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  • 日日煮如何做才美味,怎麼做日日煮簡單又好吃
    發表於:03-19
    作記錄默默的無它意哈哈哈哈!用料時間擠擠好奇心幾許耐心幾把恆心幾滴平常心幾簍成就感幾排日日煮的做法慢慢來是快...
  • 冬日煮茶如何做才美味,怎麼做冬日煮茶簡單又好吃
    發表於:04-07
    採納了蜜思的手煮奶茶譜,親手煮過嘗過之後感覺需要調節一下各種材料的用量,口感應有所提升,我用的是張筆清手製茶小袋4克,兩杯奶量,10克白砂糖,從炒制焦糖色到煮成品奶茶用時約20分鐘。高中...
  • 基礎日料:日式煮魚食譜大全及做法,烹飪好吃的基礎日料:日式煮魚方法
    發表於:10-03
    我媽媽(愛偷懶但做魚料理很認真的日本人)做法。日本煮魚不要用油,很健康!只要選對食材,不需要技術!用料今天用めばる2條(約500g)水250ml日式料酒或清酒100ml味醂45-50ml生抽45ml基礎日料:日式煮...
  • 日式咖喱煮如何做才美味,怎麼做日式咖喱煮簡單又好吃
    發表於:12-28
    日式咖喱煮是每次去羅森都要買來吃的~比傳統的咖喱魚蛋多了更鮮的味道~祕訣除了我們的咖喱塊以外就是日式高湯啦~自己在家做方便又快捷~最重要的是經濟實惠~想煮什麼煮什麼用料百夢多咖喱塊...
  • 地道的日式關東煮怎麼做,如何烹飪日式關東煮才更好吃
    發表於:01-05
    關東煮的湯底一般叫做出汁,不僅可以用來做關東煮,還可以用做拉麪的湯底、煮菜或者煮湯什麼的。因此也就相當於我們烹飪時候的高湯,不過區別在於,我們的高湯一般是豬肉雞肉的肉類或者骨頭熬...
  • 日式煮蛋如何做才美味,怎麼做日式煮蛋簡單又好吃
    發表於:03-15
    一本日式收納書中所得,媽媽們晚上準備好,第二天從冰箱拿出來裝進孩子們的便當。用料雞蛋3隻日式醬油75ml日式甜料酒30ml木糖醇3勺薑絲一點去腥日式煮蛋的做法先煮好3只雞蛋,燜燒罐燜10分...
  • 日式關東煮如何做才美味,怎麼做日式關東煮簡單又好吃
    發表於:03-29
    用料白蘿蔔1根香菇1盒蟹味棒1包魚腐1包牛丸10粒關東煮味粉日式關東煮的做法水煮開後放入關東煮的味粉以及切塊的白蘿蔔待白蘿蔔7成透放入香菇以及牛丸香菇差不多煮透放入魚腐以及蟹味...
  • 地道的日式筑前煮怎麼做,如何烹飪日式筑前煮才更好吃
    發表於:04-04
    聖誕節一過,新年就不遠了!每年都有人問我日本是怎麼過年的?不過我們過的是新曆(時間和習俗都不太一樣),但也是吃年夜飯噠~以前在中文學校上課,老師和我們説過中國新年期間不可以掃地,怕把福氣掃...
  • 日式雜煮如何做才美味,怎麼做日式雜煮簡單又好吃
    發表於:01-12
    一個人吃飯又不喜歡外賣,那就做點簡單的菜吧。日式雜煮,有點像超市的關東煮,自己做好吃又健康,半個多小時基本可以完成啦。用料白蘿蔔半個胡蘿蔔1個芝士丸若干小香腸若干墨魚腸若干海蔘2個...
  • 菠蘿咕老肉(日日煮)食譜大全及做法,烹飪好吃的菠蘿咕老肉(日日煮)方法
    發表於:03-21
    收藏用用料菠蘿個豬裏脊克澱粉勺菠蘿咕老肉(日日煮)的做法豬裏脊200克 新鮮菠蘿半個紅椒半個 雞蛋清半個青葱1根 姜1小塊 調料:鹽1茶匙(5克)料酒2茶匙(10ml)玉米澱粉50克 番茄醬3湯匙(45...
  • 日式煮豚角如何做才美味,怎麼做日式煮豚角簡單又好吃
    發表於:04-25
    和我們大中國的東坡肉有異曲同工之處,微甜大塊的肉肥而不膩,瘦而不柴。用日本的味霖、醬油和清酒調味,配上充滿湯汁的蘿蔔和雞蛋別有一番風味。(此方口味偏甜,不喜甜味的朋友可酌量減糖,但不...
  • 日式煮番薯如何做才美味,怎麼做日式煮番薯簡單又好吃
    發表於:11-10
    家庭料理定番濃濃的懷舊味道多煮一些放冰箱裏留着帶便當也很好用料番薯200克左右(中等大小)醬油2大勺味淋1大勺酒1大勺糖1大勺水適量日式煮番薯的做法番薯洗淨,切圓片。把所有調料都放進...
  • 日式佃煮如何做才美味,怎麼做日式佃煮簡單又好吃
    發表於:11-30
    這是一道日式家常菜,使用了許多根莖類蔬菜烹煮。只用上簡單的調料,保留了蔬菜燉煮後的原味,土豆、蘿蔔吸滿醬汁的味道,而豬肉也吸滿蔬菜的甜味~吃的時候來碗白米飯,上面淋上醬汁,非常下飯。還...
  • 日式燉煮如何做才美味,怎麼做日式燉煮簡單又好吃
    發表於:12-21
    簡單又好吃的日式風味,材料可以隨心配,健康又美味~~用料親親腸3枚甜豌豆若干魔芋結6枚小青蝦6枚花蛤蜊6枚蟹足棒兩根海鮮丸6枚香菇4朵西蘭花若干瑤柱適量乾貝素適量日式燉煮的做法香菇切...
  • 煮婦日常如何做才美味,怎麼做煮婦日常簡單又好吃
    發表於:03-21
    自己做的家常菜,沒有菜譜可以容身,那就自己建一個吧用料lovemy伐木累煮婦日常的做法愛家愛生活...
  • 日式小雜煮如何做才美味,怎麼做日式小雜煮簡單又好吃
    發表於:12-16
    用料蓮藕海帶白蘿蔔油豆腐魚丸六月香大豆醬料酒生抽日式小雜煮的做法蓮藕洗淨去皮切片,海帶泡發洗淨後打成海帶結,白蘿蔔削皮切滾刀塊白蘿蔔海帶放入鍋中,加適量冷水,大火煮開後撇去浮沫加...
  • 日式煮秋葵如何做才美味,怎麼做日式煮秋葵簡單又好吃
    發表於:08-06
    今天回家發現冰箱裏還有些秋葵,那就來個日式快手菜吧!更多日式家庭料理,可以微信上關注“愛妻便當”(Kazuo_cooking)日本設計師親自做的愛妻便當:)用料秋葵按照自己需要日式鰹魚調料汁砂糖(可...
  • 日式煮南瓜如何做才美味,怎麼做日式煮南瓜簡單又好吃
    發表於:10-17
    日本餐桌上的常駐菜品用料南瓜1/4個調味料糖1大勺味淋1大勺醬油1大勺鹽適量日式高湯粉1/4小勺水200ml日式煮南瓜的做法準備南瓜,切成塊,將南瓜皮比較硬的部分切掉(不用全部去皮)鍋裏放入南...
  • 冬日燉煮如何做才美味,怎麼做冬日燉煮簡單又好吃
    發表於:01-09
    它是一道暖心的燉煮雜燴湯~各種你喜歡的食材混合在一起滿足內心小小的願望,同時,也是清理冰箱的好方法呢。歡迎關注我的微信公眾號:神奇的Susie我會用親身經歷教大家健康地減肥、告別亞健...
  • 夏日煮毛豆如何做才美味,怎麼做夏日煮毛豆簡單又好吃
    發表於:04-29
    毛豆應該是屬於夏天的味道,零食也好,酒菜也好,做法簡單,味道令人滿足🍻用料毛豆1000克夏日煮毛豆的做法毛豆洗淨鍋里加水放香葉,花椒,八角,桂皮,鹽(我大概放了3大勺)煮開,稍微鹹一點毛豆才能入味...
  • 脆皮嫩豆腐(日日煮)食譜大全及做法,烹飪好吃的脆皮嫩豆腐(日日煮)方法
    發表於:03-21
    看到喜歡的菜譜收藏用料嫩豆腐塊蠔油勺脆皮嫩豆腐(日日煮)的做法日本豆腐3-4條 洋葱小半個紅柿子椒半個 香菇1個 大蒜末4瓣 葱沫5克澱粉適量 生抽1湯匙啤酒兩湯匙 蠔油半湯匙白糖...
  • 地道的日式香梅煮怎麼做,如何烹飪日式香梅煮才更好吃
    發表於:12-22
    用料日式醬油日本味林白糖紫蘇葉葱絲(擺盤用)日式香梅煮的做法鍋中放水放入日式醬油味林,白糖放入魚,再放入日本的梅乾し,也就是鹽淹梅子蓋蓋燉20分鐘20分鐘後開蓋放切碎的紫蘇葉擺盤放葱絲...
  • 冬日滷煮如何做才美味,怎麼做冬日滷煮簡單又好吃
    發表於:04-04
    用料葱薑蒜適量雞蛋4個琵琶腿2只雞翅10個藕4塊幹辣椒2個冰糖10小塊生抽,老抽,耗油各兩勺鹽一大勺滷料包1包料酒3勺冬日滷煮的做法砂鍋放入葱薑蒜琵琶腿,雞翅過水,洗淨,放入砂鍋放入藕和雞蛋...
  • 日式煮魚如何做才美味,怎麼做日式煮魚簡單又好吃
    發表於:03-23
    這個做法是家庭簡約版。但還是很可口的。我是在日本海邊長大的。對我來説這種味道才是家裏的味道。愛吃愛做中國菜是長大後才學過來的。用料魚隨便幾條都可以。葱姜酒味醂糖日式煮魚的...
  • 日式雞翅煮如何做才美味,怎麼做日式雞翅煮簡單又好吃
    發表於:12-22
    #抗疫小當家##宅家的第N天##雞翅##料理#真的是太閒了太閒了太閒了。用料鹽少許糖少許姜少許蒜5顆油適量水開水適量雞翅N個醬油少許蠔油少許清酒少許洋葱適量瓜類根據自己喜好菌類根據...