![東北燜鍋茄子的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "東北燜鍋茄子的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：03-26
從電視裏學來的家常菜，發來與大家分享。用料茄子適量洋葱適量黃豆醬適量黃豆醬油適量五花肉絲少許蒜末、青椒碎適量花椒粉少許麪粉適量植物油少許東北燜鍋茄子的做法茄子切成拇指粗細的...
![東北溜肉段燒茄子一鍋燴食譜大全及做法，烹飪好吃的東北溜肉段燒茄子一鍋燴方法]( "東北溜肉段燒茄子一鍋燴食譜大全及做法，烹飪好吃的東北溜肉段燒茄子一鍋燴方法")
發表於：04-21
哈哈，是不是有東北菜的作風，上來就一大盤子。哈哈哈哈，我媽的拿手菜，今天偷師成功，趕緊上載。看見這道菜的你們，有福啦！用料青椒1個胡蘿蔔半根紫茄子1個圓葱1/4裏脊肉1斤澱粉4勺水適量生抽3勺...
![東北燜卷子一鍋出的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "東北燜卷子一鍋出的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：01-20
作為東北人呢，以前從來沒這樣一鍋出地做過吃過，但是試過之後，感覺是又方便又好吃，太可以嘗試了～用料麪粉300克酵母3克五花肉200克豆角500克土豆2個醬油2勺黃豆醬2勺葱姜適量東北燜卷子一鍋...
![東北小鹹菜：東北蒜茄子食譜大全及做法，烹飪好吃的東北小鹹菜：東北蒜茄子方法]( "東北小鹹菜：東北蒜茄子食譜大全及做法，烹飪好吃的東北小鹹菜：東北蒜茄子方法")
發表於：01-11
蒜茄子是東北人家餐桌上常吃的小鹹菜~它的做法簡單，醃製時間短，別做的太鹹，喝粥的時候就着一口蒜茄子~爽口啊！用料茄子5個蒜2.5頭香菜1小把鹽適量，比平時吃菜鹹一兩倍香油2湯匙，大概20克東北...
![東北那嘎達的醬香燜茄子食譜大全及做法，烹飪好吃的東北那嘎達的醬香燜茄子方法]( "東北那嘎達的醬香燜茄子食譜大全及做法，烹飪好吃的東北那嘎達的醬香燜茄子方法")
發表於：02-10
這是一道非常傳統的東北菜，醬香燜茄子，燜燉出來的茄子醬香濃郁，茄子軟糯入味，非常好吃~最重要的是其實做起來非常簡單，尤其有了味事達醬香鮮的加持，燜燉茄子非常便捷。先生是地道東北人，一大...
![東北蒜茄子如何做才美味，怎麼做東北蒜茄子簡單又好吃]( "東北蒜茄子如何做才美味，怎麼做東北蒜茄子簡單又好吃")
發表於：08-12
蒜茄子夏天吃特別爽口，非常下飯用料茄子個蒜瓣香菜東北蒜茄子的做法茄子洗淨放鍋中蒸熟，自然放涼大蒜搗泥加入鹽香菜茉拌勻把茄子劃開一道口，塞入辦好的蒜泥放入保鮮盒，依次碼放好，放入冰箱...
![東北一鍋出（燜卷子）食譜大全及做法，烹飪好吃的東北一鍋出（燜卷子）方法]( "東北一鍋出（燜卷子）食譜大全及做法，烹飪好吃的東北一鍋出（燜卷子）方法")
發表於：02-24
有菜有肉有乾糧，有時候想吃點高熱量的東西，東北菜最合適了用料麪粉500克左右水適量，和麪用酵母和麪用看着辦白菜半顆（倆人一顆吃不完）土豆2個圓茄子半個（買太大了，就用了半個）油豆角7，8條（不是油...
![東北燒茄子如何做才美味，怎麼做東北燒茄子簡單又好吃]( "東北燒茄子如何做才美味，怎麼做東北燒茄子簡單又好吃")
發表於：04-15
東北家常燒茄子是以茄子為主料，其他蔬菜為配料的一道純素的地方名菜，營養價值豐富，味道鹹鮮回甜、醬香濃郁，容易上手。燒茄子也是一道百變菜，由於各家口味的不同，在主料不變的基礎上，添加不同...
![東北醬燜子如何做才美味，怎麼做東北醬燜子簡單又好吃]( "東北醬燜子如何做才美味，怎麼做東北醬燜子簡單又好吃")
發表於：08-05
在東北老家吃過幾次，這次自己嘗試一下。蒸出來主料是雞蛋，要比雞蛋炸醬少油，醬也不用放太多，會健康一點，在東北一般蒸茄子土豆、煮麪條都會伴着吃，賊好吃！用料雞蛋3個尖椒2個醬2大勺食用油適...
![東北農家鐵鍋茄子燉土豆食譜大全及做法，烹飪好吃的東北農家鐵鍋茄子燉土豆方法]( "東北農家鐵鍋茄子燉土豆食譜大全及做法，烹飪好吃的東北農家鐵鍋茄子燉土豆方法")
發表於：09-05
用料茄子8個土豆3個香菜8根蒜5瓣五香粉2勺鹽2茶勺醬油1勺蠔油1勺葱花適量東北農家鐵鍋茄子燉土豆的做法東北的小紫把茄子，別看個頭小，長的歪瓜裂棗，但好吃，味道足。茄子橫着切成厚片，我喜歡...
![地道的東北燒茄子怎麼做,如何烹飪東北燒茄子才更好吃]( "地道的東北燒茄子怎麼做,如何烹飪東北燒茄子才更好吃")
發表於：11-27
一盤如金磚炒翡翠的燒茄子端上來，掇起一塊，在米飯上用力一夾，從手中筷子感受到一聲微微的脆裂，熱氣混雜着茄子的鮮味，從裂開的脆皮中鑽出，此時雖口水已經翻湧，也必須伸出嘴脣輕輕吹氣降温，若是...
![東北豆角茄子燜面的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "東北豆角茄子燜面的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：06-01
用料茄子缸豆蒜葱果子生薑普通麪粉酵母食用油鹽生抽白糖豆瓣醬東北豆角茄子燜面的做法做完才想起來寫完拍照了，湊合看看吧😳，麪粉中放入酵母和糖放入温水攪拌揉成麪糰放一旁醒醒。盛着發...
![東北燉茄子如何做才美味，怎麼做東北燉茄子簡單又好吃]( "東北燉茄子如何做才美味，怎麼做東北燉茄子簡單又好吃")
發表於：04-30
用料茄子3～5個大蒜2瓣蠔油1湯勺雞精1茶勺鹽5克蝦皮一把五花肉適量豆瓣醬2勺土豆2個東北燉茄子的做法茄子切條土豆切條尖椒切塊放適量油用蒜爆鍋放入五花肉炸出油放入土豆稍微炸一下再放...
![東北蒸燜子如何做才美味，怎麼做東北蒸燜子簡單又好吃]( "東北蒸燜子如何做才美味，怎麼做東北蒸燜子簡單又好吃")
發表於：12-17
遺憾沒有把媽媽的拿手蒸燜子的技能學到手，和媽媽的比差遠了！用料水1350克（350克溶解澱粉，餘下見後面）澱粉500克調料：葱花，薑末，二兩肉末，鹽適量東北蒸燜子的做法500克澱粉用350克水拌勻，直到沒有...
![東北辣茄子如何做才美味，怎麼做東北辣茄子簡單又好吃]( "東北辣茄子如何做才美味，怎麼做東北辣茄子簡單又好吃")
發表於：04-28
每年到了秋季，媽媽都會做上辣茄子，非常好吃，今年媽媽沒在身邊自己動手，做上幾盒留着吃。用料茄子若干香菜適量辣尖椒適量花椒5粒大料2粒鹽適量雞精適量東北辣茄子的做法先把茄子和尖椒洗幹...
![東北油燜茄子尖椒超級下飯菜食譜大全及做法，烹飪好吃的東北油燜茄子尖椒超級下飯菜方法]( "東北油燜茄子尖椒超級下飯菜食譜大全及做法，烹飪好吃的東北油燜茄子尖椒超級下飯菜方法")
發表於：05-02
家有高三學生，疫情期間做好後勤用料茄子小紫皮茄子若干個，看吃飯人數，人均3-4根尖椒若干個，看個人口味，油燜過的尖椒不辣香其醬一袋豆油九三豆油，別的也可以東北油燜茄子尖椒超級下飯菜的做...
![東北燜子如何做才美味，怎麼做東北燜子簡單又好吃]( "東北燜子如何做才美味，怎麼做東北燜子簡單又好吃")
發表於：03-28
堵住嘴饞的你，和與世隔絕的愛；用料麻醬5勺蒜蓉水6掰蒜的量生抽6勺白糖10克香醋15g味精10g雞精5g蠔油2勺香菜丁（可放可不放）2根熟白芝麻適量油燜子500g豆油20g孜然碎適量東北燜子的做法鍋中...
![東北蒜茄子（綠茄子）食譜大全及做法，烹飪好吃的東北蒜茄子（綠茄子）方法]( "東北蒜茄子（綠茄子）食譜大全及做法，烹飪好吃的東北蒜茄子（綠茄子）方法")
發表於：01-11
其實茄子顏色要更綠一些，光線問題，圖都是無修的。用料綠茄子2個胖的蒜1頭鹽適量克香菜（可不放）四五根東北蒜茄子（綠茄子）的做法1.兩個大胖綠茄子蒸熟。2.以前都做紫茄子🍆的，這次嚐嚐綠茄子的...
![東北燜茄子包的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "東北燜茄子包的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：10-10
一道屬於東北的美食。不知道南方有沒有，若以後我嫁到了南方，哈哈哈。都會有的。用料茄子隨你意個尖椒喜歡吃辣椒包的隨你意個土豆隨你意個韭菜隨你意個芹菜不用太多，調味調味品胡椒粉鹽味...
![東北醬茄子如何做才美味，怎麼做東北醬茄子簡單又好吃]( "東北醬茄子如何做才美味，怎麼做東北醬茄子簡單又好吃")
發表於：07-02
還記得小時候東北的夏天，中午放學回家，時常飯桌上是一大盤熱騰騰的醬茄子，還一大盆生的新鮮綠葉蔬菜，沾着醬茄子的醬湯，再來一碗香噴噴的大米飯，吃到滿頭大汗😂終於做出了一些爸媽做的醬茄子...
![東北燴茄子如何做才美味，怎麼做東北燴茄子簡單又好吃]( "東北燴茄子如何做才美味，怎麼做東北燴茄子簡單又好吃")
發表於：02-20
作為一個東北人，對東北美食的熱愛是無以倫比的，喜歡它的粗狂，喜歡它的不拘，喜歡它白山黑水般的分明性格。用料綠茄子，大一點的一個蒜三四瓣醬油適量小土豆三四個青椒一個食用油適量葱花適量...
![燜卷子（東北一鍋出）食譜大全及做法，烹飪好吃的燜卷子（東北一鍋出）方法]( "燜卷子（東北一鍋出）食譜大全及做法，烹飪好吃的燜卷子（東北一鍋出）方法")
發表於：12-11
何氏菜譜，僅供參考，方便自己記住用料豆瓣醬老抽勺生抽勺大料香葉葱薑蒜糖克豆角克胡蘿蔔排骨克麪粉克水克酵母克燜卷子（東北一鍋出）的做法排骨泡出血水，鍋中放入大料*1、香葉*2、葱薑蒜、豆...
![北鼎燜焗鍋食譜｜茄子燜麪食譜大全及做法，烹飪好吃的北鼎燜焗鍋食譜｜茄子燜面方法]( "北鼎燜焗鍋食譜｜茄子燜麪食譜大全及做法，烹飪好吃的北鼎燜焗鍋食譜｜茄子燜面方法")
發表於：09-05
用料茄子400克五花肉250克新鮮麪條350克大蒜一頭香葱白兩根八角1個香葉2片老抽5克料酒5克糖5克郫縣豆瓣醬40克幹辣椒適量水200克食用油20克鹽3克食用油（給麪條用）10克北鼎燜焗鍋食譜｜茄子...
![東北烀茄子如何做才美味，怎麼做東北烀茄子簡單又好吃]( "東北烀茄子如何做才美味，怎麼做東北烀茄子簡單又好吃")
發表於：02-28
用料茄子適量黃豆豆瓣醬適量葱適量香菜適量東北烀茄子的做法長茄子，放水裏煮熟至軟爛，筷子輕鬆插進去。切小葱和香菜茄子、小葱、香菜、醬放一起我用的這個，可以用太陽島更好吃。最好把醬...
![東北茄子醬如何做才美味，怎麼做東北茄子醬簡單又好吃]( "東北茄子醬如何做才美味，怎麼做東北茄子醬簡單又好吃")
發表於：09-27
雖然看着很糾結，但是味道不是一般的好，辦公室帶飯小妹妹，最喜歡吃我做的菜之一哈哈哈用料茄子個大蒜鹽雞精生抽老抽糖耗油東北茄子醬的做法茄子切成如圖長條，蒜切末，可以沒有葱和姜，但是大蒜...
烹飪屋
