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  • 健康美食——小美版美味北京豆腐腦,老豆腐(黑豆版)食譜大全及做法,烹飪好吃的健康美食——小美版美味北京豆腐腦,老豆腐(黑豆版)方法
    發表於:02-12
    豆腐腦是北京早餐不可或缺的餐品。吃着隆福寺小吃長大的我,對豆腐腦情有獨鍾。如今身在國外,總是希望能夠吃到家鄉的味道,總也忘不掉豆腐腦的香甜。由於廚藝不佳,雖然買了小美,希望從廚房小...
  • 小美版豆花、豆腐,新增紅燒老豆腐食譜大全及做法,烹飪好吃的小美版豆花、豆腐,新增紅燒老豆腐方法
    發表於:04-18
    自己家做的豆腐,濃濃豆香味。用料黃豆150克水1200克小美版豆花、豆腐,新增紅燒老豆腐的做法150克黃豆洗淨,浸泡一天2分鐘速度10打磨利用另外一個主鍋和網鍋,用紗布過濾掉豆渣,紗布最好是雙...
  • 自制老豆腐&豆花~豆腐腦&嫩豆腐食譜大全及做法,烹飪好吃的自制老豆腐&豆花~豆腐腦&嫩豆腐方法
    發表於:12-06
    全網最簡易自制豆腐,(六步驟:泡豆,磨漿,過濾,煮漿,點漿,包裝)美味又營養各種豆腐讓家人吃得放心!用料幹黃豆150克水1200克內脂(老豆腐用鹽滷)3克温水30克自制老豆腐&豆花~豆腐腦&嫩豆腐的做...
  • 老豆腐如何做才美味,怎麼做老豆腐簡單又好吃
    發表於:04-16
    用料老豆腐塊老豆腐的做法熱油,加入老豆腐翻面,直至變黃,大約幾分鐘(可放肉一點肉末炒),放鹽、生抽和白胡椒提味,加水煮開收汁...
  • 老抽豆腐如何做才美味,怎麼做老抽豆腐簡單又好吃
    發表於:11-09
    簡單快捷用料北豆腐1塊豆瓣醬2勺老抽1勺鹽少許老抽豆腐的做法北豆腐切塊,清水沖洗。葱薑蒜切碎準備。油鍋燒熱至7成入葱薑蒜末,翻炒均勻入豆瓣醬2勺,入豆腐,放入1-2勺生抽調色,入鹽少許。看...
  • 燉老豆腐(燉透老豆腐)食譜大全及做法,烹飪好吃的燉老豆腐(燉透老豆腐)方法
    發表於:12-18
    這道菜有點像我媽燒的味道。老豆腐,越燉越香,我媽説,一定要燉透!!用料豆腐1塊葱1根花椒(或花椒粉)少許辣椒醬(自己家做的)沒有用幹辣椒1勺豆瓣醬1勺蒜薹三根(這個季節剛好吃這個,可以用蒜)燉老豆腐...
  • 辣豆腐包(老豆腐版)食譜大全及做法,烹飪好吃的辣豆腐包(老豆腐版)方法
    發表於:01-27
    突然想吃老豆腐包的包子,於是就自己瞎折騰了一把,不喜歡老豆腐味道的盆友們就還是別嘗試了哈~但是你如果不知道吃啥了,想嘗試一下倒也不是不可以,因為偶還是覺得這樣做很好吃,至少不會中毒哈...
  • 黑豆豆腐腦如何做才美味,怎麼做黑豆豆腐腦簡單又好吃
    發表於:02-12
    偷懶的清晨出門買豆腐腦,配上油條或燒餅,肉餅一頓美味的早餐能滿足全家人的胃。疫情期悶在家愈發想念豆腐腦。今天終於買到了內脂,才發現家裏黃豆吃完了,只有不知道如何消耗的黑豆,那就試試...
  • 地道的老豆腐湯怎麼做,如何烹飪老豆腐湯才更好吃
    發表於:12-18
    用料嫩豆腐2塊火腿1塊老豆腐湯的做法看視頻看視頻...
  • 老豆腐培訓-老豆腐的做法食譜大全及做法,烹飪好吃的老豆腐培訓-老豆腐的做法方法
    發表於:09-16
    老豆腐想必大家都不陌生,很多學員都學過老豆腐的做法,今天孫大媽小吃培訓學校教大家一道特色老豆腐-砂鍋老豆腐,口味鮮美,軟糯適口,香氣異常。“砂鍋老豆腐”是以老豆腐和熟雞肉、火腿、海...
  • 原汁機版黑豆豆腐腦食譜大全及做法,烹飪好吃的原汁機版黑豆豆腐腦方法
    發表於:08-07
    原汁機因為用研磨的方式將豆漿磨出,它沒有刀片所以濃度高,維生素不破壞,成功率特別高!用料黑豆150g內脂3g水1450ml原汁機版黑豆豆腐腦的做法將150g黃豆浸泡一夜,共需要1450ml水(浸泡時可倒入...
  • 簡易版自制黑豆豆腐食譜大全及做法,烹飪好吃的簡易版自制黑豆豆腐方法
    發表於:02-24
    用料黑豆300克水1800克滷水製作配料水30克白醋30克鹽3克簡易版自制黑豆豆腐的做法準備好黑豆,一定要挑出劣質豆,避免影響成品口感浸泡五個小時左右,泡好後一定要多洗幾遍,直到水變得清澈泡...
  • 黑豆豆腐花如何做才美味,怎麼做黑豆豆腐花簡單又好吃
    發表於:07-01
    一直想自己帶小朋友動手做一次豆腐,但是一直沒有付諸行動,各種原因各種藉口,歸根到底就是懶☺☺,今兒有空做了黑豆的幾種吃法:黑豆枸杞豆漿,黑豆豆渣韭菜餅,做成零食烤黑豆,黑豆豆腐花,黑豆豆...
  • 黑豆漿(黑豆腐腦 豆腐花 黑豆腐)食譜大全及做法,烹飪好吃的黑豆漿(黑豆腐腦 豆腐花 黑豆腐)方法
    發表於:07-15
    黑豆為豆科植物大豆Glycinemax(L.)merr的黑色種子。又名烏豆、黑豆,味甘性平。黑豆營養豐富,含有蛋白質、脂肪、維生素、微量元素等多種營養成分,同時又具有多種生物活性物質,如黑豆色素、...
  • 再來黑豆渣~山東諸城老吃食-小豆腐食譜大全及做法,烹飪好吃的再來黑豆渣~山東諸城老吃食-小豆腐方法
    發表於:04-21
    婆婆家是山東諸城,經常吃一種像小吃的吃食-小豆腐。老人們現在還經常吃。利用黃豆豆漿及豆渣及應季小青菜製作而成。用料黑豆渣肉餡小油菜(或你喜歡的小青菜)豬油葱薑蒜鹽耗油水二鍋頭(或...
  • 黑豆豆腐如何做才美味,怎麼做黑豆豆腐簡單又好吃
    發表於:04-16
    用料黑豆半碗多水我用榨汁機做的,水適量黑豆豆腐的做法用布過濾,用榨汁機,過濾出的豆渣,煮開後再多煮五六分鐘吧,我媽説的😊,晾個五分鐘,把上邊的膜給挑出來,我扔了,內脂半包,用半碗涼白開化開,一...
  • 家常豆腐(老豆腐)食譜大全及做法,烹飪好吃的家常豆腐(老豆腐)方法
    發表於:04-05
    用料豆腐:600克青椒:3個葱薑蒜紅油豆瓣醬適量木耳泡發5.6朵鹽生抽少許雞精家常豆腐(老豆腐)的做法將所有食材準備好!起鍋放油將花椒大料炒香然後把大料取出來豆腐下鍋煎至兩年金黃盛出...
  • 老豆腐VS嫩豆腐-pick嫩豆腐!!!食譜大全及做法,烹飪好吃的老豆腐VS嫩豆腐-pick嫩豆腐!!!方法
    發表於:06-13
    好好吃飯,好好生活。用料嫩豆腐1塊老豆腐1塊鵪鶉蛋8個韭菜1小把玉米澱粉8勺小青檸1個小紅辣椒1個葱半根蒜頭1瓣生抽1勺香油1勺白芝麻5分之一勺老豆腐VS嫩豆腐-pick嫩豆腐!!!的做法準備食材...
  • 老豆腐煲如何做才美味,怎麼做老豆腐煲簡單又好吃
    發表於:12-20
    用料老豆腐食用油胡蘿蔔大葱料酒鹽糖醬油老豆腐煲的做法老豆腐切塊,油適量,待熱到七八分時將豆腐放入,表皮稍微金黃時起鍋(這樣豆腐才易於保持方塊狀不散架),注意瀝乾豆腐帶的油。在油鍋裏倒...
  • 1個步驟自制凍豆腐(老豆腐版)食譜大全及做法,烹飪好吃的1個步驟自制凍豆腐(老豆腐版)方法
    發表於:12-01
    超簡版凍豆腐,只有一個步驟。小時候北方還很冷,冬天基本用不到冰箱,每逢冬天吃火鍋,豆腐門外放一夜,第二天就有了火鍋裏的凍豆腐。用料北豆腐1塊1個步驟自制凍豆腐(老豆腐版)的做法一塊網購老...
  • 做黑豆豆腐腦、豆腐食譜大全及做法,烹飪好吃的做黑豆豆腐腦、豆腐方法
    發表於:09-14
    用料黑豆150克水1300毫升豆腐腦內脂3克做黑豆豆腐腦、豆腐的做法將黑豆洗淨,用清水浸泡10個小時左右。換水洗淨後瀝乾。放入料理機加清水1300ml。打磨兩分鐘以上,越細越好。過濾到鍋內熬...
  • 豆腐蒜薹炸醬麪(老豆腐版)食譜大全及做法,烹飪好吃的豆腐蒜薹炸醬麪(老豆腐版)方法
    發表於:03-22
    年少時媽媽常常做給我吃,現在一個人在外,忽然就想念家的味道了。用料蒜薹150g豆腐200g肉餡150g葱末少量薑末少量豆瓣醬醬油糖鹽水面條豆腐蒜薹炸醬麪(老豆腐版)的做法蒜薹切丁,豆腐切碎。...
  • 早餐:豆腐腦,老豆腐,豆花食譜大全及做法,烹飪好吃的早餐:豆腐腦,老豆腐,豆花方法
    發表於:05-23
    不想去外面吃那種套着塑料袋,大拇指還在滷裏給端來吃的早餐店豆腐腦所以就自己做啦!0失敗用料內酯豆腐一盒幹香菇(提前泡發)2朵木耳(提前泡發)5朵肉末一點點澱粉(起鍋前勾芡用)1勺葱花(可不放)辣...
  • 煎老豆腐如何做才美味,怎麼做煎老豆腐簡單又好吃
    發表於:05-09
    用料老豆腐1塊蠔油1勺醬油1勺小花椒1個粒白砂糖半勺煎老豆腐的做法一塊老豆腐切好備用煎兩面金黃準備萬能醬,醬油,蠔油各一勺,白砂糖半勺,半碗水;也可以下多一勺澱粉,更加美味好收汁下蒜頭,小...
  • 老乾媽千葉豆腐(黑暗料理版😁)食譜大全及做法,烹飪好吃的老乾媽千葉豆腐(黑暗料理版😁)方法
    發表於:08-16
    由於之前燒烤,某位大神一下子買了5斤千葉豆腐~導致燒烤結束後的日子離不開千葉豆腐這個主角啦😢……所以就開始了我的黑暗料理之路😄用料千葉豆腐適量(根據人數來定,我們2個人,我就燒7-8塊)...