網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
  • 黑芝麻芝士法國球的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:04-24
    冷發酵的鹹麪包,越嚼越香。用料高筋麪粉250g水160ml糖10g鹽3g酵母3g熟黑芝麻15g葵花籽油10ml卡夫芝士粉20g老面85g表面裝飾高筋麪粉適量無鹽黃油(冷藏取出直接用不用回温。)適量黑芝麻芝...
  • 地道的黑芝麻法國球怎麼做,如何烹飪黑芝麻法國球才更好吃
    發表於:08-07
    時間:約200-240分鐘難度:有點挑戰🖖份量:9個用料高筋粉250g水150g糖15g鹽3g乾酵母3g橄欖油15g熟黑芝麻15g無鹽黃油20g黑芝麻法國球的做法高筋麪粉里加入白糖、鹽、乾酵母和橄欖油,加水,攪拌...
  • 迷你全麥黑芝麻法國球「純素」食譜大全及做法,烹飪好吃的迷你全麥黑芝麻法國球「純素」方法
    發表於:10-25
    【MiniWholemealSesameFrenchBoule】加了全麥麪粉和芝麻的關係特別香~是一款非常好操作的小麪包!這款法國球外皮有嚼勁,內裏濕潤,真的很好吃。此方可以做6個非常迷你的法國球~家裏人多的...
  • 簡單好做“黑芝麻”法國球食譜大全及做法,烹飪好吃的簡單好做“黑芝麻”法國球方法
    發表於:01-02
    上癮黑芝麻法國球,家人喜歡,做起來……用料波蘭種高筋麪粉100克酵母1.5克水100克主麪糰高筋麪粉300克雞蛋1個奶粉25克酵母3克鹽4克糖30克黃油20克黑芝麻20克黃油裝飾條15克簡單好做“黑...
  • 簡單揉麪包之黑芝麻法國球食譜大全及做法,烹飪好吃的簡單揉麪包之黑芝麻法國球方法
    發表於:04-25
    喜歡吃麪包又有懶癌症的😁這款麪包最適合了不需要手套膜,不需要廚師機,簡簡單單所有材料混合成團就OK了用料高筋麪粉250克酵母3克橄欖油20克細砂糖10克鹽3克水160克黑芝麻15克黃油15克(分...
  • 紅糖黑麥黑芝麻法國球食譜大全及做法,烹飪好吃的紅糖黑麥黑芝麻法國球方法
    發表於:08-07
    原配方是王光光光光美少女的食譜,我只不過細化了油量和步驟。黃油在烤箱裏融化的時候整個屋子簡直想炸了!融化的黃油滴落到底部,整個芝麻球表皮都是香脆的感覺!我將砂糖換成紅糖,上色更美麗...
  • 黑芝麻法國球 小美版食譜大全及做法,烹飪好吃的黑芝麻法國球 小美版方法
    發表於:03-15
    根據台灣的一個美食博主的方子,揉麪就用了小美(方便省力)用料高筋麪粉250克水160克酵母3克橄欖油5克細砂糖15克鹽5克黑芝麻15克黃油黑芝麻法國球小美版的做法水,酵母,高筋粉,白砂糖入鍋,20秒...
  • 法國球(黑芝麻、雜糧)|老麪食譜大全及做法,烹飪好吃的法國球(黑芝麻、雜糧)|老面方法
    發表於:10-13
    非常簡單快手又好吃了。法國球方子很多,我愛吃偏鹹口的,按自己的口味記錄一下。還加了法國老面,我現在做啥都喜歡放點法國老面,沒有的話不加也是可以的啦,少兩個包。用乾酵母的話加5克好了...
  • 嘿嘿黑芝麻醬法國球食譜大全及做法,烹飪好吃的嘿嘿黑芝麻醬法國球方法
    發表於:04-04
    法國球✖️核桃黑芝麻醬的聯名嘗試⭐️,有種中西結合,科學養生的感覺誒哈哈🌝方子參考王光光光光的黑芝麻法國球,略有修改:想吃原版波點版本的可以去找她呀😘用料高筋麪粉250克水150克下廚房口...
  • 芝麻法國球如何做才美味,怎麼做芝麻法國球簡單又好吃
    發表於:09-14
    做法用料簡單,不出膜一樣好吃用料高筋麪粉200克黃油10克水130克鮮酵母6克鹽2克黑芝麻15克細砂糖10克芝麻法國球的做法除黃油外材料揉勻出粗膜加黃油揉出薄膜,加入芝麻揉勻26度發酵好的面...
  • 黑芝麻法國球(卡士烤箱)食譜大全及做法,烹飪好吃的黑芝麻法國球(卡士烤箱)方法
    發表於:03-13
    卡士這款烤箱可以噴蒸汽,於是做了一款簡單又好吃的黑芝麻法國球面包…以下配方可以做12個用料高筋麪粉500克糖30克鹽5克冰水300克新鮮酵母12克橄欖油30克黑芝麻25克有鹽黃油(表面用)40克...
  • 黑芝麻法國球(Funburnt X5專用)食譜大全及做法,烹飪好吃的黑芝麻法國球(Funburnt X5專用)方法
    發表於:09-28
    用料麪糰材料:高筋麪粉500g水266g酵母7g鹽7g細砂糖30g玉米油13g黑芝麻適量表面材料:黃油適量高筋麪粉適量黑芝麻法國球(FunbuX5專用)的做法把除了黑芝麻的麪糰材料加入和麪中進行和麪(水根...
  • 黑芝麻法國球(60)食譜大全及做法,烹飪好吃的黑芝麻法國球(60)方法
    發表於:11-12
    用料高筋麪粉250g牛奶165ml白砂糖15g鹽3g酵母3g黃油15g炒熟黑芝麻15g表面用料高筋麪粉適量黃油(硬一點的)6個小薄片黑芝麻法國球(60)的做法將所有材料混合起來揉至擴展狀態。將麪糰發酵至...
  • 黑芝麻酥球如何做才美味,怎麼做黑芝麻酥球簡單又好吃
    發表於:06-20
    做這個點心只是為了解決此前做月餅熬製的白糖漿。查了很多方子,發現除了月餅以外,很少有用糖漿製作的點心。最後找到一個開口笑的方子,雖然開口笑是油炸的,可是我還是想讓它進烤箱試試。這...
  • 王光光光光:黑芝麻法國球食譜大全及做法,烹飪好吃的王光光光光:黑芝麻法國球方法
    發表於:11-01
    方子來自:下廚房:王光光光光用料高筋麪粉250g水160ml(最好先預留10ml看麪糰的濕黏度再增加)細砂糖15g鹽3g酵母3g橄欖油一大勺熟黑芝麻15g表面用料高筋麪粉適量無鹽黃油適量王光光光光:黑芝...
  • 芝士麻薯球如何做才美味,怎麼做芝士麻薯球簡單又好吃
    發表於:10-22
    用料黃油50克麻薯粉200克芝士(可用奶酪或芝士碎代替)3片中筋粉15克高筋粉15g牛奶100克雞蛋一隻芝士麻薯球的做法黃油隔水先融化把全部材料加在盆裏,用刮刀拌勻。放進預熱200度的烤箱,中火2...
  • 免揉無油黑芝麻法國球✨食譜大全及做法,烹飪好吃的免揉無油黑芝麻法國球✨方法
    發表於:11-16
    這是一個台灣博主分享的方子真的超好吃😋是烘培小白(比如我)也可以快速做出來的很好吃小麪包~用料高筋麪粉250克水150ml細砂糖15克鹽3克乾酵母3克橄欖油1大勺熟黑芝麻15克黃油少量免揉無...
  • 地道的山藥黑芝麻球怎麼做,如何烹飪山藥黑芝麻球才更好吃
    發表於:10-10
    隨着夏天的到來,很多寶寶食慾不振,除了開胃的各種食物外,養胃也很關鍵。山藥含有澱粉酶和多酚氧化酶以及可溶性纖維物質,不僅能增加飽腹感,還能促進消化吸收,是健脾益肺、補氣益精的佳品。並...
  • 黑芝麻椰球如何做才美味,怎麼做黑芝麻椰球簡單又好吃
    發表於:01-08
    用料椰粉15克蛋白1個椰蓉100克黑芝麻10克糖粉50克鹽1克香草粉1克玉米粉1湯匙黑芝麻椰球的做法將蛋白用打蛋器打發,分次加糖粉在打發的蛋白里加入其它的材料,攪拌均勻將拌好的材料,做成小...
  • 黑芝麻法國球(無需揉麪)食譜大全及做法,烹飪好吃的黑芝麻法國球(無需揉麪)方法
    發表於:08-02
    揉麪要求很低的香麪包對面包新手很友好👏這次分量比較小可以選擇適當增加哦~用料高筋麪粉168g水106g細砂糖15g鹽2g即發酵母2g橄欖油8g炒熟黑芝麻12g黑芝麻法國球(無需揉麪)的做法除橄欖油...
  • 法國黑芝麻球的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:06-15
    用料高筋麪粉250克水160克細砂糖15克鹽3克酵母3克油(我用的色拉油)15克黑芝麻15克黃油5克法國黑芝麻球的做法黑芝麻洗淨,烤箱上下火150℃,15分鐘除黃油以外所有食材揉均勻,冰箱室温半小時冷...
  • 黑芝麻飴球如何做才美味,怎麼做黑芝麻飴球簡單又好吃
    發表於:06-18
    買枸杞的時候送了一包枸杞果糕,放了許久,還有那麼幾顆。忽然有個主意,決定把它給改造了。原本沒打算做球的,只是事到臨頭的時候發現原來的想法不是那麼好操作,索性搓個丸子了事。吃起來有點...
  • 免揉全麥黑芝麻法國球食譜大全及做法,烹飪好吃的免揉全麥黑芝麻法國球方法
    發表於:09-07
    用料高筋麪粉200克全麥粉50克牛奶170克乾酵母3克鹽3克糖15克黑芝麻15克橄欖油20克表面黃油適量免揉全麥黑芝麻法國球的做法高筋麪粉加黑芝麻拌勻。牛奶温熱,加糖,酵母,化開。倒入高筋麪粉...
  • 黑芝麻法國球的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-30
    第三次做黑芝麻法國球,這次發酵時間過長,有一丟丟酸味但可以接受。一定要把控好發酵時間,過長過短都會影響口味。以13-18小時為最佳,上次低温發酵16小時做出來的麪包真的很贊…用料高筋面...
  • 黑芝麻球如何做才美味,怎麼做黑芝麻球簡單又好吃
    發表於:08-13
    固本養元,拯救脱髮白髮少女的我!!!主要原料黑芝麻,其他都是輔料,根據自己喜好添加。一定不會翻車的教程!!用料黑芝麻500克蜂蜜70克花生30克黑豆20剋核桃10個黑芝麻球的做法1,我基本上扒了花生三...