網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
  • 鱖魚片燉蛋如何做才美味,怎麼做鱖魚片燉蛋簡單又好吃
    發表於:10-15
    用料漿好的桂魚片條雞蛋個鹽克薑片葱豉油麻油料酒鱖魚片燉蛋的做法三個雞蛋從冰箱拿出回温,打散。葱姜水加料酒,鹽煮開,漿好的魚片燙一分鐘撈出。燙過魚片的水温一點後,舀幾勺和蛋液混合,過...
  • 最補氣血的鹿茸紅參片燉瘦肉食譜大全及做法,烹飪好吃的最補氣血的鹿茸紅參片燉瘦肉方法
    發表於:08-19
    鹿茸味甘,鹹,性温。入肝、腎二經,有壯腎陽,補氣血功效!能提高人體機能,改善睡眠和食慾,降低肌肉疲勞。紅參是人蔘的熟製品,具有補元氣、脾肺,安神作用。手腳冰涼,失眠多夢人士皆可食用。婆婆一到...
  • 蛋白片燉南瓜🎃的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:02-27
    缺少一些紅色~放兩個幹辣椒🌶️好了^_^,只能煎一碟四粒紅代替了。生活就是這樣平凡而充滿過程的樂趣……雖然食不多,但過程和儀式充滿感恩!用料蛋白片50克南瓜小半個土豆(小)5個尖椒1個香菇3朵...
  • 豬肉片燉豆腐的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:05-20
    Facebook:家味美食用料豬肉500克雞蛋1個葱,姜適量料汁:生抽2勺老抽1勺料酒2勺蠔油1勺白胡椒粉少許白糖1勺(紅)洋葱1個紅椒1個青椒1個豆腐乾1包豆瓣醬1勺豬肉片燉豆腐的做法豬肉切薄片,用...
  • 肥牛片燉土豆的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:11-09
    想吃清爽的肉肉麼?想連湯帶水一起吃麼。學這個唄用料肥牛片一盒土豆一隻胡蘿蔔1小個元葱1小個高湯顆粒1小勺料酒50ml水350cc生抽2大勺半砂糖1大勺味淋25ml肥牛片燉土豆的做法土豆,胡蘿蔔...
  • 蛋白片燉油豆角的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:04-22
    用料油豆角300克香菇5朵土豆2個蛋白片適量黃豆醬少許幹辣椒3個薑片2片海鹽少許飲用水1小碗蛋白片燉油豆角的做法定粧照冷油下鍋幹辣椒和薑片在下入適量蛋白片開小火翻炒炒至起泡為最好...
  • 撐死老婆子的海螺片燉茄子粉條食譜大全及做法,烹飪好吃的撐死老婆子的海螺片燉茄子粉條方法
    發表於:01-25
    在東北有一句俗語説:“鮎魚燉茄子,撐死老爺子”,説的是鮎魚和茄子是絕配。而今天隨手用了一點海螺片燉的茄子粉條,更是鮮流的不要不要的了!控制不住自己,居然多吃了兩碗飯,因為太好吃了!哈哈哈...
  • 海蔘片燉蛋如何做才美味,怎麼做海蔘片燉蛋簡單又好吃
    發表於:09-10
    用料海蔘1只雞蛋2個美味鮮生抽適量克香油適量勺海蔘片燉蛋的做法提前泡發好海蔘一個雞蛋放水攪勻,放入切片的海蔘隔水燉8分鐘左右,放入美味鮮生抽,油即可海蔘切片放入攪勻的雞蛋液中隔水...
  • 滷牛肚片燉豆腐的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:05-11
    用料食材新鮮牛肚兩斤豆腐一塊配料姜一小塊切片八角三顆香葉兩片桂皮一小塊香果一顆花椒一小把幹辣椒十幾個冰糖三粒精葱幾片小香葱一小扎滷牛肚片燉豆腐的做法滷煮新鮮牛肚洗淨改刀放...
  • 嫩南瓜豬肉片燉小雞食譜大全及做法,烹飪好吃的嫩南瓜豬肉片燉小雞方法
    發表於:09-12
    簡單超好吃用料雞半隻豬肉200g嫩南瓜500g紅薯粉絲100g油葱薑蒜花椒八角味精雞精醬油嫩南瓜豬肉片燉小雞的做法油多放熱了放葱薑蒜然後放雞塊豬肉片幹炒十分鐘放鹽味精雞精,醬油炒半分鐘...
  • 五花肉片燉白菜粉條食譜大全及做法,烹飪好吃的五花肉片燉白菜粉條方法
    發表於:04-20
    抖音呂小廚愛美食的菜譜,特點是不添水,白菜原湯化原食。用料白菜8片五花肉300克紅薯寬粉1小把姜3片生抽半炒勺蠔油1湯勺老抽1湯勺八角1個葱適量幹辣椒1個料酒半炒勺鹽適量五花肉片燉白菜...
  • ⑦五花肉片燉乾菜          —馬克西姆不粘鍋食譜大全及做法,烹飪好吃的⑦五花肉片燉乾菜          —馬克西姆不粘鍋方法
    發表於:11-18
    馬克西姆不粘鍋微壓設計,燉煮方便。乾菜用的幹豆角,長豆角夏天多的時候很便宜,買來燙熟,晾乾,用肉燉很好吃🤗用料馬克西姆不粘鍋1只🤣五花肉150克幹豆角泡發300克姜2片八角2個生抽2勺料酒適...
  • 超下飯的五花肉片燉乾菜|馬克西姆不粘鍋食譜大全及做法,烹飪好吃的超下飯的五花肉片燉乾菜|馬克西姆不粘鍋方法
    發表於:11-30
    五花肉和幹豆角一起做超好吃,豆角在夏季的時候買來燙熟、晾乾,和肉一起燉煮超下飯的,一起來學學呀用料五花肉150克幹豆角泡發後300克姜2片八角2個生抽2勺料酒適量幹辣椒2個冰糖20克老抽適...
  • 好吃到爆的“肥牛片燉土豆”食譜大全及做法,烹飪好吃的好吃到爆的“肥牛片燉土豆”方法
    發表於:12-09
    今天這道菜真的是吃到光盤,滿滿一鍋被我和老公全部幹掉,真的是太好吃了,自己記錄一下,來日可以按照菜譜在做來吃。“我保證大人孩子都喜歡。”用料肥牛克土豆個洋葱個生抽勺蠔油勺老抽勺澱...
  • 煙燻牛肉片燉筍-鮮辣麻食譜大全及做法,烹飪好吃的煙燻牛肉片燉筍-鮮辣麻方法
    發表於:02-07
    適合回南天,不知道吃什麼的時候開胃鮮:素菜多且材料鮮→帶出湯頭鮮辣:剁辣椒麻:花椒用料煙燻牛肉(真空包裝)100克筍(袋裝,切斷拍扁易入味)450克秀珍菇(去蒂)1盒新鮮木耳(去蒂)2盒青尖椒(切圈去籽)2根...
  • 西洋參片燉瘦肉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:04-03
    年底,老公聚會多,酒喝得多,晚上睡得晚,於是燉了這個西洋參片瘦肉湯讓他調理調理用料瘦肉50克西洋蔘6克薑片2片水1.5碗鹽少許西洋參片燉瘦肉的做法瘦肉切片備用西洋參片洗淨備用把準備好的...
  • 冰糖西洋參片燉雞蛋食譜大全及做法,烹飪好吃的冰糖西洋參片燉雞蛋方法
    發表於:05-15
    小時候美好的回憶,80後女孩每當放學回家,爺爺奶奶為我們姐妹準備的美好點心,偶爾吃那還是算上一道營養品。用料冰糖克50西洋參克少許雞蛋4只隔水燉鍋或高壓鍋鍋冰糖西洋參片燉雞蛋的做法...
  • 蘿蔔片燉血腸的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:04-06
    東北嘛,肯定都是以燉菜為主,尤其一些過年菜,更是火爆得不行,每個地方吃法不一樣,反正我從小到大,家裏殺豬肯定會熬一大盆大連話叫“蘿蔔乾”,對,你沒有聽錯,是一大盆,容量應該有挑水的水桶那麼大...
  • 燉土豆片如何做才美味,怎麼做燉土豆片簡單又好吃
    發表於:04-20
    簡單好吃的一道菜~用料土豆1個海鮮醬油1勺鹽1小勺油適量青辣椒1個十三鮮半小勺大葱1段燉土豆片的做法1.土豆,辣椒切片,葱切段備用(沒有大葱,用的小葱代替)2.鍋內倒入油,加熱後,放入葱爆鍋,然後...
  • 燉鴉片如何做才美味,怎麼做燉鴉片簡單又好吃
    發表於:07-22
    用料鴉片魚一條調料燉鴉片的做法魚洗乾淨改刀鍋內油熱了後放薑片葱段爆鍋倒醬油加能淹沒魚的水量放鹽味素雞精倒點料酒去腥然後把魚放進去中火燉20分鐘左右這個視情況而定畢竟火候容量...
  • 地道的肉片燉南瓜怎麼做,如何烹飪肉片燉南瓜才更好吃
    發表於:05-02
    時間:約10-15分鐘難度:容易做🤞份量:2人份用料老南瓜400g八角(大料)2粒糖7g鹽5g豬肉片150g食用油10g小葱1根肉片燉南瓜的做法南瓜去皮,切成小塊。鍋中倒入油,放入肉片、八角煸炒至變色,倒入南...
  • 土豆片燉肉如何做才美味,怎麼做土豆片燉肉簡單又好吃
    發表於:02-23
    用料葱絲,蒜,辣椒,大料,豆瓣醬,辣椒醬,醬油,料酒,鹽,土豆,肉土豆片燉肉的做法1.豬肉切片用鹽,料酒,醬油醃一宿。土豆切片泡三遍水2.鍋內放油,邊炒豬肉變色,加蒜出香味後一起撈出。3.土豆片放進去煎至...
  • 清燉肚片如何做才美味,怎麼做清燉肚片簡單又好吃
    發表於:09-15
    用料豬肚1個姜5片鹽200克葱2根麪粉適量清燉肚片的做法買來新鮮的豬肚,去掉上面的油脂,加多多的鹽和麪粉,用力揉搓,粘液搓洗乾淨。然後燒開水,加料酒薑片,焯水去腥去味。再用刀刮洗一遍。這樣...
  • 燉炒藕片如何做才美味,怎麼做燉炒藕片簡單又好吃
    發表於:06-18
    我喜歡吃藕,一般做法也特別簡單像蜜汁藕片、藕片紫菜湯、藕段炒肉、炸藕片~還有這個最常做的燉炒藕片。用料藕1節蒜3瓣鹽1克糖1克幹辣椒1個花椒5克葵花仁油10克水400克味極鮮醬油10克醋1...
  • 燉!!藕片如何做才美味,怎麼做燉!!藕片簡單又好吃
    發表於:04-21
    用料藕節醬油勺鹽克藕1節肉燉!!藕片的做法肉用澱粉醃一下會更好吃頓藕建議不要加胡蘿蔔🥕我都把胡蘿蔔給燉爛啦……我從來不知道藕這麼難熟…我足足往鍋裏添了三次水還沒燉熟…我媽回家...