小餅兩面金黃大的餅不一樣的...
  • 絲瓜煎如何做才美味,怎麼做絲瓜煎簡單又好吃
    發表於:06-19
    家裏種的絲瓜熟了,吃膩了絲瓜湯,炒絲瓜,換一種做法大家更喜歡,老人家牙不好也可以吃用料絲瓜根雞蛋個鹽克地瓜粉(澱粉)麪粉炸花生米木耳花蛤肉絲瓜煎的做法絲瓜削皮,擦成絲,或者切成絲都可以絲...
  • 南瓜絲煎蛋如何做才美味,怎麼做南瓜絲煎蛋簡單又好吃
    發表於:05-10
    用料南瓜200克雞蛋3個蒜末適量生抽,蠔油適量南瓜絲煎蛋的做法南瓜擦絲,鍋內放適量油,爆香蒜末。放南瓜炒一炒,放適量生抽,蠔油,雞精,糖多點。加小半碗水,煮南瓜,煮到南瓜絲軟。放入打散的雞蛋。...
  • 素拌絲瓜苗如何做才美味,怎麼做素拌絲瓜苗簡單又好吃
    發表於:07-20
    幾年前在餐館吃到這個涼拌絲瓜苗才認識了它,外觀不僅翠綠,嚼着也是脆嫩爽口,從此就喜歡上了這道菜。之後一到夏季就滿市場找因為賣家不多,興許是產量低物以稀為貴吧!其實這道菜做起來特別簡...
  • 煎蛋香椿苗烘蛋煎蛋餅食譜大全及做法,烹飪好吃的煎蛋香椿苗烘蛋煎蛋餅方法
    發表於:09-30
    喜歡吃香椿芽炒雞蛋麼?那你一定試試香椿芽苗菜烘蛋;不喜歡香椿芽炒雞蛋啊?那你更得試試香椿芽苗菜炒煎的的雞蛋餅…因為,針不戳如果您真的特別不愛吃香椿的味兒,自行換成任何一種你愛吃🉐芽...
  • 青蒜苗煎蛋如何做才美味,怎麼做青蒜苗煎蛋簡單又好吃
    發表於:12-28
    用料很簡單,記住放鹽、放油的順序,會讓口感提升不少。用料蒜苗6根雞蛋2個鹽適量油適量十三香粉少量青蒜苗煎蛋的做法青蒜苗去皮去根葉,洗淨,切小段,約長0.5cm。雞蛋液打散,放一旁備用。温鍋...
  • 清炒絲瓜苗如何做才美味,怎麼做清炒絲瓜苗簡單又好吃
    發表於:02-08
    用料絲瓜苗500克大蒜3瓣油5克鹽2克生抽2勺清炒絲瓜苗的做法將絲瓜苗洗淨備用,準備大蒜切末,絲瓜苗切成4釐米左右的小段,熱鍋中加入適量花生油,花生油微微起煙後放入蒜末爆香,倒入切好的絲瓜...
  • 蝦苗煎蛋如何做才美味,怎麼做蝦苗煎蛋簡單又好吃
    發表於:10-30
    蝦苗含有豐富的鈣質,和雞蛋混合一起煎成蛋餅,香噴噴有營養。最適合小朋友吃了~用料蝦苗100克雞蛋5個香葱2根鹽適量蝦苗煎蛋的做法將蝦苗,雞蛋混合,加入切碎的葱花,加入一點鹽調味,打勻。熱鍋...