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  • 鮮蘑滑雞片如何做才美味,怎麼做鮮蘑滑雞片簡單又好吃
    發表於:04-11
    用料平菇雞大胸一隻紅色柿子椒綠柿子椒雞汁蠔油味精雞精胡椒粉鮮蘑滑雞片的做法平菇掰塊,洗淨雞大胸,頂着切雞片比較嫩,切厚一點。切薄了,炒出來容易碎。紅綠柿子椒切菱形塊炸蘑菇蘑菇洗後...
  • 蘑菇滑雞煲如何做才美味,怎麼做蘑菇滑雞煲簡單又好吃
    發表於:04-07
    簡單,快手,美味的家常菜用料姜五到六片洋葱絲隨意蠔油2湯匙料酒1湯匙生抽1湯匙雞翅中8個平菇半斤杏鮑菇半斤現磨黑胡椒隨意蘑菇滑雞煲的做法清洗翅中,用蠔油,料酒,生抽,黑胡椒碎醃製15分鐘左...
  • 肉片鮮蘑如何做才美味,怎麼做肉片鮮蘑簡單又好吃
    發表於:08-21
    大美女食譜用料豬肉100g鮮蘑400g葱綠3釐米薑片兩片花生油5大匙料酒1大匙醬油1/2大匙花椒麪1/2小匙鹽1/2小匙澱粉1大匙清水1/4杯肉片鮮蘑的做法▲葱切葱花,姜切末,豬肉切2釐米寬片。▲鮮...
  • 口蘑蒸滑雞如何做才美味,怎麼做口蘑蒸滑雞簡單又好吃
    發表於:12-15
    用料雞腿1只口蘑3個葱姜適量口蘑蒸滑雞的做法口蘑切厚片,雞腿斬件,洗淨備用準備葱段薑片備用食材內放入食粉抓拌均勻,醃製5分鐘後放入蠔油,料酒,鹽,雞精,糖,魚露,香味油抓拌均勻最後加入適量生...
  • 肉片炒鮮蘑如何做才美味,怎麼做肉片炒鮮蘑簡單又好吃
    發表於:06-16
    這道菜主要兩點肉片要嫩鮮蘑要鮮要看小貼士哦用料鮮蘑適量黃瓜1根大葱1根豬肉(五花肉)適量雞蛋清半個植物油適量姜適量鹽少許生抽1勺花椒水1勺肉片炒鮮蘑的做法葱、黃瓜切斜片,姜切小片豬...
  • 蘑菇滑肉片如何做才美味,怎麼做蘑菇滑肉片簡單又好吃
    發表於:01-15
    蘑菇滑肉片用料白玉蘑菇150克蟹味蘑菇150克豬裏脊肉100克荷蘭豆少許鹽3克洋葱碎少許白糖1克水澱粉適量食用油10克生抽1/2湯匙半個蛋清白胡椒粉1克料酒1湯匙蘑菇滑肉片的做法將肉洗淨切...
  • 柔滑鮮香的奶油蘑菇雞食譜大全及做法,烹飪好吃的柔滑鮮香的奶油蘑菇雞方法
    發表於:12-27
    這道菜是跟一位國外朋友學的,一直覺得蘑菇和雞真的是很搭,這兩樣放在一起特別的鮮香,做雞湯放蘑菇也非常好吃。大家如果覺得不礙事兒可以連骨一起燒,我是最近對拆雞骨上癮,一看到雞就想拆骨...
  • 鮮到停不下來的「蘑菇滑雞」食譜大全及做法,烹飪好吃的鮮到停不下來的「蘑菇滑雞」方法
    發表於:09-29
    我以前是很不愛吃雞胸肉的,因為覺得它口感很柴。但是今天嘗試着做了這一道用雞胸肉炒的蘑菇滑雞,真是好吃到飛起!所以已經很久沒髮菜譜的我決定來一發!絕對是讓你對雞胸肉改觀的一道菜!!!用料...
  • 鮮筍滑雞片如何做才美味,怎麼做鮮筍滑雞片簡單又好吃
    發表於:01-15
    筍不論是新鮮的,還是乾的我都愛;不管清炒還是油燜,我也愛;但是對油燜筍的熱愛稍遜一籌,因為總覺得重油重醬油的口味掩蓋了筍原本的鮮美。但若是單獨清炒的話,綽水後也還是會有少許的澀味,最好...
  • 鮮蘑羊肉片如何做才美味,怎麼做鮮蘑羊肉片簡單又好吃
    發表於:11-04
    羊肉的鮮甜吸收了蘑菇的鮮香,相當好吃用料羊腿肉鮮蘑菇姜蒜鹽雞精生抽料酒蠔油水澱粉胡椒粉蒜苗鮮蘑羊肉片的做法將羊肉切成薄片,加入鹽、料酒、生抽、蠔油、胡椒粉和水澱粉抓勻醃製,鮮蘑...
  • 蘑菇滑雞(香菇滑雞)食譜大全及做法,烹飪好吃的蘑菇滑雞(香菇滑雞)方法
    發表於:12-31
    歡迎關注微信公眾平台——小胖子的廚房,會定期發佈菜譜,還會不定期發佈各地美食推薦。在添加好友界面選擇查找公眾號,直接輸入“小胖子的廚房”或者輸入公眾號gordonandhiskitchen搜索即...
  • 鮮蘑土豆片如何做才美味,怎麼做鮮蘑土豆片簡單又好吃
    發表於:06-28
    用料鮮蘑500g土豆1個葱1小段蒜1瓣鹽少許調味料適量鮮蘑土豆片的做法備料:葱小辣椒。鮮蘑洗淨土豆洗淨切片油鍋燒至七成熱,把葱花和紅椒絲和青椒絲倒入鍋中,翻炒一下把土豆片也倒入翻炒3...
  • 滑雞片炒口蘑青椒的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:06-29
    作為上班族,晚上回到家基本上已經6點多了,怎樣快速做好飯是我最頭疼的事情,這道菜可以事先把雞胸肉滑出來,冷藏冰箱裏,用時拿出來和其他菜放一起炒即可,十分鐘出鍋,簡單方便還好吃。用料雞胸...
  • 口蘑片黃瓜片雞肉片,鮮嫩快手湯食譜大全及做法,烹飪好吃的口蘑片黃瓜片雞肉片,鮮嫩快手湯方法
    發表於:02-15
    十分鐘就夠了。用料雞胸肉1塊黃瓜半根口蘑10-20個隨你鹽5克澱粉2勺油5克胡椒粉3克葱半根姜2-3片料酒2勺口蘑片黃瓜片雞肉片,鮮嫩快手湯的做法食材都切好備用。雞脯肉切片,放鹽,胡椒粉,料酒...
  • 鮮蘑肉片如何做才美味,怎麼做鮮蘑肉片簡單又好吃
    發表於:08-21
    用料豬肉適量鮮蘑適量鹽適量醬油1勺十三香1勺葱花適量鮮蘑肉片的做法蘑菇摘好用水焯一下擠幹水備用起鍋燒油下葱花爆香然後放入肉片翻炒再加入焯好的蘑菇加入醬油鹽翻炒幾分鐘即可最後...
  • 雞肉滑蘑菇如何做才美味,怎麼做雞肉滑蘑菇簡單又好吃
    發表於:12-07
    蒸的菜更健康,特別是墊底的蘑菇吸收了雞汁太好吃了。用料雞腿1根蘑菇、口菇適量胡蘿蔔些許普寧豆瓣醬一湯勺料酒適量鹽巴半勺雞肉滑蘑菇的做法雞腿洗淨剁小塊,用半勺鹽巴、料酒醃製十五...
  • 口蘑滑雞如何做才美味,怎麼做口蘑滑雞簡單又好吃
    發表於:10-20
    用料澱粉勺蠔油1勺料酒1勺生抽勺薑片鹽克糖克雞脯肉一塊口蘑個葱蒜胡椒粉口蘑滑雞的做法把雞脯肉切成片,用料酒,鹽,糖,生抽,油,胡椒粉,澱粉醃製半小時以上。口蘑切片備用,準備好葱薑蒜沫。能吃...
  • 爽滑鮮嫩的雞片滑杏鮑菇食譜大全及做法,烹飪好吃的爽滑鮮嫩的雞片滑杏鮑菇方法
    發表於:04-05
    杏鮑菇菌肉肥厚,質地脆嫩,有“草原牛肝菌”的別號,可是我一直不大敢買,原因是不會做,怕做不好會在兒子的心裏播下不愛吃杏鮑菇的印象。我始終覺得,沒有不好吃的食材,只有做不好的菜,這也是我在...
  • 蘑菇滑雞如何做才美味,怎麼做蘑菇滑雞簡單又好吃
    發表於:01-08
    用料蘑菇2顆小塊雞胸四塊料酒白葡萄酒糖粉生抽姜粉蒜粉澱粉蘑菇滑雞的做法全部切指甲蓋大小的粒,在碗裏,拌調料,加烤盤紙,微波爐100w4分鐘...
  • 滑子蘑燉雞如何做才美味,怎麼做滑子蘑燉雞簡單又好吃
    發表於:05-23
    用料雞腿滑子蘑料酒醬油鹽葱洋葱糖滑子蘑燉雞的做法原料焯水炒洋葱燉雞加滑子蘑加鹽調味滑子蘑燉雞滑子蘑燉雞滑子蘑燉雞...
  • 滑子蘑雞塊如何做才美味,怎麼做滑子蘑雞塊簡單又好吃
    發表於:12-11
    用料雞塊滑子菇(超市速食袋裝)葱雞精白糖蠔油料酒澱粉食用油滑子蘑雞塊的做法雞肉切塊,加水澱粉料酒準備,葱切末蠔油加白糖、雞精調汁葱花爆香,下雞塊,炒至8成熟後加滑子蘑,拌勻後加步驟2的調...
  • 滑蘑土豆片如何做才美味,怎麼做滑蘑土豆片簡單又好吃
    發表於:11-30
    在飯店吃後老公很愛吃,自己也學着做了一下,味道可以,很不錯用料滑蘑200g土豆1個青椒1個蒜2瓣鹽適量生抽半勺雞精一勺耗油半勺澱粉半勺葱一斷滑蘑土豆片的做法蘑菇洗淨後潮水土豆切片,淋幹...
  • 口蘑滑雞,怎一個鮮字了得食譜大全及做法,烹飪好吃的口蘑滑雞,怎一個鮮字了得方法
    發表於:06-13
    口蘑(Tricholomagambosum),又名白蘑、銀盤,是一種生長在蒙古草原上的白色傘菌類野生蘑菇,菌肉肥厚、肉質細膩,素有“蘑菇王”之稱。雞肉味道鮮美且有營養。雞的營養物質大部分為蛋白質和脂肪...
  • 滑炒雞片如何做才美味,怎麼做滑炒雞片簡單又好吃
    發表於:09-30
    用料雞胸肉塊滑炒雞片的做法逆紋抹刀片2毫配料:玉蘭片香菇油菜排骨片配料:葱薑蒜末上漿:料酒-鹽1-白糖2-胡椒粉-3.4勺水-用手抄拌-1/3蛋清-澱粉1/4拌好封油三成熱起鍋:少許油-葱薑蒜末-料...
  • 雞腿菇滑肉片,鮮美下飯食譜大全及做法,烹飪好吃的雞腿菇滑肉片,鮮美下飯方法
    發表於:09-27
    快下飯口感好色香味全用料前腿肉300克醃料糖生抽油雞腿菇一根個胡蘿蔔半根青蒜若干根生薑鹽醋若干雞腿菇滑肉片,鮮美下飯的做法腿肉切片,用水多泡多洗去除肉腥。切片放醃料,可以放生薑切...