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  • 脆皮烤肉│皮超脆,咬着超過癮食譜大全及做法,烹飪好吃的脆皮烤肉│皮超脆,咬着超過癮方法
    發表於:06-21
    第一次做脆皮烤肉,真的巨好吃!每次我做美食都要尋找最簡單最好吃的做法,這次做的烤肉其實做法真的很簡單,然後味蕾上下跳動,超過癮!選肉一定要選夠瘦的五花肉,吃起來才不會很膩!烤出來的皮超脆...
  • 脆皮烤鵝如何做才美味,怎麼做脆皮烤鵝簡單又好吃
    發表於:11-09
    十一哥哥結婚,在家裏辦喜酒,我擔任了所有菜品採購的重職。按着廚師開好的菜單在市場採買,結果多買了兩隻大鵝。因為媽媽忘記把已有的鵝肉一項劃掉了。於是國慶在家,我總共做了兩次烤鵝,方法...
  • 地道的脆皮烤雞怎麼做,如何烹飪脆皮烤雞才更好吃
    發表於:08-24
    雞皮酥脆,雞肉依舊鮮嫩保留肉汁~蔬菜可以隨意變換自己喜歡的種類這個菜譜是【兩人份】,只用了半隻雞用料雞半隻小番茄6個豆角4條生抽2勺老抽1勺黑椒少量海鹽適量椒鹽3克橄欖油1勺脆皮烤雞...
  • 脆皮烤鴨如何做才美味,怎麼做脆皮烤鴨簡單又好吃
    發表於:11-25
    這種烤鴨就是我健身路上的絆腳石……用料鴨1只五香粉若干勺(塗遍烤鴨即可)十三香若干勺(塗遍烤鴨即可)孜然粉若干勺(根據喜好添加)鹽若干克(塗抹全身)醬油1勺楓糖3勺脆皮烤鴨的做法買來的鴨子...
  • 地道的脆皮烤五花肉怎麼做,如何烹飪脆皮烤五花肉才更好吃
    發表於:10-23
    用料五花肉500克姜5片生抽2勺鹽5克耗油1勺糖3克白醋少許脆皮烤五花肉的做法五花肉洗乾淨放鍋里加姜,料酒煮十五分鐘!煮好後用水沖洗乾淨,擦乾水分!生抽,耗油,糖,鹽,調好均勻塗抹,醃製一個小時,用...
  • 皮脆肉香❗脆皮烤乳鴿食譜大全及做法,烹飪好吃的皮脆肉香❗脆皮烤乳鴿方法
    發表於:08-24
    🥕不用去燒烤店自己在家就可以吃到皮脆肉香的烤乳鴿,夏天最愛這種不用開火就可以搞定的菜,省事省力味道一點不輸燒烤店🥕要想進味醃製時間夠長,冰箱冷藏醃製過夜🥕要想皮脆醃好進烤箱之前...
  • 脆皮烤雞如何做才美味,怎麼做脆皮烤雞簡單又好吃
    發表於:05-07
    之前家附近有一家柴火烤雞,一到夏天的晚上,人滿為患,店裏店外坐滿了人,衝店名字就夠誘惑了,更要命的是老闆就在門口旁烤雞,提前醃製好的雞在烤之前填塞一些香料,再在炭火上的烤得金黃油亮,香飄...
  • 皮脆肉嫩好吃到跳腳脆皮烤雞食譜大全及做法,烹飪好吃的皮脆肉嫩好吃到跳腳脆皮烤雞方法
    發表於:08-19
    家常烤雞,零失敗,皮脆肉嫩,做法無敵簡單用料雞腿3只姜2片料酒1勺生抽1勺蠔油1勺冠利燒烤醬1勺蜂蜜1勺皮脆肉嫩好吃到跳腳脆皮烤雞的做法雞腿洗淨去骨,加薑片,來一勺料酒一勺生抽一勺蠔油一...
  • 脆皮燒肉/脆皮五花肉食譜大全及做法,烹飪好吃的脆皮燒肉/脆皮五花肉方法
    發表於:04-22
    用料五花肉1斤料酒鹽姜葱細鹽燒烤粉/五香粉粗海鹽白醋脆皮燒肉/脆皮五花肉的做法帶皮五花肉,去毛,洗淨,冷水下鍋,放料酒薑片鹽和葱段,煮開,撈去浮沫,繼續煮十分鐘左右,關火浸泡半小時擦乾水分,...
  • 脆皮烤肉如何做才美味,怎麼做脆皮烤肉簡單又好吃
    發表於:10-29
    哈哈哈,此時吃烤肉。Hahahaha,havebarbecueinthisperiodoftime.用料帶皮五花肉700克生薑3片京葱1段料酒2勺花椒粉4克黑胡椒粉4克白醋1勺鹽40克脆皮烤肉的做法1、將肉放入鍋中加水沒入,加...
  • 皮脆肉香❗️脆皮烤五花肉食譜大全及做法,烹飪好吃的皮脆肉香❗️脆皮烤五花肉方法
    發表於:10-02
    外酥裏嫩,香而不膩的脆皮烤五花肉,香到沒朋友,蘸白糖,超讚!用料帶皮五花肉1塊料酒1勺薑片3-5片葱1根花椒10粒生抽2勺蠔油1勺辣椒粉適量胡椒粉適量鹽適量粗鹽白糖皮脆肉香❗️脆皮烤五花肉的做...
  • 脆皮烤豬肉如何做才美味,怎麼做脆皮烤豬肉簡單又好吃
    發表於:03-13
    小烤箱其實不太適合做這道烤肉,可是我等不到去取大烤箱了,被安利了這道脆皮烤豬肉我就忍不住想試一下,烤這麼一小塊吃起來真的很不過癮,烤脆的肉皮真的好香,第一次做也算是成功啦✌🏻️用料豬...
  • 糖醋脆皮茄子(脆皮脆皮脆皮哦,哈哈)食譜大全及做法,烹飪好吃的糖醋脆皮茄子(脆皮脆皮脆皮哦,哈哈)方法
    發表於:07-14
    去西安玩的時候吃到的。即使在偷工減料的、粗製濫造的、坑人的景點餐館、即使身為重慶邊邊上的人,喜麻辣不喜糖醋,也被這道脆皮糖醋茄子吸引。茄子外皮咬起來是酥酥脆脆的,噗嚓嚓響的,內裏...
  • 脆皮烤雞/脆皮雞腿/脆皮雞翅根(烤箱)食譜大全及做法,烹飪好吃的脆皮烤雞/脆皮雞腿/脆皮雞翅根(烤箱)方法
    發表於:07-21
    超級快手,一小時可吃。食材簡單,隨手可做。表皮酥脆,雞肉軟嫩多汁。效果驚人,可比大廚,聚會端出來驚呆你的小夥伴。烤箱可置換成空氣炸鍋之類。食材按配方準備即可。我最常做的還是烤雞腿,簡...
  • 地道的脆皮烤鴨怎麼做,如何烹飪脆皮烤鴨才更好吃
    發表於:07-23
    一個十分不嚴謹的教程簡簡單單不需要繁瑣的步驟就過個嘴癮烤出來蘸醬吃的所以沒有其他調味料只有鹽不放也無所謂蜂蜜用來刷表皮用料鴨1只蜂蜜1勺鹽適量克脆皮烤鴨的做法準備好一隻鴨子...
  • 脆皮烤腸如何做才美味,怎麼做脆皮烤腸簡單又好吃
    發表於:03-17
    用料前腿肉2斤糖50克鹽18克五香粉2克紅曲粉2克玉米澱粉50克蠔油15勺姜水70克黃酒30克脆皮烤腸的做法把買來的豬腸衣放在盆裏,倒入料酒泡30分鐘,這步沒拍,在把買來的前腿肉剁成肉沫,我用的...
  • 脆皮烤翅如何做才美味,怎麼做脆皮烤翅簡單又好吃
    發表於:01-05
    用料雞翅8個料酒勺椒鹽韓式辣醬2脆皮烤翅的做法雞翅洗淨,切掉邊上脂肪比較豐富的部分。冰箱隔夜醃製第二天取出直接烤箱220度上下火烤30分鐘...
  • 烤脆皮豬肉如何做才美味,怎麼做烤脆皮豬肉簡單又好吃
    發表於:12-29
    這個做法是根據丹麥的傳統菜flæskesteg演化來的,在傳統的做法上稍做了一部分口味和用料的調整。這個菜在丹麥通常是聖誕時候食用的,配以用水果做的酸甜味道的醬汁(也有用燒肉汁)和Prepare...
  • 地道的果香脆皮烤肉怎麼做,如何烹飪果香脆皮烤肉才更好吃
    發表於:04-26
    五花肉本身也是相當的油潤juicy,用牙齒輕輕一帶就癱在嘴裏,感受一下膠原蛋白微微黏稠的口感~最精彩的部分是每咬一口就往外滋的鮮果果漿,清甜爽口,可謂完美輔助!用料五花肉1000克菠蘿4分之一...
  • 脆皮烤魚如何做才美味,怎麼做脆皮烤魚簡單又好吃
    發表於:01-30
    用料青魚,黃魚,鱸魚等任意帶皮的魚一片鹽1茶匙胡椒1茶匙脆皮烤魚的做法脆皮的關鍵是用廚房紙巾吸乾表面水分,帶皮的面朝上烤魚用紙巾吸乾後抹鹽胡椒醃製10分鐘烤箱200度,烤20分鐘...
  • 地道的港式脆皮烤肉怎麼做,如何烹飪港式脆皮烤肉才更好吃
    發表於:11-29
    用料五花肉600g鹽、糖、十三香、雞精、胡椒粉適量港式脆皮烤肉的做法肥瘦相間的帶皮五花肉,豬皮朝下冷水下鍋,開大火煮6分鐘,然後用廚房紙吸乾水分,切成成兩指的寬度,注意別把豬皮切斷。醃...
  • 超簡單,高成功,黑椒脆皮烤雞,皮脆肉嫩,美不勝收食譜大全及做法,烹飪好吃的超簡單,高成功,黑椒脆皮烤雞,皮脆肉嫩,美不勝收方法
    發表於:12-23
    烤雞好吃,但烤不好會皮脆但很乾,肉嫩皮又不脆,很糾結。配料多的話操作複雜,配料少又有可能不好吃。好惆悵。這下好了,一道用料少,好操作,味道美皮酥肉嫩的烤雞來到了。用料雞隻黑胡椒勺鹽克葱...
  • 烤脆皮腸如何做才美味,怎麼做烤脆皮腸簡單又好吃
    發表於:04-18
    用料脆皮腸2根烤脆皮腸的做法冷凍保存脆皮腸,保質期45天左右,拿出來後解凍後,烤箱180°C預熱15分鐘後放入脆皮腸烤10分,或直接從冷凍室拿出預熱烤箱後烤15分鐘左右,根據烤的數量、自己喜好...
  • 地道的脆皮烤肉怎麼做,如何烹飪脆皮烤肉才更好吃
    發表於:12-03
    一道美食一座城,去過一個城市最好的記憶就是學會這座城市的美食。用料五香粉或黑胡椒2勺五花肉750克鹽15克白醋適量脆皮烤肉的做法選一塊好五花後邊可以劃幾刀皮上扎無數孔,我用牛排扎扎...
  • 地道的烤豆皮脆脆怎麼做,如何烹飪烤豆皮脆脆才更好吃
    發表於:05-25
    最近風很大的烤豆皮你成功了嗎用料豆皮1張鹽一勺辣椒粉適量十三香1勺孜然1勺烤豆皮脆脆的做法豆皮鹽水泡半小時擦乾水分切成小塊撒入調料拌勻擺盤放入預熱兩百度的烤箱,烤至膨脹後即可...