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發表於:11-16
平常有空就喜歡玩烘焙😊孩子們吃是我最大動力💪喜歡記錄每次製作過程,方便日後的製作😄用料低筋麪粉200克雞蛋2個(100克左右)細砂糖110克牛奶90克玉米油80克鹽1克泡打粉4克藍莓60克爆醬藍...
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發表於:10-16
昨天有人要馬芬的視頻,我找了個HidaMari的藍莓芝士馬芬,口感看起來很豐富,有興趣的可以試試。#蛋糕配方#用料雞蛋2只藍莓芝士馬芬的做法具體請看視頻...
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發表於:10-02
掰開蛋糕就能看到藍莓爆出的藍紫色漿體,在金黃色的蛋糕上瞬間產生色差,讓人食慾爆棚,酸甜多汁的藍莓融合進鬆軟蛋糕中,能吃到藍莓清新的果香,面上很漂亮的紋路是撒了酥粒的效果,酥粒作為烘焙...
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發表於:09-28
今天我要給大家分享超簡單健康美味的全麥藍莓馬芬~~用料全麥麪粉125g砂糖40g泡打粉半小勺雞蛋1個椰子油30g原味酸奶125g香蕉1個藍莓100g香草精1小勺全麥藍莓馬芬的做法先把烤箱預熱到1...
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發表於:05-17
不知道怎麼消耗家裏的藍莓,綜合好幾個方子,寫了這個配方,沒想到出乎意料的好次~這個配方可以做5個~酸甜酸甜敲好次~(✪▽✪)用料黃油35g雞蛋1個牛奶26g細砂糖26g低粉60g泡打粉2克鹽一小撮藍...
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發表於:07-02
藍莓的酸➕奶酥粒的鹹甜,好吃😋用料A.軟化牛油120克幼糖110克B.雞蛋(打散)100gC.牛奶100克檸檬汁25gD.低筋粉200克泡打粉(發粉)1茶匙E.顆粒藍莓醬適量奶酥粒適量醬爆藍莓馬芬(Blueberr...
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發表於:08-17
用料藍莓180克無鹽黃油120克泡打粉7-8克雞蛋兩個100克左右牛奶45克低筋麪粉245克細砂糖110克檸檬汁幾滴藍莓馬芬,冷凍藍莓的做法粉類全部過篩待用黃油隔熱水融化與糖拌勻加入雞蛋,牛奶繼...
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發表於:07-02
藍莓的季節買了好多藍莓,看了好多方子,有的方子複雜,有的方子糖多……總之經過改動總結出了一個操作非常簡單,適合自己的方子,顏值與美味爆棚。用料黃油100克細沙糖90克雞蛋2個牛奶114克低...
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發表於:01-12
自己倒騰的快手生酮甜點一個馬克杯三分鐘搞定配上無糖酸奶或者奶油完美~用料雞蛋1個黃油10克杏仁粉2勺亞麻籽粉2勺甜菊糖1小勺泡打粉2克藍莓30克快手生酮爆漿藍莓馬芬的做法微波爐融化...
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發表於:04-28
記得剛學烘焙時,第一個做的就是馬芬,當時烤了香蕉巧克力豆馬芬,很成功,超級興奮,給了我莫大的信心,覺得烘焙原來那麼簡單容易,然後就開始做各種不同的口味。我覺得馬芬是烘焙裏最容易簡單的小...
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發表於:06-12
最近很喜歡做蝶豆花的歐包,顏色漂亮又富含花青素。今天順手用蝶豆花做個藍莓馬芬蛋糕,烤完很好看,藍莓爆漿,味道出乎意料的好吃😋,超過了我曾經的最愛-巧克力馬芬。之前沒有打算貼方子,所以...
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發表於:05-25
之所以建這個菜譜是因為這款爆漿藍莓馬芬不同於以往吃過做過的馬芬蛋糕的紮實口感,不知道是不是由於加入新鮮藍莓的緣故,竟然是非常鬆軟的而且一點都不覺得厚重的口感。熱吃時候更加鬆軟...
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發表於:03-31
家裏有幾根熟的香蕉,想着做成蛋糕,可是戚風蛋糕雞蛋太多,不想吃太多雞蛋,就搜了有位朋友做的馬芬,家裏買的還有藍莓,自己添加了一下,味道真的棒棒。用料香蕉1.5根白砂糖49克水91克雞蛋1個玉米...
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發表於:01-02
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發表於:10-11
這款藍莓爆漿香蕉少女馬芬,是改良版的香蕉馬芬,外酥內軟,口感很鬆軟很綿密。用料香蕉一隻(熟透的)雞蛋一個玉米油/黃油35克牛奶30克白砂糖55克低筋粉100克蔓越梅乾50克藍莓若干泡打粉5克藍...
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發表於:05-04
PH大師的金寶頂馬芬就是那麼愛着!濃郁的馬芬體和爆漿的藍莓,一口下去,讓你欲罷不能,顛覆吃貨的想象……用料主材料:低筋麪粉300克細砂糖90克細鹽1克泡打粉10克黃油125克淡奶油185克雞蛋2個...
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發表於:07-17
比咖啡店好吃的爆漿藍莓馬芬!比配方做出來的藍莓馬芬口感鬆軟,香甜。品嚐後,一定有人會説這不是你做的。材料簡單,容易上手。此配方可以做6cm底鬱金香杯馬芬6個。5cm底普通馬芬杯8個。*做...
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發表於:06-10
酸甜藍莓,搭配馬芬用料藍莓少許雞蛋2個鹽1克細砂糖90克牛奶90克無鋁泡打粉5克黃油90克低筋麪粉200克藍莓馬芬的做法黃油軟化,加鹽,砂糖,打發,緩緩加入蛋液,攪拌均勻篩入低粉和泡打粉,牛奶,攪拌...
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發表於:12-04
用料提前融化無鹽黃油(或玉米油)60克牛奶130克泡打粉10克低筋麪粉200克雞蛋2個細砂糖80克鹽2克新鮮藍莓100克藍莓爆醬馬芬杯的做法把所有材料混合,放碗裏攪均勻烤箱提前預熱10分鐘,150度...
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發表於:06-04
一款超治癒的甜點。口感鬆軟,味道酸甜。用料酥粒黃油25克糖粉25克低粉或中粉50克主體蛋糕黃油50克綿糖25克鹽1克雞蛋1個低粉80克泡打粉2.5克牛奶40克藍莓50克鬆軟爆漿藍莓馬芬蛋糕的做...
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發表於:06-22
最近見了一位多年未見的老同學,言談間談到給孩子做飯,驚訝於我對美食的熱衷。説萬萬沒想到我這位理工男竟然還有如此不為人知的一面。回想了一下,自己也覺得不可思議。如果説孩子沒有出現...
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發表於:11-30
椰油椰漿美味無敵,香飄四溢😋用料藍莓1盒低筋麪粉240克椰漿1小罐160克椰子油110克糖80克泡打粉8克爆漿藍莓馬芬(椰油椰漿版)的做法選用椰油椰漿。選用比較硬紙的紙杯🧁除了藍莓,其餘材料...
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發表於:09-16
有一次參加一場大型會議,擺了非常多的甜點作為茶歇,於是我品嚐了一個馬芬,濃濃的香味,以及鬆軟的口感,讓我徹底愛上了這個紙杯裝着的小蛋糕。我喜歡藍莓的點綴,酸酸甜甜的。其實你可以把藍莓...
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發表於:03-18
一款可以讓他(她)瞬間倍感幸福滿滿的小點心╮(╯▽╰)╭用料黃油100g糖粉70g低筋粉110g泡打粉2g全蛋液80g核桃仁碎30g核桃馬芬蛋糕/藍莓果醬馬芬的做法黃油室温軟化後,加入糖粉搓鬆至膨大...
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發表於:01-02
用料低筋麪粉200克泡打粉3克雞蛋2個(100克左右)白糖90克牛奶90克色拉油80克鹽1克藍莓36顆低油低糖爆漿藍莓馬芬的做法低粉和泡打粉稱好拌勻待用準備好其他用料、馬芬模具,電子秤,碗裏打入...