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發表於:10-27
很愛做香蕉類型的東西,因為家人喜歡,沒有想到自己三年前做的香蕉蛋糕的方子會有那麼多人喜歡,這個也是我經常做的香蕉的方子,也是蠻柔軟的,大大增加了香蕉泥的分量,也很好吃哦~~用料色拉油(...
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發表於:08-10
新手用了小四卷的原料按我自己的實際情況加以改了,今天連續做了兩次,還算ok用料雞蛋5個我的雞蛋比較小牛奶40克蛋白5個白砂糖40克,10克蛋黃,30克蛋白蛋黃5個奶油200克低筋麪粉45克鹽1克玉...
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發表於:06-25
香蕉味很濃郁揉麪烤麪包的時候就滿屋飄香成品非常柔軟味道很清淡這款麪包我家小朋友會抹果醬吃所以配方就沒有額外添加糖如果不配果醬配方里需要添加20g糖小月齡寶寶可以去掉配方里的...
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發表於:05-02
舅舅種的香蕉放到熟了都吃不完,拿來做做香蕉蛋糕吃吃叭.建議用香蕉,米蕉不好吃.我舅這個品種問題長的有點像米蕉而已.用料雞蛋5個檸檬汁(替換成牛奶也可以)5克牛奶35克香蕉100克玉米油40克...
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發表於:10-17
因為模具問題古早蛋糕一直沒做成,購了模具,趕緊做起來,記錄分享用料低筋麪粉(上一道)160克玉米澱粉10克椰子油65克玉米油40克蛋黃12個純牛奶125克零卡糖61克海鹽3克檸檬汁/白醋半礦泉水蓋蛋...
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發表於:11-28
為小朋友美食分享活動準備的…原材料儘量簡單…吃起來柔軟細膩可口步驟很簡單…做之前請仔細看方…跟着方子走…細節過程捋捋清楚、人人都能成功做出好吃的蛋糕…用料大個雞蛋5個低粉5...
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發表於:03-17
今天烤麪包時順便烤了這個香蕉蛋糕,之前下廚房試了幾個方子都太乾,終於在一個台灣網站找到這個配方,很香很軟,我加了核桃仁,味道更好。用料香蕉3根雞蛋1個黃油70克黃糖/白糖65克蘇打粉1茶勺...
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發表於:02-02
用菜油做蛋糕口感隔天還是柔軟蓬鬆,記得讓香蕉熟一點,最後皮變黑的,這樣做出來的香蕉蛋糕才會香味濃郁。撒上核桃碎,增加口感。做法非常簡單,簡單的你不敢相信。食譜能做8寸模具。核桃壓碎...
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發表於:08-12
家裏香蕉太多吃不完都要放壞了,把它們做成了香蕉蛋糕不但可以把熟透的香蕉快速處理完,這個星期的早餐也順便解決啦🥳用料麪粉兩量杯糖1/2杯黃油半條檸檬汁三小勺雞蛋2個酸奶一杯香蕉6根...
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發表於:10-22
我們知道,戚風蛋糕的特點是細膩柔軟。人們往往用“如雲朵般的細膩”來形容它。用這個戚風蛋糕配方製作的蛋糕,在原味戚風的口味上,減少了糖分,又增加了奶香的味道,非常好吃。這是一個八寸圓...
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發表於:05-11
有香蕉就能做的小甜點,好吃到飛起來!用料香蕉5~6根普通麪粉適量玉米澱粉適量麪包糠適量雞蛋2個脆皮香蕉-酥脆金黃,柔軟香甜的做法將玉米澱粉、普通麪粉混合均勻備用。香蕉剝皮,雞蛋打散備...
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發表於:08-29
家裏香蕉太多,綠皮的香蕉裏面已經熟透透了,果斷動手來個香蕉蛋糕。農家自己種的香蕉甜度真的很贊。用料香蕉一根(去皮85g)大雞蛋3個低粉85g玉米油30g白砂糖15g玉米澱粉3g牛奶35g一根香蕉的...
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發表於:08-14
糯米粉做的小蛋糕🍰真的超級香軟,還有特殊的糯感!用小蛋糕模具烤到外層香香皮我覺得是最大發揮這款蛋糕的美味了!我用的是類似海綿蛋糕做法~習慣做戚風的也可以用戚風的方法!用料雞蛋3個水...
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發表於:02-26
最近迷戀和娃一起下廚房玩烘培,一來讓她多動手,二來可以愉快的閒話下一天的工作&學習…昨晚發現果盤裏的香蕉熟透,本着不浪費原則,玩個香蕉蛋糕吧!😝用料香蕉2根低筋麪粉130克無鹽黃油6...
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發表於:10-18
兩隻歐包的量用料牛奶+雞蛋(可用水替代)80克鹽1克黃油5克耐高糖酵母2.5克赤蘚糖醇6克高筋麪粉100克全麥粉25克肉桂粉1克香蕉1根超柔軟的全麥【香蕉歐包】的做法除了香蕉和黃油外,剩下全部...
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發表於:10-21
用料香蕉2根雞蛋3個低筋麪粉60克牛奶20克玉米油20克細砂糖55克白醋2滴用兩根熟過頭的香蕉,做出來超柔軟香蕉杯子蛋糕的做法因為不知道會不會成功,所以過程中沒有照片首先香蕉碾成泥雞蛋...
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發表於:12-11
沒有電動打蛋器?沒關係!我將好吃的香蕉蛋糕用純手動方法制作,無需打法黃油,一樣柔軟濕潤,隔天更好吃哦😋💡本菜譜可以做一個15.7x7.9x4.8cm長條蛋糕用料雞蛋100g黃糖70g朗姆酒10g香蕉100g低...
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發表於:05-03
很軟,2口一個,根本停不下來,人人都愛吃,不説了,大家都做起來用料低粉25克奶粉12克黃油20克牛奶10克雞蛋1個細砂糖20克蛋黃1個超級柔軟奶香小蛋糕的做法1.粉類過篩稱在一起,攪拌均勻,黃油+牛奶...
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發表於:01-26
本來是做的8寸,震氣泡時太激動不小心搞翻了,只能換成6寸的模具烤,結果就是圖片上雲朵炸裂的樣子,不過味道確是出奇的好吃。用料雞蛋5個玉米油55克低筋麪粉65克玉米澱粉10克牛奶50克細砂糖3...
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發表於:01-22
如同聖誕雪花,降下福兆用料蛋糕體:個椰漿100克色拉油25克低筋麪粉100克玉米澱粉20克蛋白260克白糖80克檸檬汁10ml椰子醬:白糖20克玉米澱粉12克椰漿100克淡奶油150克裝飾蛋糕:克椰蓉適量(柔...
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發表於:11-26
好像永遠都吃不完買來的香蕉!不能眼睜睜看着它們壞掉~!用料雞蛋2個白糖30g香蕉2根低筋麪粉70g橄欖油15g酸奶45g柔潤輕負擔酸奶香蕉蛋糕的做法準備好材料香蕉外皮已經黑黑了。。。用了兩...
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發表於:10-19
春天來臨,陽光滿園,心情美美滴,試做迪爾碼伯爵紅茶味的古早蛋糕,還挺成功的😜,烘烤時滿屋瀰漫茶香奶香蛋香,好好聞🤦♀️記錄分享用料低筋粉(上一道)160克玉米粉10克紅茶牛奶125克(用250克純牛...
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發表於:10-19
日本留學中,來自某個便利店老闆的小訣竅偶然摸索出的快手早餐。用料香蕉1根吐司1片蛋液10克三分鐘超柔軟香蕉吐司的做法提前把吐司包上保鮮膜,放冰箱凍硬。這一步是靈魂,可以讓之後的吐司...
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發表於:05-16
這是8寸用量,6寸請減半。真的超級無敵好吃哦!空口就能吃一個!用料雞蛋中等大小4個椰漿80克低筋麪粉70克細砂糖60-65克玉米油等無特殊氣味油20克無敵好吃柔軟椰香蛋糕的做法分離蛋清蛋黃,蛋...
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發表於:04-07
用料高筋麪粉125g低筋麪粉25g糖15g鹽1g酵母2.5g香蕉泥70g牛奶25g無鹽黃油10g卡仕達醬100g超Q的柔軟香甜偽香蕉麪包的做法先將糖放入蛋黃打發至淺色,再將牛奶混入,最後加入玉米澱粉,攪拌均...