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發表於:11-06
用料麻薯粉250g牛奶120g黃油50g鹽2g雞蛋一個懶人麻薯麪包的做法這個麻薯麪包的做法非常簡單,把所有的材料攪拌均勻,然後在分成30g一個的小團,放進預熱好的烤箱,180度,上下火,烤30min就可以吃...
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發表於:09-04
先記錄一下,下次做在把步驟圖傳上來~因為家裏高筋麪粉用完了,就用低筋麪粉來試驗,做出來的歐包,因為沒有揉出膜,也沒有發酵。所以口感沒有面包粉做出來的鬆軟,但是因為有內餡,所以緩和了一下口...
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發表於:03-11
本人很喜歡吃麻薯包,但每次做的都是甜的,這次想嘗試鹹的,正好上次吃到白胡椒餅乾就愛上白胡椒口味的點心。試一下沒有甜口驚豔但是不吃甜的小可愛還是可以嘗試一下,説不定你會喜歡呢,甚至愛...
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發表於:03-17
紫薯、奶油都是為了消耗,本來想做大理石吐司,做了一個另一個懶的繼續加工就改成了麪包。所幸還算成功。配方都是剩餘材料沒有具體的講究,要求比較高的就不用看了,針對懶人的,好吃就行😋味道...
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發表於:12-13
用料原料:高筋粉400克,紫薯泥180克,糖40克,鹽4克,酵母5克,牛奶150克,黃油40克懶人紫薯土司..麪包機版的做法做法:1.把除黃油外的所有原料放入麪包機,選擇甜味麪包程序5,燒色淺。重量900克。2.按...
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發表於:07-16
用料麻薯預拌粉(大衞貝克牌)95克抹茶粉5克黃油35克雞蛋1個水65克熟黑芝麻(可不用)15克蔓越莓幹(可不用)25克懶人版超快手Q仔抹茶麻薯包(不用手動和麪揉麪)的做法稱取35g黃油隔水融化,不喜油多的...
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發表於:10-24
元宵節剩下了5個湯圓,靈機一動,想起了做個懶人版的偽麻薯麪包😂。沒想到成品也是很好吃的,跟我一樣家有剩湯圓的姐姐妹妹們可以做來試一下,説不定也會愛上它😄用料大黃米芝麻餡湯圓5個一發...
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發表於:12-28
喜歡吃酸奶麻花,但是又覺得油炸的不健康,就嘗試做的這款酸奶麪包,外焦裏嫩爆漿酸奶超級好吃的,不用揉手膜不用電子秤:普通麪粉,少許鹽,一個雞蛋,少許酵母粉加水揉成偏軟的麪糰,放入冰箱第二天...
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發表於:08-18
暑假在家太無聊?快來做這懶人麻薯,簡單易操作,過足癮!用料奧利奧5塊牛奶200克木薯粉(木薯澱粉)20克保鮮袋1個細砂糖10克懶人麻薯的做法把奧利奧中間的奶油去掉放在保鮮袋裏記得先要將奧利奧...
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發表於:12-10
做給孩子吃用料雞蛋1個鹽2克水50ml麻薯粉120克食用油和雞蛋等量麻薯麪包的做法拌好的麻薯(詳細看小貼士)烤一半成品不塌小貼士京東買包粉,下半包,➕一個雞蛋➕50ml的水,用筷子拌勻,後➕一個...
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發表於:06-08
想吃麪包但我懶瞎做記錄不適合新手嘗試用料酵頭黑麥粉92全麥粉20酵母2水大概130主麪糰T65100我家包餡用的黑芝麻(混了砂糖)12水大概80?一邊加一邊攪拌的酵母1鹽3懶人面包-黑麥芝麻免揉包...
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發表於:12-19
零失敗,工序簡單,適合我這些懶人做的麻薯。用料黃油55克麻薯粉200克黑芝麻少許雞蛋1個純牛奶110克懶人版麻薯的做法準備好所有材料。把55克黃油隔水融化,沒有黃油的童孩們可以用玉米油代...
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發表於:05-06
超級喜歡吃麻薯麪包,但是外面賣的太油了,不敢多吃。也曾經用木薯粉做過,實在太麻煩而且沒有預拌粉這樣能漲大有裂紋。所以還是選擇了預拌粉,偶爾吃吃吧。用料牛奶80-95克雞蛋1個鹽適量可可...
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發表於:07-07
試過很多網上的方子,最後綜合出一個懶人版,不用長時間揉麪,簡單幾下就行🌟,喜歡做一直做不好的朋友可以試試!用料高筋麪粉400克雞蛋1個牛奶240毫升(正好一袋)糖60克鹽2克黃油30克酵母5克懶人...
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發表於:04-12
用料黃油65克牛奶180克雞蛋2個麻薯粉250克懶人麻薯包的做法黃油隔水融化,加入兩個雞蛋攪拌勻牛奶一包,倒進去,攪拌均勻倒入牛奶後攪拌均勻麻薯粉一盒也倒進去一直攪拌均勻,這裏可以篩下麻...
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發表於:03-10
全程麪包機和麪發酵揉麪,解放雙手,你值得擁有雖然有些花的時間長,但不需要一直看着,只要去按幾下麪包機就好了,中間隨便去幹啥,一點不耽誤用料高筋麪粉400克紅薯100克酵母4克水120克糖40克幹...
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發表於:10-01
種草了很久一直想做麻薯包,前幾天網上買的麻薯預拌粉到了就做了一下~第一次做有點烤焦了,但是味道居然還不錯~下次改進用料麻薯預拌粉(藍黛)適量雞蛋1個黃油50克牛奶60-70克抹茶粉5克白芝麻...
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發表於:02-15
週末懶牀必備小面!!簡單又省時,一起get起來🤗用料掛麪2小把醬油1勺陳醋1勺雞精1小勺白糖1小勺麻油1小勺麻椒粒30粒梅菜筍絲2勺花生米10粒葱花適量蒜6掰食用油適量辣椒麪1小勺懶人麻辣面的...
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發表於:07-31
嫌揉手套膜太累~快來用冰箱冷藏大法告別雙手反覆抽筋吧~用料牛奶120ml酵母3克高筋麪粉260克紫薯泥80克紫薯粉5克(可不加)白砂糖40克鹽3克玉米油30克(或黃油50克)黃油3克(出爐刷表面)紫薯麪包棒...
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發表於:05-04
不敗祕技只有兩點——那就是時間和温度!125克粉配液體材料100克!很多配方里雞蛋二十幾克,哪有那麼小的雞蛋,還得劃散雞蛋還得處理剩餘雞蛋不適合懶人!有的配方里用黃油,黃油多貴啊,還得軟化處...
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發表於:02-20
用料玉米油25克白糖20克鹽2克牛奶100克(前四個混合一起)高筋麪粉20克木薯粉90克雞蛋1個黑芝麻一大把懶人木薯粉麻薯包的做法把前四個材料一起放在鍋裏小火加熱,直到微開(剛剛沸騰)加入20克...
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發表於:09-12
超級方便快捷,麪糰是不用攪拌的很均勻,所以説是懶人麻薯包。用料雞蛋1個牛奶70克麻薯粉100水10克玉米油或者植物油。30懶人麻薯包的做法1:牛奶,水,植物油(反正是沒有味道的油。)煮沸。2:煮沸後...
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發表於:04-23
用料牛奶120克糯米粉160克玉米澱粉20克白糖10克鹽2克肉鬆適量葱花適量懶人版香葱肉鬆麻薯包的做法準備好材料。把糯米粉,玉米澱粉,糖,鹽攪拌均勻。加入牛奶。攪拌成可以拉個倒三角的狀態...
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發表於:09-13
靈感來自電影小森林。女主人公家裏有個做年糕的機器,通過振動來做年糕。那個機器讓我想到了我的小麪包機,説不定也可以?於是試了下,還真的像回事!更新:我發現這個方子也可以做各式月餅和酥...
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發表於:08-05
用料牛奶105克雞蛋1只25克和麪,剩下的用來刷表面鹽1克糖30克酵母4.5克麪包粉200克玉米油23克全脂奶粉20克懶人面包的做法1,先將牛奶加入酵母中攪拌均勻,再依次加入鹽,糖,奶粉,雞蛋,麪粉,再次...