![吐司手工版本的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "吐司手工版本的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：08-08
心心念唸的吐司盒到手，做了2次就夏天，秋天來了，吐司做起來呀用料黃油30克酵母粉15克高筋麪粉238克1只牛奶100克吐司手工版本的做法麪粉，牛奶，雞蛋和好，放冰箱冷藏冷藏8小時左右取出來，加鹽，酵...
![100%全麥吐司（手工版）食譜大全及做法，烹飪好吃的100%全麥吐司（手工版）方法]( "100%全麥吐司（手工版）食譜大全及做法，烹飪好吃的100%全麥吐司（手工版）方法")
發表於：04-19
自制的100%全麥吐司，減脂期早餐必備，再也不用吃外面的假全麥吐司了！飽腹感超強的全麥吐司，手工揉麪團，太辛苦了！用料全麥粉500克無鹽黃油20克鹽9克糖25克酵母12.5克水375克100%全麥吐司（手工...
![全麥吐司-手工揉麪版食譜大全及做法，烹飪好吃的全麥吐司-手工揉麪版方法]( "全麥吐司-手工揉麪版食譜大全及做法，烹飪好吃的全麥吐司-手工揉麪版方法")
發表於：11-19
喜歡吃吐司，更喜歡製作時的揉麪過程，手工揉麪可以讓你很好的感受麪糰、瞭解麪糰變化的過程。看着麪糰由最初的濕粘狀態到慢慢的變光滑，到能拉出手套膜，着實有種成就感。本配方為450g吐司的...
![柔軟南瓜吐司（純手工揉麪版本）食譜大全及做法，烹飪好吃的柔軟南瓜吐司（純手工揉麪版本）方法]( "柔軟南瓜吐司（純手工揉麪版本）食譜大全及做法，烹飪好吃的柔軟南瓜吐司（純手工揉麪版本）方法")
發表於：03-10
做麪包四年多吧，多次失敗，最開始敗了一個麪包機，可是怎麼也達不到自己想要的麪包，後來又想買個廚師機揉麪，再後來還想入手發酵箱……總算廚房太小容納不下太多的奢望。用家人的話説自己吃個...
![手撕吐司（橄欖油版本）食譜大全及做法，烹飪好吃的手撕吐司（橄欖油版本）方法]( "手撕吐司（橄欖油版本）食譜大全及做法，烹飪好吃的手撕吐司（橄欖油版本）方法")
發表於：08-22
這個手撕吐司是根據曼小曼的手撕吐司的配方改成的，因為加的是橄欖油，所以將牛奶減少了10克。家人喜歡甜麪包，白糖也增加了。其實創建菜譜，並不是自己做得有多好，只是記錄一下自己的手作過程...
![手工吐司（片狀甜奶油版）食譜大全及做法，烹飪好吃的手工吐司（片狀甜奶油版）方法]( "手工吐司（片狀甜奶油版）食譜大全及做法，烹飪好吃的手工吐司（片狀甜奶油版）方法")
發表於：04-12
記錄方子，450G吐司盒一個的量用料高筋麪粉225克低筋麪粉32克全脂奶粉25克白砂糖20克耐高糖乾酵母3克雞蛋1個（約50克）全脂牛奶80克水50克鹽2克黃油20克片狀甜奶油70克-90克手工吐司（片狀甜...
![純手工吐司「手工出膜」食譜大全及做法，烹飪好吃的純手工吐司「手工出膜」方法]( "純手工吐司「手工出膜」食譜大全及做法，烹飪好吃的純手工吐司「手工出膜」方法")
發表於：01-12
非常開心純手工的吐司終於成功了，謝謝王太家的食譜和指教🥰🥰🥰用料高筋麪粉250克雞蛋1個（51克）純牛奶（液體總量170克，備註：預留20克水以防麪粉的吸水性不一樣）119克糖30克鹽3克耐糖酵母3克（用...
![牛奶吐司手工揉麪版食譜大全及做法，烹飪好吃的牛奶吐司手工揉麪版方法]( "牛奶吐司手工揉麪版食譜大全及做法，烹飪好吃的牛奶吐司手工揉麪版方法")
發表於：11-28
會揉麪的妹紙都是折翼的天使QAQ用料麪粉250g牛奶130g黃油20g白砂糖35g淡奶50g蛋白1個奶粉30g酵母5g牛奶吐司手工揉麪版的做法把除了黃油之外的所有材料都倒入盆中，順序依次為牛奶（不一定...
![蒸手工吐司如何做才美味，怎麼做蒸手工吐司簡單又好吃]( "蒸手工吐司如何做才美味，怎麼做蒸手工吐司簡單又好吃")
發表於：07-19
為減脂特地做的低脂無糖吐司用料黃油10克高筋粉150克全麥麪粉100克雞蛋1個酵母3克牛奶適量蒸手工吐司的做法除黃油以外的所有材料混合，揉成麪糰，醒三十分鐘，取出放到案板上加入黃油揉至出...
![純手工吐司如何做才美味，怎麼做純手工吐司簡單又好吃]( "純手工吐司如何做才美味，怎麼做純手工吐司簡單又好吃")
發表於：01-28
廚師機壞了，決定做一次純手工吐司用料高筋麪粉（中種）210克酵母（中種）3克糖（中種）6克水（中種）126克高筋麪粉（主麪糰）90克雞蛋（主麪糰）1個鹽（主麪糰）3克奶粉（主麪糰）12克糖（主麪糰）54克酵母（主麪糰）1克黃油（主...
![吐司，手工奶香吐司麪包🍞食譜大全及做法，烹飪好吃的吐司，手工奶香吐司麪包🍞方法]( "吐司，手工奶香吐司麪包🍞食譜大全及做法，烹飪好吃的吐司，手工奶香吐司麪包🍞方法")
發表於：11-02
吐司麪包其實也不是很難，關鍵在麪糰的出膜和發酵，想要出膜快，牛奶、雞蛋建議冷藏過的會更好哦！模具是750克的不帶蓋吐司模具，小夥伴們可以參考一下，一下材料為一個吐司盒份量，要做三個的乘以...
![手工吐司如何做才美味，怎麼做手工吐司簡單又好吃]( "手工吐司如何做才美味，怎麼做手工吐司簡單又好吃")
發表於：05-29
我之前嘗試過很多吐司配方及出膜教程，基本都失敗了。這次在抖音上看到“小高姐的魔法調料”中的吐司製作，決定再試一次。小高姐當時是做的餐包（9個的量），我的烤盤比較矮，不太適合做餐包，就決...
![地道的手工低糖吐司怎麼做,如何烹飪手工低糖吐司才更好吃]( "地道的手工低糖吐司怎麼做,如何烹飪手工低糖吐司才更好吃")
發表於：01-02
真正實現吐司自由用料高筋麪粉260克黃油30克鹽2克雞蛋1個酵母2.8克牛奶130克奶粉30克白糖30克手工低糖吐司的做法除酵母和黃油。全部倒入容器中攪拌。揉成麪糰，放入冰箱冷藏2-12小時，均...
![手工做吐司如何做才美味，怎麼做手工做吐司簡單又好吃]( "手工做吐司如何做才美味，怎麼做手工做吐司簡單又好吃")
發表於：05-17
第一次手工揉制，耗時3.5小時，成功！沒有買吐司模具，將就用8寸蛋糕模具烤的。二次發酵用料高筋麪粉250克雞蛋1個細砂糖30克酵母2.5克鹽1.5克黃油30克牛奶130克煉乳30克(可不加）手工做吐司的做...
![基礎黃油吐司(手工揉麪版)食譜大全及做法，烹飪好吃的基礎黃油吐司(手工揉麪版)方法]( "基礎黃油吐司(手工揉麪版)食譜大全及做法，烹飪好吃的基礎黃油吐司(手工揉麪版)方法")
發表於：11-01
揉到第三回才成功揉到夜裏12點也興奮。吃慣各種奶油蛋糕以後最想還是吐司手做三明治。借鑑了0夏天0的方子很認真的看了保羅教你做麪包的視頻學會點揉麪的技巧興奮。用料高粉250g糖50g...
![純手工吐司麪包(葡萄乾版)食譜大全及做法，烹飪好吃的純手工吐司麪包(葡萄乾版)方法]( "純手工吐司麪包(葡萄乾版)食譜大全及做法，烹飪好吃的純手工吐司麪包(葡萄乾版)方法")
發表於：06-18
用料高筋麪粉260克牛奶140克糖40克鹽2克乾酵母3克黃油25克雞蛋1個(土雞蛋小個的)淡奶油10克葡萄乾若干(看個人喜好)純手工吐司麪包(葡萄乾版)的做法葡萄乾若干，洗淨晾乾待用。葡萄乾真...
![手工吐司麪包（手工揉麪）食譜大全及做法，烹飪好吃的手工吐司麪包（手工揉麪）方法]( "手工吐司麪包（手工揉麪）食譜大全及做法，烹飪好吃的手工吐司麪包（手工揉麪）方法")
發表於：02-25
用料高筋麪粉280克牛奶150克黃油50克酵母3克雞蛋1個糖40克手工吐司麪包（手工揉麪）的做法準備上述如圖材料。（黃油放室温軟化）在不鏽鋼盆中反向逐一加入，牛奶、雞蛋液、糖。（暫不加酵母和黃油...
![湯種版本的手撕吐司食譜大全及做法，烹飪好吃的湯種版本的手撕吐司方法]( "湯種版本的手撕吐司食譜大全及做法，烹飪好吃的湯種版本的手撕吐司方法")
發表於：04-29
至少12年沒吃宵夜了，突然想吃手撕吐司🤔偶爾的放縱不會長胖吧，何況一點都不胖，還是偏瘦的狀態😁説服了自己，那麼操作起來吧，廚具的音樂奏起來！用料湯種高筋麪粉12克水60克主麪糰高筋麪粉210...
![半手工麪包機版湯種吐司食譜大全及做法，烹飪好吃的半手工麪包機版湯種吐司方法]( "半手工麪包機版湯種吐司食譜大全及做法，烹飪好吃的半手工麪包機版湯種吐司方法")
發表於：11-28
湯種就是先將一部分麪粉用65度以上熱水或沸水先做燙麪，將麪粉熟糊化，放置一段時間使酵素及分子結構產生變化，再加入其它材料攪拌成主麪糰製做烘焙成吐司。這是一款不易失敗吐司，適合新手嘗...
![純手工椰蓉吐司麪包（綠豆版）食譜大全及做法，烹飪好吃的純手工椰蓉吐司麪包（綠豆版）方法]( "純手工椰蓉吐司麪包（綠豆版）食譜大全及做法，烹飪好吃的純手工椰蓉吐司麪包（綠豆版）方法")
發表於：07-31
第一次做椰蓉吐司，關鍵是沒有面包機，純手工呢！也不會發酵，就是憑感覺做的，喜歡的請點贊收藏吧！☺家裏綠豆太多於是放了，但是會掉落下來，哈哈，還是乖乖只放椰蓉吧！用料1：450g吐司模材料高筋麪包粉3...
![椰蓉吐司（手工版）食譜大全及做法，烹飪好吃的椰蓉吐司（手工版）方法]( "椰蓉吐司（手工版）食譜大全及做法，烹飪好吃的椰蓉吐司（手工版）方法")
發表於：05-06
用料高筋麪粉260克雞蛋1個奶粉25克白糖30克鹽2克酵母5-6克水125克橄欖油（植物油）20克椰蓉餡椰蓉50克雞蛋1個奶粉12克黃油20克細砂糖30克椰蓉吐司（手工版）的做法先將吐司的原料全部稱量。面...
![超軟拉絲白吐司（手揉版本）食譜大全及做法，烹飪好吃的超軟拉絲白吐司（手揉版本）方法]( "超軟拉絲白吐司（手揉版本）食譜大全及做法，烹飪好吃的超軟拉絲白吐司（手揉版本）方法")
發表於：09-14
沒有面包機，有烤箱也能做味道極讚的吐司，這是第一次做的就成功了！很激動\(≧▽≦)/用料高粉250g牛奶20g玉米油20g酵母3g雞蛋1個糖30克鹽3g水120g超軟拉絲白吐司（手揉版本）的做法温水加酵母...
![手工版土司如何做才美味，怎麼做手工版土司簡單又好吃]( "手工版土司如何做才美味，怎麼做手工版土司簡單又好吃")
發表於：05-23
就是喜歡吃。又怕外面不健康。有孩子的家庭最明白。還是什麼都自己做好吃又健康用料雞蛋只要蛋清牛奶110克高筋麪粉300克鹽2g適量糖35克酵母3克黃油25克稀奶油75g核桃3個手工版土司的...
![快手吐司披薩（老乾媽版本）食譜大全及做法，烹飪好吃的快手吐司披薩（老乾媽版本）方法]( "快手吐司披薩（老乾媽版本）食譜大全及做法，烹飪好吃的快手吐司披薩（老乾媽版本）方法")
發表於：12-01
老公説，比真的披薩還好吃，當然這個明顯是阿諛奉承的誇張説法。不過，就節省時間和吐司後來酥酥的口感來説，真的也還不錯。用料吐司一片香腸幾片菠蘿一塊辣椒一小段口蘑三分之一個芝士一片快...
![網紅手工吐司升級改良版商業版食譜大全及做法，烹飪好吃的網紅手工吐司升級改良版商業版方法]( "網紅手工吐司升級改良版商業版食譜大全及做法，烹飪好吃的網紅手工吐司升級改良版商業版方法")
發表於：11-08
本店從事烘焙行業多年，一次偶然的機會接觸這個吐司，對於這個吐司有很多想法，從起初的新手學徒一路摸索過來，從中學到了太多細節，目前的吐司口感和品質以完全得到市場的認可，歡迎有想法的人合...
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