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發表於:12-15
用料西瓜500克雞蛋1個白糖175克麪粉。水澱粉、清油。各適量拔絲西瓜的做法制法:1將蛋打入碗內,加麪粉,水澱粉,調成蛋粉糊。2西瓜切成滾刀塊,油燒至7成熱,先將西瓜滾上一層乾麪,再沾上蛋粉糊,下...
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發表於:05-18
用料紅薯1個玉米片白砂糖玉米澱粉花生油黃金地瓜酥(玉米片拔絲紅薯)的做法紅薯洗淨去皮,切成約1cm見方的小塊兒。將紅薯塊兒均勻的裹上玉米澱粉。鍋中放花生油,加熱至6成熱,放玉米片炸一...
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發表於:01-10
用料紫薯一個(半斤多)糖三大湯勺拔絲水晶紫薯的做法紫薯去批,切成滾刀塊起淨鍋,入油,七、八成熱時(把手放在油的上方能感覺到烤手),下入紫薯塊,炸熟(用筷子能扎透)撈出。繼續加熱油至七民熱,將紫熟...
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發表於:02-08
用料芋頭個白糖克油克拔絲香芋條的做法香芋切條放植物油,油温大約八十度,放鍋裏炸炸到外酥裏嫩,出鍋備用起鍋放少許清水,放白糖,抄的起泡,再倒入炸好的香芋,來回翻炒炸的時候,不要等到油温很高...
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發表於:03-24
參考月齡:24個月以上,對食材不過敏的寶寶要説過年最能烘托熱鬧氣氛的年菜,我是一定要首推拔絲類菜品的,拔絲蘋果、地瓜、年糕、山藥、金棗等等。一家人一齊下筷,你拉我拽,滿桌子都是被拉扯的...
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發表於:09-30
糯米是我的鐘愛,關於糯米的一切我都愛吃!用料糯米麪200克水適量白糖100克植物油適量拔絲糯米小丸子的做法將糯米麪和好,面不要和的太軟哦將糯米麪搓成小丸子的形狀鍋裏倒油,油要熱熱的,才能...
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發表於:09-07
用料切片面包2個雞蛋1個澱粉糖鹽油拔絲麪包的做法制作全蛋糊(雞蛋澱粉鹽油)麪包切塊麪包裹全蛋糊炸制色澤金黃外酥裏軟加水糖1:1少許油小火熬糖稀把炸好的麪包放入鍋中笑翻兩下即可...
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發表於:04-26
用料白糖多一點馬鈴薯一個油多一點拔絲土豆(簡易版)的做法土豆削皮洗淨切塊油剛好蓋過馬鈴薯。大火熱油鍋,再開小火,我是用電磁爐的100度(第二個檔)要時不時翻一翻馬鈴薯,防止粘鍋再開中火炸...
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發表於:01-28
轉載用料紅薯個小美拔絲地瓜的做法好好好好好好...
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發表於:03-27
用料雞蛋3個65克以上無味食用油20克低筋麪粉50克牛奶60克肉鬆50克左右細砂糖40克檸檬汁幾滴鹽1克(黃豆粒大小)六寸拔絲蛋糕的做法將牛奶和無味食用油混合乳化篩入低粉Z字拌均勻加入蛋黃...
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發表於:05-03
喜歡牛排,自然離不開蔬菜所以嘗試自己做了用料生菜五片紫甘蘭五片胡蘿蔔一根黃瓜半根丘比特沙拉醬(味好美沙拉醬)根據自身定拔絲沙拉的做法紫甘蘭切絲,生菜切小塊狀胡蘿蔔切絲,如果吃不了全...
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發表於:11-17
這是我最熟悉和熱愛的菜,按我的方法絕對零失敗!用料地瓜500白砂糖250拔絲地瓜(致新手)的做法地瓜打皮切三角塊。(三角塊就是先一斜刀下去,然後見角就切,切,切!~_~)炸地瓜,鍋裏下油,三成熱的時候下...
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發表於:11-28
用料糯米年糕白沙糖山茶籽油拔絲糯滋滋的做法1、糯米年糕洗淨切塊。鍋里加多點山茶籽油油燒熱,一片一片放年糕到油鍋裏煎炸,年糕兩面煎至金黃色年糕浮起油麪撈出瀝油;2、倒去多餘的油,鍋底...
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發表於:07-28
用料天貝400g紅糖葱頭3瓣蒜1瓣甜醬油/老抽食油羅望子拔絲天貝的做法切成天貝剁碎葱頭和蒜把天貝油炸天貝變黃金以後,把葱頭和蒜跟天貝一起油炸,就繼續榨油,酥脆以後就擱置剁碎紅糖進入紅...
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發表於:09-02
關注微博更多更新,跟隨我們更有趣的美食之旅!!拔絲地瓜是大家熟知的一道節日熱鬧菜,香甜的紅薯裹着融化的糖漿,外面香脆內部軟糯,還可以拉出細細長長的絲,即好吃又好玩。你可以在任何時間享用...
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發表於:10-23
用料淮山冰糖油拔絲淮山的做法下鍋放糖炒粘稠狀出鍋...
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發表於:05-02
用料紅薯2個油適量白糖兩大勺拔絲地瓜~🤗的做法紅薯切滾刀塊,最好大一點!我的有點小了~油燒熱後放入紅薯塊😏檢驗紅薯是否熟就是用筷子插一下,就知道啦😊最好是進行復炸~我中午着急就炸了一...
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發表於:12-01
享受美食~用料檳榔芋條200g白砂糖30g芝麻3g食用油拔絲芋頭(懶人版)的做法檳榔芋條,沃爾瑪裏有賣。將檳榔芋條放到微波爐,中高火微波3分鐘。熱鍋炒芝麻,待用。往鍋中倒入食用油,將微波過的芋條...
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發表於:01-27
要保持一種樸素的作風。勤能生財,儉能留財,你要勤儉的話,就能留住財。20190905用料山藥適量豆角適量豆芽適量家常素🤗拔絲山藥,乾煸黃豆芽,燉豆角✅感恩食素🙏的做法拔絲山藥做法:山藥去皮洗...
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發表於:04-24
拔絲蘋果算是最常見的一個拔絲菜品了,吃起來不僅味道香甜,用筷子夾起來後拔出絲的過程還充滿了樂趣,在一桌子的大魚大肉中忽然出現一個酸酸甜甜的拔絲菜,不僅解膩,而且開胃,別提有多受大家歡...
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發表於:04-05
冬天就該囤點肉肉~厚厚的牛肉配合濃郁的芝士簡直不要太滿足~!!用料牛肉200克馬蘇裏拉芝士芝士按喜好放高筋麪粉150克橄欖油2小勺水85克糖5g克酵母粉5克紅椒1/3個青椒1/4個披薩醬適量聖...
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發表於:01-03
孩子們愛吃拔絲一類的菜...
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發表於:11-29
不會像翻砂那麼甜,反正就是好次用料芋頭半個山藥(不要鐵棍)一小節鵪鶉蛋一斤白砂糖500g羔燒芋頭山藥(拔絲)的做法把一斤蛋煮好剝殼放進容器,加500克白砂糖,蓋好放置24小時芋頭削皮切塊,下油,油...
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發表於:02-06
在老家吃過的拔絲奶豆腐製作大都是奶豆腐表面沾蛋湖油炸定型,這道工序需要技術,而且耗油,對於我來説我缺技術又不想耗油。這幾年沒有做出經典的作品,但玩烤箱我比較喜歡,我的烤箱沒捨得投資...
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發表於:06-22
街上突然冒出了好多的台灣拔絲破肉鬆蛋糕店,每天門口都排了老長老長的隊,一直對這種低價食品不感冒,覺得肯定用料不良,而且高油高糖,對肉鬆的來源也表示深深的擔憂……總結一句話,就是覺得相...