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  • 大欣欣的小廚記的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:03-25
    廚路小筆記。用料好吃嗎大欣欣的小廚記的做法好吃哦...
  • 〈大鍋燉雞〉,好吃。欣小廚 😉食譜大全及做法,烹飪好吃的〈大鍋燉雞〉,好吃。欣小廚 😉方法
    發表於:09-13
    用料雞1只生豆油雞精1勺十三香1勺蒜3瓣黃豆醬4勺醬油5勺鹽適量水適量粉條1把大葱1根姜3片〈大鍋燉雞〉,好吃。欣小廚😉的做法殺只雞,去毛,洗乾淨。切塊。葱薑蒜,切碎。鍋熱生豆油油(去腥),葱...
  • 〈炸牛奶〉,大小朋友都喜歡的,欣小廚 😉食譜大全及做法,烹飪好吃的〈炸牛奶〉,大小朋友都喜歡的,欣小廚 😉方法
    發表於:09-02
    用料牛奶800克玉米澱粉200克糖適量椰蓉2勺煉乳2勺雞蛋1個麪包糠適量〈炸牛奶〉,大小朋友都喜歡的,欣小廚😉的做法牛奶加糖,加澱粉,煉乳,椰蓉攪拌。(糖根據自己口味加)煉乳,椰蓉。小火,不斷攪拌...
  • 〈蒜蓉木耳菜〉,大道至簡,欣小廚 😉食譜大全及做法,烹飪好吃的〈蒜蓉木耳菜〉,大道至簡,欣小廚 😉方法
    發表於:08-27
    2019.7.28,家中料理。用料木耳菜1把蒜6瓣蠔油3勺〈蒜蓉木耳菜〉,大道至簡,欣小廚😉的做法蒜切末。鍋熱油,下蒜蓉爆鍋。放木耳菜。加入蠔油,翻炒。出鍋。...
  • 〈熗鍋魚〉,欣小廚 😉食譜大全及做法,烹飪好吃的〈熗鍋魚〉,欣小廚 😉方法
    發表於:10-21
    用料大黃花魚1條麻椒一把泡椒10個幹辣椒一把豆瓣醬1.5勺蒜5瓣姜4塊葱3根香菜1根料酒1勺蒸魚豉油1勺鹽適量糖小半勺醋半勺澱粉適量白胡椒粉適量〈熗鍋魚〉,欣小廚😉的做法葱切葱花一部分...
  • 〈慄香小排〉,欣小廚 😉食譜大全及做法,烹飪好吃的〈慄香小排〉,欣小廚 😉方法
    發表於:09-19
    用料排骨350克板栗1把葱0.2根姜2片蒜1瓣生抽1勺料酒1勺老抽小半勺勺糖小半勺胡椒粉小小半勺雞精小小半勺鹽適量〈慄香小排〉,欣小廚😉的做法排骨洗淨焯水板栗去殼鍋熱油,葱薑蒜爆鍋加入...
  • 〈大醬豆腐炒雞蛋〉,超簡單。欣小廚 😉食譜大全及做法,烹飪好吃的〈大醬豆腐炒雞蛋〉,超簡單。欣小廚 😉方法
    發表於:08-03
    用料雞蛋2個豆腐1塊大醬2-3勺料酒半勺〈大醬豆腐炒雞蛋〉,超簡單。欣小廚😉的做法豆腐切小塊鍋燒水,加點鹽,豆腐焯水撈出備用。雞蛋打散備用葱花切好備用鍋熱油,雞蛋翻炒加入豆腐翻炒,加入...
  • 〈滷豬心〉,欣小廚 😉食譜大全及做法,烹飪好吃的〈滷豬心〉,欣小廚 😉方法
    發表於:09-22
    用料豬心1個姜5片葱1根蒜4瓣八角2個花椒8粒香葉2片料酒1勺生抽2勺冰糖2顆鹽適量老抽半勺高度白酒1勺〈滷豬心〉,欣小廚😉的做法豬心中間切開,去掉那些血塊,然後清水泡30分鐘,我沒切斷。葱...
  • 〈大鍋炒蘑菇〉,太鮮了。欣小廚 😉食譜大全及做法,烹飪好吃的〈大鍋炒蘑菇〉,太鮮了。欣小廚 😉方法
    發表於:09-13
    用料蘑菇4斤土豆3個十三香1.5勺鹽適量葱半根姜5片蒜4瓣〈大鍋炒蘑菇〉,太鮮了。欣小廚😉的做法蘑菇,焯好,切片。土豆切片,放入涼水裏去澱粉。葱,姜,蒜切碎。鍋熱油,葱薑蒜爆鍋。(下一半葱薑蒜)...
  • 〈大頭菜炒粉絲〉,有蝦版。欣小廚 😉食譜大全及做法,烹飪好吃的〈大頭菜炒粉絲〉,有蝦版。欣小廚 😉方法
    發表於:10-06
    用料大頭菜1個粉絲1把蝦8只鹽克雞精勺蠔油勺醬油勺小米辣2個紅辣椒1個綠辣椒1個〈大頭菜炒粉絲〉,有蝦版。欣小廚😉的做法小米辣,紅綠辣椒,蒜,切好。大頭菜洗淨,切好。粉絲,泡好。蝦,扒皮,切丁...
  • 欣姐廚房如何做才美味,怎麼做欣姐廚房簡單又好吃
    發表於:10-17
    這裏只作記錄廚房生活🍭不喜勿噴,謝謝🙏用料小龍蝦三斤青瓜一根八角三個香葉三片桂皮兩塊香菜適量幹辣椒適量欣姐廚房的做法油炸小龍蝦,炸透撈起晾涼備用...
  • 欣欣減肥餐如何做才美味,怎麼做欣欣減肥餐簡單又好吃
    發表於:11-13
    肥了要減用料雞蛋1個紫薯半個南瓜藤一捆益力多2瓶花生油半勺醬油1勺沙茶醬半勺意大利麪15根欣欣減肥餐的做法紫薯切小塊,蒸紫薯沸水煮雞蛋,煮的差不多就拿出來,用冷水泡15根意大利麪條,燙...
  • 〈土豆燉雞脖〉,大眾菜。欣小廚 😉食譜大全及做法,烹飪好吃的〈土豆燉雞脖〉,大眾菜。欣小廚 😉方法
    發表於:09-29
    用料小土豆15個雞脖7只葱0.2根姜2片蒜2個八角1個生抽1勺料酒半勺醬油半勺糖小半勺蠔油大半勺幹辣椒4.5個〈土豆燉雞脖〉,大眾菜。欣小廚😉的做法土豆,去皮,洗淨。大土豆就切塊。雞脖洗淨,...
  • 〈糖醋排骨〉,大小朋友都愛吃。欣小廚 😉食譜大全及做法,烹飪好吃的〈糖醋排骨〉,大小朋友都愛吃。欣小廚 😉方法
    發表於:01-27
    白醋,和糖。根據自己的口味調整。我放了5小塊冰糖,2勺香醋。用料排骨500克冰糖適量料酒2勺香醋適量大葱0.2根姜2片黑白芝麻適量生抽2勺〈糖醋排骨〉,大小朋友都愛吃。欣小廚😉的做法鍋燒...
  • 〈茄汁大蝦〉,喜歡的味道。欣小廚 😉食譜大全及做法,烹飪好吃的〈茄汁大蝦〉,喜歡的味道。欣小廚 😉方法
    發表於:05-24
    用料蝦10只左右料酒3勺鹽適量番茄醬4勺糖半勺醋1勺水適量蒜3瓣〈茄汁大蝦〉,喜歡的味道。欣小廚😉的做法蝦去鬚子,爪和蝦線。洗淨,加鹽,料酒醃製10分鐘左右。蒜,切碎,備用。鍋熱油,放入蝦翻炒...
  • 〈燉鰱魚〉,加豬大油版。欣小廚 😉食譜大全及做法,烹飪好吃的〈燉鰱魚〉,加豬大油版。欣小廚 😉方法
    發表於:10-04
    用料鰱魚1條葱1根姜4片蒜6瓣豆瓣醬2勺八角1個醬油5勺十三香1勺鹽適量豬大油2勺啤酒半瓶辣椒1個〈燉鰱魚〉,加豬大油版。欣小廚😉的做法葱薑蒜,切好。魚去內臟,去鱗,洗淨。鍋熱油,蒜姜爆鍋。...
  • 〈萵筍炒肉片〉,配着大米飯。欣小廚 😉食譜大全及做法,烹飪好吃的〈萵筍炒肉片〉,配着大米飯。欣小廚 😉方法
    發表於:09-17
    用料萵筍1根豬肉150克蒜2瓣小米辣3-6個醬油1.5勺鹽適量雞精適量〈萵筍炒肉片〉,配着大米飯。欣小廚😉的做法蒜,切碎。小米辣,切段。肉洗淨,切片。萵筍,去皮切片。鍋熱油,蒜爆鍋。下豬肉翻炒,...
  • 〈炸醬麪〉,🍜。欣小廚 😉食譜大全及做法,烹飪好吃的〈炸醬麪〉,🍜。欣小廚 😉方法
    發表於:02-26
    用料黃豆醬半碗黃瓜1根豬肉100克葱0.2根雞蛋1個面一份〈炸醬麪〉,🍜。欣小廚😉的做法葱花切好豬肉切丁黃瓜絲切好。鍋熱油,葱花爆鍋,加入豬肉丁翻炒。加入黃豆醬。添水炒。再添水煮一會。...
  • 〈大蝦燒白菜〉,欣小廚 😉食譜大全及做法,烹飪好吃的〈大蝦燒白菜〉,欣小廚 😉方法
    發表於:09-20
    用料蝦10只白菜3片姜2片葱0.2根蒜1瓣料酒1勺糖半勺鹽適量水一點點〈大蝦燒白菜〉,欣小廚😉的做法大蝦洗淨,去蝦線大白菜洗淨切好葱薑蒜切好鍋熱油,葱薑蒜爆鍋放入蝦翻炒變色,加料酒翻炒加...
  • 〈滷豬舌頭〉,欣小廚 😉食譜大全及做法,烹飪好吃的〈滷豬舌頭〉,欣小廚 😉方法
    發表於:10-01
    做好忘記拍照了,下次再做補照片用料豬舌1條姜5片冰糖4塊八角2個生抽2勺老抽2勺酒1勺葱半根花椒10粒桂皮1塊香葉1片冰糖2塊蒜1瓣〈滷豬舌頭〉,欣小廚😉的做法豬舍冷水下鍋,加酒焯一下,用小...
  • 〈薰鮁魚〉,記憶中的味道,欣小廚 😉食譜大全及做法,烹飪好吃的〈薰鮁魚〉,記憶中的味道,欣小廚 😉方法
    發表於:08-29
    薰不是指製作方式,指的是味道類似薰的!!!當然,有的人做這道菜,有薰的過程,但味道和這樣做一樣,菜需要進步改良,人也是!!喜歡有熏製過程的,那就就去學那種。喜歡簡單的就學這種。就跟魚香肉絲裏沒有...
  • 〈炸魷魚圈〉,大小朋友都喜歡。欣小廚 😉食譜大全及做法,烹飪好吃的〈炸魷魚圈〉,大小朋友都喜歡。欣小廚 😉方法
    發表於:09-11
    用料魷魚1只雞蛋1個鹽適量糖一點點醬油1勺澱粉適量椒鹽適量〈炸魷魚圈〉,大小朋友都喜歡。欣小廚😉的做法魷魚洗淨,切圈。放入一個雞蛋。放入鹽,糖,醬油,澱粉。攪拌均勻。醃製10分鐘。油燒...
  • 〈大蛤炒雞蛋〉,快來做呀。欣小廚 😉食譜大全及做法,烹飪好吃的〈大蛤炒雞蛋〉,快來做呀。欣小廚 😉方法
    發表於:10-17
    用料大蛤2個雞蛋3個大葱0.3根料酒半勺鹽適量白胡椒粉半勺姜4片〈大蛤炒雞蛋〉,快來做呀。欣小廚😉的做法大蛤,去殼,洗淨,切好。大葱,切好。雞蛋打入碗里加鹽,攪拌。大蛤放入碗裏,加料酒,鹽,白鬍...
  • 〈炒餅〉,欣小廚 😉食譜大全及做法,烹飪好吃的〈炒餅〉,欣小廚 😉方法
    發表於:08-13
    用料包菜小半個雞蛋3個圓葱小半個丸子10葱0.2根蒜1瓣油餅半張鹽適量生抽2勺香油2滴〈炒餅〉,欣小廚😉的做法葱蒜,圓葱,大頭菜,丸子切好。雞蛋液打好。鍋熱油,下雞蛋翻炒,盛出備用鍋熱油,葱蒜...
  • 〈西紅柿炒雞蛋〉,童年記憶。欣小廚 😉食譜大全及做法,烹飪好吃的〈西紅柿炒雞蛋〉,童年記憶。欣小廚 😉方法
    發表於:10-07
    用料西紅柿4個雞蛋5個鹽適量糖一點點葱0.2根雞精適量水適量〈西紅柿炒雞蛋〉,童年記憶。欣小廚😉的做法西紅柿洗淨,滾刀切。雞蛋打入碗裏,加鹽,雞精,水。攪拌均勻。葱花切好。鍋熱油,下雞蛋...