![原味鹽焗雞如何做才美味，怎麼做原味鹽焗雞簡單又好吃]( "原味鹽焗雞如何做才美味，怎麼做原味鹽焗雞簡單又好吃")
發表於：02-11
我做法是直接原始下去蒸，保留最大的營養價值用料姜5片鹽大約量三小把童子雞1只蒜蓉3顆原味鹽焗雞的做法1、洗乾淨，把雞身上油拔掉。2、把頭、腳、內臟切放旁邊，屁股不要，其餘的要蒸的時候...
![客家鹽焗雞（無需鹽焗雞粉，原汁原味）食譜大全及做法，烹飪好吃的客家鹽焗雞（無需鹽焗雞粉，原汁原味）方法]( "客家鹽焗雞（無需鹽焗雞粉，原汁原味）食譜大全及做法，烹飪好吃的客家鹽焗雞（無需鹽焗雞粉，原汁原味）方法")
發表於：03-02
桃夭出生於梅縣，現定居貓本，時不時特別想念奶奶做的鹽焗雞。最近回國，奶奶手把手教會了我客家鹽焗雞做法。特別方便！回土澳立馬嘗試了一下，分享給有需要的朋友們。用料雞1只鹽3克胡椒粉3克...
![客家鹽焗雞（家常簡易版，原汁原味）食譜大全及做法，烹飪好吃的客家鹽焗雞（家常簡易版，原汁原味）方法]( "客家鹽焗雞（家常簡易版，原汁原味）食譜大全及做法，烹飪好吃的客家鹽焗雞（家常簡易版，原汁原味）方法")
發表於：07-05
鹽焗雞是一道特色傳統客家菜，久負盛名。是廣東本地客家招牌菜式之一，現已成為享譽國內外的經典菜式。作為客家妹子，必須要推薦家鄉鹽焗雞啦。也是小編最愛吃的，做法簡單，原材料是雞和鹽，口味...
![無水原味鹽雞——非鹽焗粉食譜大全及做法，烹飪好吃的無水原味鹽雞——非鹽焗粉方法]( "無水原味鹽雞——非鹽焗粉食譜大全及做法，烹飪好吃的無水原味鹽雞——非鹽焗粉方法")
發表於：01-07
電高壓鍋版，簡單易操作，還不會流失雞自身水分用料雞（這只是珍珠雞，普通母雞也可以噠）1只葱1把薑片7、8片（喜歡姜味足的可以再補個三四片）鹽一大勺蠔油一勺紅糖一勺無水原味鹽雞——非鹽焗粉的...
![原汁原味鹽焗雞的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "原汁原味鹽焗雞的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：10-01
我媽媽最愛吃原汁原味的雞，所以經常叫我弄！這道菜超級無敵簡單！用料鹽適量雞半隻油原汁原味鹽焗雞的做法洗乾淨雞，瀝乾水分，然後抹上油抹上鹽醃製2小時，其實有時候醃製1小時我覺得這挺入味的...
![超級簡單的鮮香鹽焗蝦，原汁原味回味無窮食譜大全及做法，烹飪好吃的超級簡單的鮮香鹽焗蝦，原汁原味回味無窮方法]( "超級簡單的鮮香鹽焗蝦，原汁原味回味無窮食譜大全及做法，烹飪好吃的超級簡單的鮮香鹽焗蝦，原汁原味回味無窮方法")
發表於：12-05
這也是一道非常非常簡單的快手菜，可以直接在砂鍋裏做，沒有砂鍋，可以用家裏的普通鍋子。沒有多餘的輔料、配料和調味料，原汁原味的鮮香。用料大蝦500克料酒1大勺白胡椒粉適量姜幾片粗鹽600...
![💯原滋原味🦐鹽焗大蝦🦐鮮嫩無比食譜大全及做法，烹飪好吃的💯原滋原味🦐鹽焗大蝦🦐鮮嫩無比方法]( "💯原滋原味🦐鹽焗大蝦🦐鮮嫩無比食譜大全及做法，烹飪好吃的💯原滋原味🦐鹽焗大蝦🦐鮮嫩無比方法")
發表於：01-03
用料大蝦500克料酒2勺葱適量姜適量鹽焗粉20克💯原滋原味🦐鹽焗大蝦🦐鮮嫩無比的做法葱斜刀切絲，姜切絲大蝦去蝦線，洗淨，放入鍋中蝦表面放上葱薑絲，倒入適量料酒再把鹽焗粉撒在蝦的表面蓋上...
![鹽水焗螃蟹（海蟹） 原汁原味 超級簡單食譜大全及做法，烹飪好吃的鹽水焗螃蟹（海蟹） 原汁原味 超級簡單方法]( "鹽水焗螃蟹（海蟹） 原汁原味 超級簡單食譜大全及做法，烹飪好吃的鹽水焗螃蟹（海蟹） 原汁原味 超級簡單方法")
發表於：11-30
螃蟹是我鍾愛的食材，大閘蟹適合清蒸，而海蟹殼硬腥味重，需要很多料酒和薑片，比較適合收拾乾淨姜葱炒或者鹽焗。今天做的這道菜綜合了清蒸和炒的特點，調料只有用和酒，也只需二十分鐘，最大可能保...
![原汁原味的鹽焗蝦的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "原汁原味的鹽焗蝦的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：10-26
買了竹節蝦，想換個吃法。就想試試用鹽焗的做法。鹽焗就是用鹽作為加熱的媒介，來給予食物不同的風味。用料蝦粗鹽花椒薑片原汁原味的鹽焗蝦的做法原料：蝦，粗鹽，花椒，薑片先把蝦洗乾淨後用廚房...
![不用鹽焗粉！電飯煲版原味鹽焗雞食譜大全及做法，烹飪好吃的不用鹽焗粉！電飯煲版原味鹽焗雞方法]( "不用鹽焗粉！電飯煲版原味鹽焗雞食譜大全及做法，烹飪好吃的不用鹽焗粉！電飯煲版原味鹽焗雞方法")
發表於：12-09
不買鹽焗粉也可以做焗雞！整體的味道偏清淡沒有什麼額外的調味更多的是雞肉本身的鮮香。用料雞腿3只薑片鹽克薑蓉花椒不用鹽焗粉！電飯煲版原味鹽焗雞的做法冷鮮or冷凍的雞腿，只要保證買回...
![簡單的原汁原味鹽焗乳鴿（或雞）食譜大全及做法，烹飪好吃的簡單的原汁原味鹽焗乳鴿（或雞）方法]( "簡單的原汁原味鹽焗乳鴿（或雞）食譜大全及做法，烹飪好吃的簡單的原汁原味鹽焗乳鴿（或雞）方法")
發表於：06-25
自從少油少鹽少醬油飲食後，越來越注重食材的新鮮和味道，簡單又講究細節的烹飪方法就顯得尤為重要，這會在一道菜上加不少分，添不少色。用料乳鴿2只粗鹽適量香葉（可省）3-4片八角（可省）2個茴香（可...
![手撕鹽焗雞（無油無水）（原汁原味）（我家粵菜系列）食譜大全及做法，烹飪好吃的手撕鹽焗雞（無油無水）（原汁原味）（我家粵菜系列）方法]( "手撕鹽焗雞（無油無水）（原汁原味）（我家粵菜系列）食譜大全及做法，烹飪好吃的手撕鹽焗雞（無油無水）（原汁原味）（我家粵菜系列）方法")
發表於：12-08
（圖片不全）我家粵菜系列的第一道前菜。我的五湖四海結義兄弟姐妹裏我排行小七，最小的一個，二姐香港人，我自早婚那會兒就聽她嘮叨粵菜、煲湯那些事兒，算是得她親傳也能搗出個大半桌粵菜家宴…...
![原汁原味～砂鍋鹽焗雞食譜大全及做法，烹飪好吃的原汁原味～砂鍋鹽焗雞方法]( "原汁原味～砂鍋鹽焗雞食譜大全及做法，烹飪好吃的原汁原味～砂鍋鹽焗雞方法")
發表於：07-18
我們家最愛吃鹽焗雞了，原汁原味，鹹香嫩滑，百吃不厭呢……用料雞1只粗海鹽1大包焗雞粉1包生薑幾片葱3根白沙紙2張竹筍紙2張砂鍋1個原汁原味～砂鍋鹽焗雞的做法準備好食材，將雞洗乾淨，擦乾水分，...
![鹽焗原味棒棒雞腿的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "鹽焗原味棒棒雞腿的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：10-02
用料雞腿隨意鹽焗粉薑片鹽焗原味棒棒雞腿的做法劃刀，放入薑片，料酒醃半小時放入鹽焗粉(隨意）挺鹹的，這粉，醃半天到一晚都行放入炸鍋放入空氣炸鍋，時間隨意，熟為止原味，不錯...
![簡單到懷疑人生原滋原味的電飯煲鹽焗雞腿零失敗食譜大全及做法，烹飪好吃的簡單到懷疑人生原滋原味的電飯煲鹽焗雞腿零失敗方法]( "簡單到懷疑人生原滋原味的電飯煲鹽焗雞腿零失敗食譜大全及做法，烹飪好吃的簡單到懷疑人生原滋原味的電飯煲鹽焗雞腿零失敗方法")
發表於：03-22
用料海鹽適量雞腿2個簡單到懷疑人生原滋原味的電飯煲鹽焗雞腿零失敗的做法兩個雞腿洗淨，兩小勺鹽均勻抹在雞腿上。醃二十分鐘，然後放入電飯鍋，按下煮飯鍵，等到自動跳到保温就好了。大概40...
![零失敗鹽焗雞爪 （鹽焗店的味道）食譜大全及做法，烹飪好吃的零失敗鹽焗雞爪 （鹽焗店的味道）方法]( "零失敗鹽焗雞爪 （鹽焗店的味道）食譜大全及做法，烹飪好吃的零失敗鹽焗雞爪 （鹽焗店的味道）方法")
發表於：02-28
鹽焗雞爪真的讓我非常愛，常常在外面買一盒，跟女兒一邊看電視一邊啃雞爪，吃到最後一隻還搶起來，誰也不讓誰，哈哈，這也是我們母女之間的樂趣。麻辣雞爪也很喜歡吃，就是小孩子不能吃，所以還是用心...
![知味鹽焗雞如何做才美味，怎麼做知味鹽焗雞簡單又好吃]( "知味鹽焗雞如何做才美味，怎麼做知味鹽焗雞簡單又好吃")
發表於：03-10
鹽焗雞是粵菜系客家菜的一道名菜，真正的鹽焗鹽系靠食鹽高温分解的鹽霧(可能還有Na和Cl)與雞進行美拉德反應形成的鹽香！[色]雞香！[色]烤香！[色]焦香！[色]等各種香，一切的無謂調料都是多餘的！用...
![鹽焗雞翅雞爪（不用鹽焗粉）非原創，改良別人的菜單食譜大全及做法，烹飪好吃的鹽焗雞翅雞爪（不用鹽焗粉）非原創，改良別人的菜單方法]( "鹽焗雞翅雞爪（不用鹽焗粉）非原創，改良別人的菜單食譜大全及做法，烹飪好吃的鹽焗雞翅雞爪（不用鹽焗粉）非原創，改良別人的菜單方法")
發表於：08-06
湖南人在江西，愛吃廣東的鹽焗雞爪，怎麼辦呢？只能自己動手做啦。（愛吃雞爪，寶寶也喜歡，這是動手做的動力源頭）用料雞爪12只小雞腿7個翅尖12個花椒適量生薑適量大蒜葉1根八角1個桂皮1小塊梔子約...
![美味鹽焗雞如何做才美味，怎麼做美味鹽焗雞簡單又好吃]( "美味鹽焗雞如何做才美味，怎麼做美味鹽焗雞簡單又好吃")
發表於：04-14
客家人發明的做法！超級簡單！用料雞半隻鹽焗雞粉半包（家廚寶）葱2根姜10片鹽油適量美味鹽焗雞的做法在市場買的比較老的雞，半隻，頭頸沒要，腿和雞胸肉拿來燉湯。我比較喜歡啃骨頭，所以去掉之後一...
![~鹽焗雞爪(都愛吃的鹽焗味)食譜大全及做法，烹飪好吃的~鹽焗雞爪(都愛吃的鹽焗味)方法]( "~鹽焗雞爪(都愛吃的鹽焗味)食譜大全及做法，烹飪好吃的~鹽焗雞爪(都愛吃的鹽焗味)方法")
發表於：04-24
作為客家人，哪有不愛吃鹽焗的。身邊不管是那個省市夥伴，都愛吃我做的雞爪子😌😌嘟嘟媽咪讓你吃好喝好。用料雞爪1斤鹽焗雞粉一包鹽適量姜適量白酒/料酒適量（不建議黃酒，黃酒太甜）黃梔（客家話...
![原汁原味，無水焗雞食譜大全及做法，烹飪好吃的原汁原味，無水焗雞方法]( "原汁原味，無水焗雞食譜大全及做法，烹飪好吃的原汁原味，無水焗雞方法")
發表於：11-18
用料鹽兩小勺葱姜食用油黃油雞一隻蒸魚豉油胡椒粉料酒紅棗花椒麻油原汁原味，無水焗雞的做法黃油雞用廚用紙擦乾，全身抹上蒸魚豉油，然後撒胡椒粉，葱姜切大塊和紅棗一起塞進雞肚子裏面，紅棗可...
![鹽焗香螺～～保留原汁原味（普通海鮮都可以這麼焗）食譜大全及做法，烹飪好吃的鹽焗香螺～～保留原汁原味（普通海鮮都可以這麼焗）方法]( "鹽焗香螺～～保留原汁原味（普通海鮮都可以這麼焗）食譜大全及做法，烹飪好吃的鹽焗香螺～～保留原汁原味（普通海鮮都可以這麼焗）方法")
發表於：03-14
用料鹽克香螺姜鹽焗香螺～～保留原汁原味（普通海鮮都可以這麼焗）的做法香螺一個一個刷乾淨晾乾或者用廚房紙擦乾。如果濕的話，鹽會全部貼在上面錫紙上鋪滿鹽，最好是粗鹽可是家裏沒有啦把香螺鋪...
![原汁原味——海鹽焗蟶子食譜大全及做法，烹飪好吃的原汁原味——海鹽焗蟶子方法]( "原汁原味——海鹽焗蟶子食譜大全及做法，烹飪好吃的原汁原味——海鹽焗蟶子方法")
發表於：11-29
簡單操作的焗蟶子，單純的味道才對得起新鮮的食材！用料海鹽蟶子葱原汁原味——海鹽焗蟶子的做法食材準備好海鹽放鍋裏炒熱，大概小火一分鐘就完全可以了。鋪一部分在器皿底部，上面放蟶子，蟶子...
![手剝鹽焗基圍蝦‼️原汁原味巨好吃食譜大全及做法，烹飪好吃的手剝鹽焗基圍蝦‼️原汁原味巨好吃方法]( "手剝鹽焗基圍蝦‼️原汁原味巨好吃食譜大全及做法，烹飪好吃的手剝鹽焗基圍蝦‼️原汁原味巨好吃方法")
發表於：08-16
超級簡單的手剝鹽焗基尾蝦，因為沒有過多調料，最大程度還的了蝦的鮮香。今天用的是集顏值和實用性於一體的馬克西姆鍋用料基尾蝦400克粗粒鹽400克花椒30粒香葉3片薑絲適量裝飾檸檬半個手...
![今晚吃只原汁原味鹽焗雞食譜大全及做法，烹飪好吃的今晚吃只原汁原味鹽焗雞方法]( "今晚吃只原汁原味鹽焗雞食譜大全及做法，烹飪好吃的今晚吃只原汁原味鹽焗雞方法")
發表於：08-08
姑姑在半山腰自養的走地雞，吃谷跟草長大，而且剛好養到可以下蛋了，體重在3.8-4斤內，這個體重和月份的走地雞最好吃，肉質鮮嫩，彈牙，口感一流，正！用料姜適量葱適量鹽適量米酒適量走地雞一隻海天鹽...
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