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發表於:07-04
用料材料一姜15克京葱50克水750克茴香少許料酒20克桂皮1塊生抽20克老抽5克牛腱子肉500克材料二五香牛肉乾小美的做法材料一放入,40分鐘100度反轉小勺水倒掉,主鍋洗乾淨,牛肉略瀝乾,老抽5克...
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發表於:01-20
用料牛肉(上腦、米龍)500克姜三片八角一個花椒5克香葉2片料酒10克水550克鹽5克糖20克蠔油10克老抽10克生抽5克五香粉5克➕額外適量小美版五香牛肉乾的做法牛上腦/米龍/500克切成三公分左...
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發表於:12-31
很簡單,不用會做飯也可以自己做點小零食吃吃!自己烤的也很香,口感也可以自己把握!總覺得外面買的牛肉乾有點成份和配料不明!架不住小孩又愛吃,所以自己動手!雖然用到的調料很多,但都是家裏平時...
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發表於:04-16
閨女最近很喜歡吃牛肉乾,超市買的一小袋50g裝的就要二、三十塊,實在是不划算。於是乎就開始研究做法打算自己動手,讓她吃個夠。這款的做法呢非常簡單,做出來的肉乾又很有嚼勁,作為小零食太...
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發表於:12-03
受到女兒的超級好評,一款老年人都能嚼得動的心太軟咖喱五香牛肉乾。用料牛霖肉450克姜10片八角1個香葉、幹辣椒1片/1個桂皮1小塊大葱10克生抽10克老抽5克鹽5克五香粉5克咖喱粉15克白糖3...
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發表於:01-24
用料牛肉克小美版香菇豆乾牛肉醬的做法準備工作,1⃣️70g幹香菇和250g牛肉。5分鐘50度速度5。清洗+香菇泡發。2⃣️5塊豆乾切成丁。3⃣️一整個大蒜頭去皮切大丁4⃣️半根大胡葱切小段5⃣️牛肉洗...
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發表於:01-12
用料五香牛肉乾適量小蒜粒適量紅葱頭適量花生油適量清水適量白糖適量薄荷葉適量紫蘇葉適量霏媽小廚^o^燜炒五香牛肉乾的做法牛肉乾用流動水龍頭的水沖洗一下用剪刀剪小塊。美美的牛肉...
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發表於:06-29
冰箱裏的牛排解凍的時候出了點狀況,不適合煎牛排了,個麼就切成小塊,做成五香牛肉乾!解饞又好吃😋用料牛肉500克白糖1調羹老抽1調羹生抽1調羹黃酒大半碗桂皮1塊花椒6粒茴香6個月桂葉6片生薑...
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發表於:03-25
用料牛肉650克葱50克生抽30克黃酒30克姜6片,茴香3個,桂皮一小片,新鮮花椒一小撮,香葉4片出鍋後下的耗油一勺生抽一勺糖10克水500克小美烤五香牛肉乾的做法切這樣大小,葱打結放牛油爆香3分鐘...
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發表於:01-05
想給辛苦學習的小朋友做點零食,做麻辣的又怕上火,所以試了下五香牛肉,成功!用料牛肉克薑片花椒粒老抽粒料酒勺鹽克生抽冰糖辣椒粉花椒粉五香粉雨清出品小美版五香牛肉的做法牛肉切條,其他所...
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發表於:04-12
喜歡吃牛肉乾自己動手做起來,絕對貨真價實,又香要解饞。廚友們有做肉乾的,也歡迎上載你們的作品哦,因為菜譜下面留言無法及時回覆,所以有什麼問題可以V我:heqiong82.備註下廚房。用料牛肉10...
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發表於:09-29
轉載用料花椒粒小美五香牛肉乾的做法好好好好...
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發表於:02-03
用料牛鍵子肉500克料酒20克八角1個大葱一段花椒一撮薑片適量水750克耗油1湯匙白糖20克老抽15克小美~五香牛肉乾的做法牛腱子肉切小粒,5分鐘/50度/5速焯水葱、八角、花椒、姜放料包加水,4...
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發表於:12-25
用料臘肉或五花肉片8片筍乾400克生抽25克老抽10克蒜3瓣線椒2個芹菜/韭菜花2根小美臘肉(五花肉)炒筍乾的做法油25克,煮熟的臘肉片(或五花肉片),蒜片,線椒少許入主鍋,4分鐘/varoma/反轉小勺。喜...
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發表於:01-02
用料牛肉500克白芝麻3湯匙油200克蒜15克姜20克生抽30克老抽1/4茶匙糖15克葱少許五香粉1茶匙料酒50克鹽1.5茶匙花椒1茶匙五香牛肉乾小美版的做法將500g牛肉切條放入50g料酒、1茶匙鹽、...
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發表於:04-13
轉載用料八角個小美五香咖喱牛肉乾的做法好好好...
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發表於:07-05
小羽私廚系列菜譜視頻《五香牛肉乾》,歡迎您關注我的微信公眾號《小羽私廚》,有更多簡單又好吃的菜譜在等你哦用料牛腱子肉1條葱半棵切段姜幾片香葉兩片花椒粒幾個八角1個高度白酒15g生...
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發表於:07-08
用料牛肉克小美版五香牛肉乾的做法1...
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發表於:11-10
用料豬肉(牛肉)550克油(炸牛肉條用)適量糖10克五香粉1.5克孜然粉1克花椒粉2克鹽3克熟芝麻適量五香豬肉乾、牛肉乾的做法牛肉(豬肉)處理清洗乾淨,切成1-2cm的肉條鍋中放水,放入肉條、薑片、葱段...
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發表於:06-03
用料桂皮1塊香葉2片姜6片冰糖40克料酒60克老抽20克八角2個牛肉1500克白酒20克KRUPS五香牛🐮肉乾的做法牛肉順着條紋切成8-10釐米手指粗細的條,冷水下鍋焯一下再把焯好的牛肉條洗淨放進...
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發表於:10-14
追劇的時候有一份牛肉乾擺在邊上,那滋味真是太美了,邊追劇邊吃,愜意十足,牛肉乾用來下酒也是不錯的選擇,越嚼越有滋味。用料牛腱子肉適量糖半勺麻辣鮮1勺鹽半勺孜然適量白芝麻適量解饞小零...
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發表於:12-09
用料牛肉一大塊料酒一勺姜幾片鹽一勺八角一個花椒幾粒生抽兩勺糖兩勺五香粉一勺油一勺陳皮兩片葱白一塊老抽一勺燒烤調味料一勺五香牛肉乾的做法牛肉焯水後重新加涼水大半鍋,加入八角、...
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發表於:04-02
成品155克左右。可根據自己的口味任意改變調料。用料牛肉400克料酒10克姜幾片洋葱50克鹽3.5克糖3克五香粉(辣椒粉)3克風乾牛肉乾麻辣五香牛肉乾的做法牛肉洗淨切長條加入所有調料揉勻醃...
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發表於:07-31
無添加的純正牛肉乾,用小美輕鬆解鎖吧~一塊接着一塊,根本停不下來😋用料牛肉(腿肉或精肉部位)500克料酒30克姜10克左右葱10克左右桂皮1塊八角2個花椒10粒左右(可不加)水800克蠔油15克老抽20克...
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發表於:04-12
健康無添加的牛肉乾,必須來一個用料牛肩肉或腿肉(精肉即可)500克切2cm以下肉丁料酒20克姜15克葱15克桂皮一塊八角2個花椒粒一小把水500克左右調料:蠔油18克老抽20克糖15克五香粉2克孜然粉1...