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  • 牛肉茄子煲如何做才美味,怎麼做牛肉茄子煲簡單又好吃
    發表於:01-14
    以前特別愛吃茄子,但因為茄子本身搭配的菜譜比較有限,今天就來嘗試下做結合牛肉來做一個下飯菜用料牛肉300克茄子兩條蒜4瓣姜4片生抽適量糖適量醬油適量料酒適量辣椒3根葱適量牛肉茄子煲...
  • 肉糜茄子煲如何做才美味,怎麼做肉糜茄子煲簡單又好吃
    發表於:05-19
    用料茄子葱,蒜泥,剁椒,郫縣豆瓣醬肉糜生抽,老抽,醋,糖,麻油羅勒肉糜茄子煲的做法油略多些,炒蒜姜泥,剁椒,郫縣豆瓣醬至出油,飄香,下肉糜,炒熟後下茄子煸炒,生抽老抽醋糖各一份倒進去,略加水燜煮4分鐘...
  • 肉沫茄子煲如何做才美味,怎麼做肉沫茄子煲簡單又好吃
    發表於:05-28
    用料茄子4個生抽1勺肉末適量豆瓣醬1勺鹽適量蠔油1勺葱花適量蒜4瓣肉沫茄子煲的做法茄子削皮切條切好的茄子放入盆中加2勺鹽醃製20分鐘,之後用手擠幹裏面水分鍋中放適量油,把茄子煎5分鐘,...
  • 鹹魚茄子煲(或肉末茄子煲)食譜大全及做法,烹飪好吃的鹹魚茄子煲(或肉末茄子煲)方法
    發表於:09-02
    ❤️這道菜的靈魂是【鹹的海魚乾】!鹹魚茄子煲是一道粵菜,應該算客家菜吧。外面吃到的茄子煲口感水準時有差異,每吃一口,都要想着吃進去多少油,多少脂肪,多少熱量,很是糾結。😅所以我做了改良版...
  • 茄子肉末煲如何做才美味,怎麼做茄子肉末煲簡單又好吃
    發表於:03-16
    非常下飯的一道菜,減肥人士悠着點哈用料茄子2根肉末100克生抽2勺豆瓣醬1勺老抽半勺葱花適量澱粉1勺蒜3瓣鹽3克耗油半勺小米椒3個(可不放)茄子肉末煲的做法茄子我切成滾刀切塊,肉末我選的二...
  • 臘肉茄子煲如何做才美味,怎麼做臘肉茄子煲簡單又好吃
    發表於:07-30
    第一次嘗試做茄子煲,希望大家多多支持!用料茄子兩個葱1根蒜少許辣椒少許味極鮮兩勺蠔油兩勺糖半勺臘肉茄子煲的做法葱,蒜,辣椒備齊。茄子洗淨,去皮,切條。臘肉洗淨,砂鍋少有燒熱,下臘肉煎。臘...
  • 肉絲茄子煲如何做才美味,怎麼做肉絲茄子煲簡單又好吃
    發表於:04-29
    恩,我媽買了一袋茄子放冰箱所以要換着法吃(ಥ_ಥ)蠻下飯(๑>؂<๑)用料茄子2個姜適量豬肉適量生抽2勺鹽適量根據個人口味雞精適量地瓜粉適量胡椒粉適量肉絲茄子煲的做法將茄子洗淨,切成條...
  • 正宗美味的香噴噴牛肉茄子煲怎麼做
    發表於:10-04
    以鮮味為主的一個菜,不辣但也很下飯哦。同樣也是承襲我的風格,是難度係數超低的菜譜,馬下來有空試試!用料牛肉120克葱0.5根生抽3-5ml糖1克鹽1克茄子1個蒜1小瓣蠔油1-2克香油1-2ml料酒2ml胡...
  • 番茄牛肉煲如何做才美味,怎麼做番茄牛肉煲簡單又好吃
    發表於:04-25
    番茄酸甜牛肉燉爛超入味,牛肉建議買牛腩,我這個有點點塞牙,牛腩做出來更好吃😋用料牛肉1000克西紅柿1個薑片片蒜2瓣洋葱小半個生抽少許番茄醬2勺番茄牛肉煲的做法牛肉切塊浸泡後沖洗乾淨,...
  • 夾肉茄子煲如何做才美味,怎麼做夾肉茄子煲簡單又好吃
    發表於:12-16
    家傳做法。夏天常吃這道菜,百吃不膩。茄子是夏天的時令菜,裏面加上肉餡兒,做成茄子煲,鮮香美味,跟米飯是絕配。用料茄子兩三個豬肉餡適量蒜瓣兒兩三個夾肉茄子煲的做法準備適量肉餡。葱姜適...
  • 茄子肉丁煲如何做才美味,怎麼做茄子肉丁煲簡單又好吃
    發表於:01-14
    用料老乾媽1點番茄醬1勺青椒絲茄子肉丁煲的做法備料茄子用鹽醃製15分鐘擠水放入少許幹澱粉炸熟肉丁老乾媽葱姜番茄醬醬油煸香放入炸好的茄子加葱花出鍋...
  • 茄子茄子煲如何做才美味,怎麼做茄子茄子煲簡單又好吃
    發表於:05-22
    用料茄子肉末克蒜頭辣椒茄子茄子煲的做法食材備好洗淨蒜頭辣椒切成末末蒜頭辣椒末末熱油爆香加肉末爆香盛起備用茄子熱油炸熟將茄子撈起放至煲中加入雞湯蒜頭辣椒末末小火煲二十分鐘ok...
  • 羊肉茄子煲如何做才美味,怎麼做羊肉茄子煲簡單又好吃
    發表於:12-08
    年夜飯的肉菜之一。靈感來源於一家我很喜歡的中東餐廳,自從第一次在那家店裏吃了羊肉茄子和番茄的組合之後,每次去店裏就只點這一道菜。今年年夜飯想着嘗試一下來個中餐改良版。用料羊腿...
  • 鹹肉茄子煲如何做才美味,怎麼做鹹肉茄子煲簡單又好吃
    發表於:03-16
    用料茄子個鹹肉克青椒蝦乾八角蒜葱料酒生抽糖胡椒粉鹹肉茄子煲的做法茄子切塊,鹹肉切片(如果鹹度比較高,可以先煮一下去掉一些鹽分再切片),青椒切條,葱蒜切末,蒜多一些會很香。鹹肉煎至出油...
  • 地道的肉末茄子煲怎麼做,如何烹飪肉末茄子煲才更好吃
    發表於:04-14
    準備好三碗米飯吧,超下飯茄子煲來了用料茄子2個(中等大小)牛/豬肉末300克香菜2根小米辣3根大蒜5瓣蠔油1勺陳醋1勺白糖3克生抽2勺鹽適量肉末茄子煲的做法茄子切成細條,大蒜切末,小米辣切丁,香...
  • 肉醬茄子煲如何做才美味,怎麼做肉醬茄子煲簡單又好吃
    發表於:12-22
    一道菜,幾碗米飯,如果你不怕油膩,那就它了。用料茄子2條蒜頭1個葱花適量香菜適量鹽1匙醬油2.5勺辣椒醬1勺蠔油1.5勺清水適量油適量瘦肉適量肉醬茄子煲的做法茄子洗淨,切成條;瘦肉切粒,剁成肉...
  • 地道的番茄牛肉煲怎麼做,如何烹飪番茄牛肉煲才更好吃
    發表於:04-14
    能讓寶寶秒變飯霸光盤的一道輔食用料牛肉60克西紅柿1個洋葱15g土豆30g番茄牛肉煲的做法準備食材☻☻☻☻☻☻☻☻☻☻☻☻👭⭕每日更新視頻版食譜教程~...
  • 兒童餐牛肉茄子煲飯食譜大全及做法,烹飪好吃的兒童餐牛肉茄子煲飯方法
    發表於:05-04
    用料茄子2個米飯1小碗牛肉根據寶寶月齡定量吧蒜2瓣兒童醬油一小勺橄欖油一小勺兒童餐牛肉茄子煲飯的做法這是給1歲以上兒童準備的哦茄子切成小丁牛肉切成小丁鍋裏倒入橄欖油油温7成熱...
  • 肉末茄子煲如何做才美味,怎麼做肉末茄子煲簡單又好吃
    發表於:08-25
    用料茄子2個金針菇1把豆腐1塊肉末若干克洋葱1個料酒20克生抽30克白糖5克黑胡椒粉3克耗油15克番茄醬20克玉米澱粉15克肉末茄子煲的做法豆腐(嫩的)切薄塊,用油煎一下。洋葱一半切丁,一半切絲...
  • 肉香茄子煲如何做才美味,怎麼做肉香茄子煲簡單又好吃
    發表於:02-05
    用料茄子2根豬肉約50克蠔油半湯匙鹽適量白糖適量葱適量醬油約1湯匙壽桃牌XO醬約3分1湯匙豆瓣醬約3分1湯匙喜歡吃辣的可以加紅辣椒清水半碗肉香茄子煲的做法茄子切小條直接放上不粘鍋不...
  • 茄子肉碎煲如何做才美味,怎麼做茄子肉碎煲簡單又好吃
    發表於:08-13
    茄子肉碎煲,很下飯吧!不過豆瓣醬稍微放多了,有點鹹用料茄子1-2條豬肉碎適量蒜適量蠔油適量豆瓣醬適量開水適量小辣椒1條老抽少許茄子肉碎煲的做法茄子切段,下游鍋炸至稍微變色撈起備用肉碎...
  • 茄子肉末(茄子煲)食譜大全及做法,烹飪好吃的茄子肉末(茄子煲)方法
    發表於:06-18
    個人認為鹹魚茄子煲是最下飯的菜簡易版的茄子肉末也非常好吃並且簡單易做用料茄子1個肉末50克姜2片葱花10克蒜4瓣小米辣3個老抽1勺生抽2勺料酒1勺茄子肉末(茄子煲)的做法先將肉末加入料...
  • 魚肉茄子煲如何做才美味,怎麼做魚肉茄子煲簡單又好吃
    發表於:08-09
    這個的話,也有魚香茄子煲,可那樣就吃不到魚肉肉了,所以我決定嘗試自己做魚肉茄子煲,結果超級成功哦~就是第一次的時候,收汁的時候跑去看電視去了,結果……好啦,魚的話,不用太多,不然魚的味道就太...
  • 正宗美味的番茄牛肉丸子煲怎麼做
    發表於:08-29
    特別適合冬天的一道菜。用料🐂牛肉丸子:牛肉餡200克大葱末20克生薑末5克白胡椒粉1克生抽5克鹽2克雞蛋清1個土豆澱粉30克🍅蕃茄湯:西紅柿2個(約500克)蕃茄醬30克白胡椒粉隨意鹽5克(或隨意...
  • 正宗美味的茄子洋葱牛肉煲怎麼做
    發表於:03-22
    用料牛肉克蒜瓣薑片片洋葱個茄子勺雞精耗油鹽生抽茄子洋葱牛肉煲的做法茄子🍆切條泡白醋水防止變色,可以用一個盤擺在上面,上面壓一碗水,這樣可以全部泡到,防止茄子浮起來,泡2分鐘就可以,白...